年產(chǎn)10000噸農(nóng)副產(chǎn)物發(fā)酵飼料工廠設(shè)計.pdf

1、發(fā)酵飼料是指通過微生物發(fā)酵后的飼料,具有營養(yǎng)價值高、適口性好等優(yōu)點。粗壯脈紋孢菌[Neurospora crassa]可以有效降解纖維素,同時孢子中含有豐富的類胡蘿卜素,而植物乳桿菌[Lactobacillus Plantarum]可以有效改善物料口感。利用粗壯脈紋孢菌[Neurospora crassa]和植物乳桿菌[Lactobacillus Plantarum]對農(nóng)副產(chǎn)物進行固態(tài)發(fā)酵,一方面可以有效降解纖維素,提高蛋白質(zhì)和類胡蘿卜

2、素含量,另一方面利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的下腳料進行再生產(chǎn),可以實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)物的再利用,降低生產(chǎn)成本,減少農(nóng)業(yè)廢渣污染。這些都使得發(fā)酵飼料在飼料產(chǎn)業(yè)中具有廣闊的應(yīng)用前景。本文主要內(nèi)容如下:
　　(1)混菌固態(tài)發(fā)酵山藥皮生產(chǎn)類胡蘿卜素的最優(yōu)工藝條件的研究。
　　以江西瑞昌山藥皮為主要發(fā)酵原料,米糠和豆渣為輔料,采用粗壯脈紋孢菌[Neurospora crassa]和植物乳桿菌[Lactobacillus Plantarum]混合固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)

3、類胡蘿卜素。在單因素實驗基礎(chǔ)上,選取料液比、發(fā)酵時間、植物乳桿菌接種量和粗壯脈紋孢菌接種量四個因素進行 L9(34)正交實驗,確定最優(yōu)發(fā)酵條件為料液比1:1,發(fā)酵時間60 h,植物乳桿菌接種量10％,粗壯脈紋孢菌接種量5%。在此條件下,產(chǎn)類胡蘿卜素的量為179.22±1.44μg/g培養(yǎng)物。
　　(2)設(shè)計年產(chǎn)10000噸農(nóng)副產(chǎn)物發(fā)酵飼料工廠。
　　本文對年產(chǎn)10000噸農(nóng)副產(chǎn)物發(fā)酵飼料工廠設(shè)計進行了系統(tǒng)闡述,主要內(nèi)容包括工

4、廠總平面圖設(shè)計、產(chǎn)品方案及生產(chǎn)工藝設(shè)計、物料衡算及設(shè)備選型、公用系統(tǒng)、環(huán)境工程、勞動組織以及技術(shù)經(jīng)濟分析。本文先對生產(chǎn)所用的物料進行衡算,而后對生產(chǎn)過程中用到的各種主要設(shè)備進行了選型和設(shè)計計算,還對相關(guān)的水、電、汽耗量作了估算,最后對工廠的經(jīng)濟效益進行估算。同時,還結(jié)合各項國家、企業(yè)標準,完成相關(guān)圖紙的繪制。
　　通過結(jié)合運用所學(xué)的知識,并參考大量的文獻技術(shù)資料,在設(shè)備選型上結(jié)合國內(nèi)實際水平,在技術(shù)上基本運用國內(nèi)較為先進的技術(shù),技