乳酸桿菌D22和囊素三肽對(duì)肉雞生長(zhǎng)、免疫功能以及腸道菌群的影響.pdf

1、本試驗(yàn)以乳酸桿菌D22和囊素三肽為研究對(duì)象，旨在研究日糧中添加乳酸桿菌D22和免疫注射囊素三肽的聯(lián)合應(yīng)用對(duì)肉雞生長(zhǎng)、免疫功能以及腸道菌群的影響。將1日齡健康Cobb-500肉雞200只，隨機(jī)分為4個(gè)處理組，每個(gè)處理組5個(gè)重復(fù)，分別為A組:空白對(duì)照組（LP-/BS-），飼喂基礎(chǔ)日糧;B組:囊素三肽組(LP-/BS+)，飼喂基礎(chǔ)日糧+免疫囊素三肽;C組:乳酸桿菌組(LP+/BS-)，飼喂添加0.1％乳酸桿菌D22全菌液制劑的基礎(chǔ)日糧;D組:

2、囊素三肽+乳酸桿菌組(LP+/B S+)，飼喂添加0.1％乳酸桿菌D22全菌液制劑的基礎(chǔ)日糧+免疫囊素三肽。試驗(yàn)期為42天，分別于21、42日齡對(duì)各重復(fù)雞只和日糧進(jìn)行稱重，計(jì)算日增重，日采食量、料重比;靜脈采血，測(cè)定外周血T淋巴細(xì)胞增殖轉(zhuǎn)化率;收集血清測(cè)定血清中總蛋白、白蛋白、尿素氮、總膽固醇、總甘油三酯的含量，IgG、IL-2和IL-6的濃度;采取肝臟和血清一并分別測(cè)定其中抗氧化酶CAT、GSH-Px、SOD的活力和MDA的含量;采取

3、脾臟、法氏囊和胸腺稱重用于計(jì)算免疫器官指數(shù)，制作組織切片觀察免疫器官發(fā)育;刮取十二指腸粘膜測(cè)定淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活力;采取盲腸內(nèi)容物分析腸道菌群結(jié)構(gòu)和多樣性。
　　1.料重比:試驗(yàn)前期(1～21d)，試驗(yàn)組日增重顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，料重比顯著低于對(duì)照組(P＜0.05)，但試驗(yàn)各組間差異不顯著(P＞0.05)。
　　2.血清生化指標(biāo):42日齡，乳酸桿菌組和乳酸桿菌+囊素三肽組總甘油三酯顯著低于對(duì)照組(P＜0

4、.05)，各試驗(yàn)組間差異不顯著(P＞0.05)。
　　3.血清和肝臟抗氧化能力:21日齡，試驗(yàn)組肝臟MDA含量顯著低于對(duì)照組(P＜0.05)，試驗(yàn)組之間差異不顯著(P＞0.05)。免疫囊素三肽顯著提高了21日齡和42日齡血清(P=0.017，0.004)以及肝臟(P=0.013，0.042)CAT活性，降低了42日齡血清MDA含量(P=0.038);飼喂乳酸桿菌D22顯著提高了21日齡血清(P=0.005)以及肝臟(P=0.007

5、)GSH-Px活性，提高了21日齡和42日齡肝臟CAT活性(P=0.003，0.017)，降低了42日齡血清MDA含量(P＜0.001)。
　　4.腸道消化酶活性:21日齡，飼喂乳酸桿菌D22顯著提高了肉雞腸道脂肪酶活力(P＜0.05)。
　　5.免疫器官生長(zhǎng)發(fā)育:42日齡，囊素三肽組胸腺指數(shù)顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，但是各試驗(yàn)組之間差異不顯著(P＞0.05)。21日齡時(shí)，試驗(yàn)組胸腺組織結(jié)構(gòu)與對(duì)照組相比皮質(zhì)增厚，淋巴細(xì)

6、胞密集，髓質(zhì)內(nèi)胸腺小體形態(tài)和數(shù)量變化不明顯;42日齡時(shí)試驗(yàn)組胸腺皮質(zhì)占大部分，淋巴細(xì)胞密集，髓質(zhì)內(nèi)胸腺小體數(shù)量比對(duì)照組多，體積比對(duì)照組大。
　　6.血液及血清免疫指標(biāo):42日齡，試驗(yàn)組外周血T淋巴細(xì)胞增殖指數(shù)顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，其中乳酸桿菌組顯著高于囊素三肽組和乳酸桿菌+囊素三肽組(P＜0.05)。21日齡和42日齡，免疫囊素三肽顯著增加了肉雞血清總IgG濃度(P=0.045，0.005)。21日齡，囊素三肽組和乳酸桿

7、菌組IL-2濃度顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);42日齡時(shí)，飼喂乳酸桿菌D22顯著增加了肉雞血清IL-2濃度(P=0.030)。21日齡和42日齡，免疫囊素三肽顯著提高了血清IL-6的濃度(P=0.019,0.024)。
　　7.腸道菌群的結(jié)構(gòu)和多樣性:42日齡，乳酸桿菌組大腸桿菌數(shù)顯著低于對(duì)照組(P＜0.05)，各試驗(yàn)組之間差異不顯著(P＞0.05)。飼喂乳酸桿菌D22顯著降低了21日齡肉雞腸道總需氧菌數(shù)(P=0.024)和大腸

8、桿菌數(shù)(P=0.036)，增加了肉雞21日齡腸道總厭氧菌數(shù)(P=0.017)，增加了21日齡和42日齡乳酸桿菌數(shù)（P=0.004，0.007）和雙歧桿菌數(shù)(P=0.010，0.001)。在21日齡和42日齡，菌群結(jié)構(gòu)相似性被分成了兩個(gè)部分，即飼喂乳酸桿菌D22和沒(méi)有飼喂乳酸桿菌D22的肉雞腸道菌群。21日齡，囊素三肽組腸道菌群多樣性顯著高于其它三組(P＜0.05)，其他三組之間差異不顯著(P＞0.05);免疫囊素三肽顯著增加了42日齡肉

9、雞腸道菌群多樣性(P=0.037)。
　　實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，飼喂乳酸桿菌D22和免疫囊素三肽的聯(lián)合應(yīng)用促進(jìn)了肉雞前期生長(zhǎng)，降低了血清中的總甘油三酯，提高肉雞血清和肝臟抗氧化能力。飼喂乳酸桿菌D22和免疫囊素三肽的聯(lián)合應(yīng)用對(duì)免疫器官生長(zhǎng)發(fā)育的影響不明顯，促進(jìn)了肉雞細(xì)胞免疫，免疫囊素三肽加強(qiáng)了飼喂乳酸桿菌D22肉雞的體液免疫。飼喂乳酸桿菌D22可以提高部分腸道消化酶活力，調(diào)控腸道菌群的平衡，改善腸道菌群的結(jié)構(gòu)，免疫囊素三肽可以增加腸道菌群