運輸對仔豬抗氧化功能的影響.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、為了探討運輸應激對仔豬抗氧化功能的影響,我們選取體重達20Kg的二花臉豬18頭,皮特蘭豬12頭作為實驗動物。其中實驗組有9頭二花臉和6頭皮特蘭,對照組也是9頭二花臉和6頭皮特蘭。實驗組仔豬運輸兩小時,然后所有的仔豬注射巴比妥鈉麻醉后進行宰殺。所取得心臟和肝臟分別在-20℃和-70℃各保存一份。心臟和肝臟中活性氧的檢測用熒光發(fā)光法,丙二醛的檢測用TBA法,總抗氧化能力、過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶用比色法檢測,超氧化物歧化酶和銅鋅超氧化

2、物歧化酶用羥胺法檢測。 結(jié)果如下:皮特蘭、二花臉仔豬肝臟中的總抗氧化能力和過氧化氫酶活性與對照組比較顯著下降(P<0.05)。運輸后皮特蘭、二花臉仔豬肝臟中的丙二醛含量顯著上升(P<0.05)。兩品種豬肝臟中的活性氧含量、超氧化物歧化酶、銅鋅超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶運輸后沒有顯著的差異性(P>0.05)。并且運輸前與運輸后兩品種間仔豬所測指標都沒有顯著的差異(P>0.05)。 皮特蘭、二花臉仔豬心臟中的活性氧、

3、丙二醛含量和超氧化物歧化酶、銅鋅超氧化物歧化酶、過氧化氫酶的在活性運輸后沒有顯著的差異性(P>0.05)。皮特蘭心臟中的總抗氧化能力運輸后顯著升高(P<0.05)。而二花臉心臟中的總抗氧化能力在運輸后沒有顯著的變化(P>0.05)。二花臉和皮特蘭兩品種豬心臟中的丙二醛含量在運輸后差異顯著,而其它運輸前與運輸后兩品種間仔豬所測指標都沒有顯著的差異(P>0.05)。 運輸應激后二花臉肝臟和心臟中Cu-ZnSODmRNA表達水平降低,

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