奶?？诜S芪多糖對奶牛血液生理生化、口蹄疫抗體水平及抗氧化能力的影響研究.pdf

1、黃芪多糖（Astragalus polysaccharides，APS）是一種具有多種生物活性的水溶性復(fù)合植物多糖，由阿拉伯糖、木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖六種單糖組成，是中藥黃芪的主要活性成分。APS具有提高機體的抗氧化能力、抵抗力、治療病毒性疾病等作用;APS能提高動物機體對營養(yǎng)物質(zhì)的利用、促進(jìn)動物生長、提高肉蛋奶品質(zhì)及產(chǎn)量;APS還具有抗應(yīng)激、降血糖、防衰老等多種作用。近年來奶牛宜賓時有發(fā)生，圍產(chǎn)期奶牛由于代謝旺盛很容處于

2、氧化應(yīng)激的狀態(tài)。因此有必要研究黃芪多糖，是否具有增強奶牛免疫功能作用以及提高奶牛抗氧化的作用。主要研究內(nèi)容如下:
　　1.通過臨床安全性試驗對APS臨床用藥及進(jìn)一步臨床試驗給藥方案提供依據(jù)，本研究選取泌乳期荷斯坦奶牛40頭，隨機分為4組（每組10頭），各組分別補飼黃芪多糖10g、50g和100g/頭·d，連續(xù)10d。自給藥當(dāng)天起，連續(xù)24天觀察并記錄各組奶牛精神、體溫、呼吸、脈搏、采食量、飲欲、步態(tài)姿勢、大小便情況等臨床癥狀指標(biāo)，

3、分別在第0d、14d和24 d采血測定血液常規(guī)與血清生化。結(jié)果表明，試驗期間隨著添加劑量的增加，各試驗組動物均健康活潑，一般體征正常，各喂藥組與空白對照組相比較血常規(guī)指標(biāo)均無顯著差異(P＞0.05);血清總膽紅素(TBIL)、直接膽紅素(DBIL)、尿素氮(BUN)、肌酐(Crea)、總膽固醇(CHO)、總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、血糖(GLU)含量及丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT)、天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(AST)、γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶(γ

4、-GGT)、堿性磷酸酶(ALP)、肌酸磷酸激酶(CK)活性無明顯變化，與對照組相比均無顯著差異(P＞0.05);隨著添加劑量的的增加血清中甘油三酯的含量呈下降的趨勢，且顯著低于對照組(P＜0.05)。說明在生產(chǎn)應(yīng)用上，黃芪多糖100g/頭·d劑量飼喂10天不會對奶牛造成不良印象，黃芪多糖可以安全應(yīng)用于奶牛養(yǎng)殖。
　　2.選取年齡、胎次、體重相近的泌乳期荷斯坦奶牛40頭，隨機分為4組（每組10頭）;各組每天分別在精料中添加0g、5g

5、、10g、15g黃芪多糖，連續(xù)給藥7天。給藥第4d各組奶牛進(jìn)行亞洲I型、O型口蹄疫疫苗免疫。分別于試驗第0d、4d、18d、32d、46d、104d采血測定奶?？谔阋邅喼轎型、O型抗體水平。研究不同劑量的黃芪多糖對荷斯坦奶牛口蹄疫疫苗免疫效果的影響，旨在為臨床用藥提供實驗依據(jù)。結(jié)果顯示:在日糧中添加不同劑量的黃芪多糖對奶牛接種口蹄疫疫苗后抗體的產(chǎn)生均有促進(jìn)作用，均顯著（P＜0.05）提高亞洲I型和O型口蹄疫抗體水平，且與劑量呈正相關(guān)，可

6、以作為免疫增強劑用于奶?？谔阋叩姆乐巍?br>　　3.選取年齡、胎次和體重接近的泌乳期荷斯坦奶牛35頭，隨機分為5組（每組7頭），各組每天分別在精料中添加0g、5g、10g、50g、100g黃芪多糖，連續(xù)飼喂14d。分別在第0d、14d和24 d采血測定血清總抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量。旨在研究黃芪多糖對泌乳期荷斯坦奶?？寡趸芰Φ挠绊憽＝Y(jié)果顯示:

7、在日糧中添加適量的黃芪多糖顯著提高(P＜0.05)泌乳期奶牛血清總抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽過氧化物酶活性，同時顯著降低(P＜0.05)血清中丙二醛的含量。結(jié)果表明，日糧中添加黃芪多糖有提高泌乳期奶?？寡趸芰Φ淖饔?，適宜添加劑量在10g～50g/頭·天。
　　結(jié)論:APS在100g/頭·d的范圍內(nèi)應(yīng)用于奶牛是安全可靠，對奶牛無毒副作用，可安全應(yīng)用于奶牛的養(yǎng)殖生產(chǎn)。10g/頭·d的APS可提高機體的免疫能力，提高疫苗