中國(guó)海灣扇貝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、特征和績(jī)效研究.pdf

1、中國(guó)海灣扇貝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、特征和績(jī)效研究是國(guó)家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”期間的重要研究任務(wù)之一。本研究一方面要從產(chǎn)業(yè)層面對(duì)我國(guó)海灣扇貝產(chǎn)業(yè)歷史與現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征、產(chǎn)業(yè)組織狀況、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)模式、產(chǎn)業(yè)績(jī)效等有所把握,另一方面要從企業(yè)層面洞悉產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)生產(chǎn)者的行為特征、投入-產(chǎn)出關(guān)系等內(nèi)容。通過從不同層面對(duì)該產(chǎn)業(yè)進(jìn)行刻畫與分析,以期能夠幫助呈現(xiàn)海灣扇貝產(chǎn)業(yè)中存在的問題、面臨的挑戰(zhàn)以及未來發(fā)展趨勢(shì),從而為政府部門、從業(yè)人員及其他利益相關(guān)者做出

2、決策提供參考。
　　本研究通過網(wǎng)絡(luò)搜索、實(shí)地調(diào)研、走訪相關(guān)部門和有關(guān)組織、咨詢業(yè)內(nèi)專家等途徑獲取各項(xiàng)資料,把海灣扇貝產(chǎn)業(yè)納入產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈等分析框架,綜合運(yùn)用產(chǎn)業(yè)組織的SCP分析范式、博弈論分析法、價(jià)值鏈分析法、案例分析法和計(jì)量經(jīng)濟(jì)分析方法對(duì)產(chǎn)業(yè)幾個(gè)主要環(huán)節(jié)進(jìn)行了較為系統(tǒng)的理論探討和實(shí)證分析,既填補(bǔ)了我國(guó)在海灣扇貝產(chǎn)業(yè)研究領(lǐng)域的空白,也對(duì)以上理論進(jìn)行了拓展性創(chuàng)新。
　　本研究的邏輯順序是:首先對(duì)海灣扇貝產(chǎn)業(yè)的歷史沿革和發(fā)展現(xiàn)

3、狀進(jìn)行梳理;然后通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)拆分為幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)分別研究;繼而分析不同環(huán)節(jié)間關(guān)聯(lián)模式和產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)理;再通過“微觀”和“中觀”視角分別評(píng)估個(gè)體企業(yè)和整體產(chǎn)業(yè)績(jī)效;最后總結(jié)了產(chǎn)業(yè)中暴露或隱藏的重要問題并提出對(duì)待或破解之道。文章先后解決了“是什么”、“為什么”、“好不好”、“評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)”和“如何應(yīng)對(duì)”等一系列問題。
　　本研究的基本結(jié)論包括:(1)以往推動(dòng)我國(guó)海灣扇貝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的三種動(dòng)力是:市場(chǎng)需求、政府干預(yù)和科技進(jìn)步;(2)育苗產(chǎn)出不

4、穩(wěn)定,養(yǎng)殖大規(guī)模死亡事件時(shí)有發(fā)生,精深加工能力不強(qiáng),銷售市場(chǎng)發(fā)育滯后是困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的阻力;(3)傳統(tǒng)型產(chǎn)業(yè)鏈在我國(guó)海灣扇貝產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)主要地位,產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)內(nèi)部表現(xiàn)為鏈接緊密、激勵(lì)得當(dāng)、效率高、組織力強(qiáng)等特點(diǎn),產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)之間則表現(xiàn)出聯(lián)系松散、不穩(wěn)定、效率低、組織力差的特點(diǎn);(4)處于市場(chǎng)交易下的傳統(tǒng)型海灣扇貝產(chǎn)業(yè)鏈中越靠近下游企業(yè)利潤(rùn)水平越低,利潤(rùn)水平與從業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大致呈反比關(guān)系;(5)出苗數(shù)量、生態(tài)和市場(chǎng)容量、研發(fā)與創(chuàng)新能力和市場(chǎng)滿意度分別

5、決定了產(chǎn)業(yè)不同環(huán)節(jié)的績(jī)效。
　　本文總結(jié)了產(chǎn)業(yè)要健康、可持續(xù)發(fā)展需著重解決以下問題:(1)將產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);(2)改善管理機(jī)制中所存在的缺陷;(3)穩(wěn)定育苗產(chǎn)量、降低從業(yè)風(fēng)險(xiǎn);(4)確定科學(xué)容量并降低養(yǎng)殖業(yè)的負(fù)外部性;(5)提高加工產(chǎn)品的附加值;(6)改變銷售市場(chǎng)發(fā)育滯后的狀況;(7)促使產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)型產(chǎn)業(yè)鏈向現(xiàn)代型產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)變。針對(duì)以上問題提出的對(duì)策和建議涉及三大方面,它們是(1)轉(zhuǎn)變發(fā)展模式,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí);(2)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)管