酸性氧化電位水的制備優(yōu)化與殺菌效果研究.pdf

1、酸性氧化電位水(Electrolyzed Oxidizing Water,EOW)作為一種高效、快速、簡便及對人體無毒無副作用的滅菌消毒劑，正越來越多的在生活、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療和衛(wèi)生等多方面得到應(yīng)用。目前，酸性氧化電位水的制備工藝還不完善，各制備參數(shù)對出水水質(zhì)的影響還不能科學(xué)合理地調(diào)控，對其殺菌機理也缺乏統(tǒng)一公認(rèn)的認(rèn)識。為了更高效的制備酸性氧化電位水，并最大限度的提高其殺菌性能，本文采用CTRO-60A型電解槽開展了制備工藝參數(shù)的優(yōu)化及其殺菌

2、效果和影響因素的研究。 結(jié)果表明，酸性氧化電位水的制備出水主要受電解質(zhì)濃度C、電壓U、電解時間t等因素影響。電解液濃度對有效氯(Available Chlorine Concentration，ACC)和氧化還原電位(Oxidation-Reduction Potential，ORP)的影響為線性相關(guān)，對pH值的影響為對數(shù)相關(guān)；u對ACC影響為指數(shù)相關(guān)，對pH影響為線性相關(guān)，對ORP影響為對數(shù)相關(guān)：t對ACC、ORP的影響為線性

3、，對pH影響為對數(shù)相關(guān)。根據(jù)制水水質(zhì)、能耗的綜合考慮，本文推薦適宜制備條件為：ACC=6.0g·L-1～9.0g·L-1、U=5.0V～7.0V、t=2.0s～6.0s。 通過對大量數(shù)據(jù)的分析，建立EOW制備的ACC、pH、ORP與C、U、t三個因素關(guān)系的數(shù)據(jù)模型： 以EOW 對金黃色葡萄球菌和枯草桿菌黑色變種芽孢的菌懸液進行滅菌實驗，發(fā)現(xiàn)： EOW的滅菌效果非常強：對不含有機干擾物的菌懸液，當(dāng)ACC=57mg.-1L時

4、，可在1分鐘內(nèi)對會黃色葡萄球菌完全殺滅；當(dāng)ACC=160mg.L-1時，60分鐘對枯草桿菌黑色變種芽孢的殺滅率可達(dá)100％。有機物的影響明顯：當(dāng)菌懸液中含1.5％的有機物時，對金黃色葡萄球菌最高殺滅率為98.61％(CNaCl=94.0mg.L-1)，對枯草桿菌黑色變種芽孢最高殺滅率為25.17％(cNaCl=220mg.L-1)，相同條件的EOW對無干擾物菌懸液滅菌率均為100％。高pH和低ORP對EOW具有不利影響：當(dāng)菌懸液中無干擾

5、物存在時，對金黃色葡萄球菌，pH=9.90，ORP=657mV，3分鐘滅菌率99.03％；對枯草桿菌黑色變種芽孢，pH=8.00ORP=820mV,60分鐘滅菌率96.77％，而在相同的ACC條件下，未調(diào)節(jié)pH和ORP的EOW對其滅菌率均為100％。EOW滅菌效果強于NaCIO：對金黃色葡萄球菌，當(dāng)NaCIO的ACC=192mg.L-1～288mg.L-1時，與ACC=42.3mg.L-1的EOW滅菌效果相近：對枯草桿菌黑色變種芽孢，當(dāng)