不同砧木對(duì)西瓜若干重要性狀的影響.pdf

1、目前，嫁接栽培技術(shù)在西瓜生產(chǎn)中有效地克服了由連作障礙所導(dǎo)致的許多問題并廣泛地被運(yùn)用于實(shí)踐生產(chǎn)，但嫁接對(duì)西瓜果實(shí)品質(zhì)影響機(jī)理的研究較少。本試驗(yàn)采用早熟優(yōu)質(zhì)小型西瓜“早佳”為接穗和對(duì)照，“絲瓜”、南瓜(“鐵木真”)、葫蘆(“昌砧力士F1”)、“野生西瓜1號(hào)”、“野生西瓜2號(hào)”為砧木，研究不同砧木對(duì)西瓜植株生長(zhǎng)和果實(shí)糖分積累及其蔗糖代謝相關(guān)酶活性的影響。試驗(yàn)結(jié)果如下： 1.首先，不同砧木處理的嫁接親和力和定植成活率差異極顯著。其中，野

2、生西瓜砧木嫁接親和力最強(qiáng)，絲瓜砧木嫁接親和力最弱，南瓜砧和葫蘆砧居中；“早佳”自根苗(CK)和野生西瓜/早佳嫁接組合的定植成活率最高，其它嫁接組合結(jié)果同上。其次，不同砧木影響植株的田間長(zhǎng)勢(shì)。南瓜/早佳和野生西瓜2號(hào)/早佳嫁接組合田間長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，絲瓜/早佳嫁接組合長(zhǎng)勢(shì)最弱。最后，不同砧木嫁接均導(dǎo)致雌花坐果節(jié)位后延，且各處理間雌花坐果節(jié)位差異極顯著。 2.不同砧木提高植株(接穗)自身的抗病性。田間抗病性調(diào)查結(jié)果表明：對(duì)照和絲瓜/早佳嫁

3、接組合發(fā)病嚴(yán)重，野生西瓜/早佳嫁接組合發(fā)病相對(duì)較輕，南瓜砧和葫蘆砧居中。室內(nèi)采用孢子液水培法接種對(duì)其進(jìn)行抗病性調(diào)查，結(jié)果表明：南瓜砧和葫蘆砧抗枯萎病能力高于野生西瓜砧木，對(duì)照和絲瓜砧木抗病性最差。 3.不同砧木影響西瓜果實(shí)商品性質(zhì)和感官品質(zhì)。(1)不同砧木處理的單果重、果皮厚、中心糖含量及邊緣糖含量均達(dá)極顯著水平。與對(duì)照相比，第一，以“野生西瓜2號(hào)”、葫蘆、南瓜和“野生西瓜1號(hào)”為嫁接砧木的單果重均極顯著增加，絲瓜砧木嫁接后單果

4、重極顯著降低。第二，不同砧木嫁接后果皮厚度均增加且達(dá)極顯著水平。第三，以“野生西瓜2號(hào)”、南瓜、葫蘆和“野生西瓜1號(hào)”為嫁接砧木的果實(shí)中心糖含量均極顯著增加，絲瓜砧木嫁接后果實(shí)中心糖含量極顯著降低。第四，不同砧木果實(shí)邊緣糖含量均極顯著降低。(2)不同砧木對(duì)果實(shí)感官品質(zhì)影響不同。其中，野生西瓜/早佳嫁接組合和CK果實(shí)的口感最佳。(文中不同砧木出現(xiàn)的順序均按照數(shù)值從大到小排列) 4.嫁接西瓜果實(shí)和自根西瓜果實(shí)中果糖和葡萄糖含量變化趨

5、勢(shì)相似。野生西瓜1號(hào)/早佳、南瓜/早佳和絲瓜/早佳組合果實(shí)前期己糖含量較高，在22 DAA達(dá)到峰值，成為可溶性糖的主要成分。葫蘆/早佳果實(shí)中己糖含量于22 DAA后持續(xù)降低，而野生西瓜2號(hào)/早佳果實(shí)中己糖含量于22 DAA后持續(xù)處于上升階段。嫁接西瓜果實(shí)和自根西瓜果實(shí)中的蔗糖含量在整個(gè)果實(shí)發(fā)育期均處于上升狀態(tài)。整個(gè)果實(shí)發(fā)育過程中，不同砧木處理間果糖、葡萄糖及蔗糖積累差異極顯著。從10 DAA到33 DAA的過程中，野生西瓜2號(hào)/早佳果實(shí)

6、中果糖含量最高(除22 DAA)，絲瓜/早佳果實(shí)中果糖含量最低；野生西瓜/早佳果實(shí)中葡萄糖含量相對(duì)較高，絲瓜/早佳果實(shí)中葡萄糖含量最低；野生西瓜2號(hào)/早佳果實(shí)中蔗糖積累量最多，絲瓜/早佳果實(shí)中蔗糖積累量最少。 5.在整個(gè)果實(shí)發(fā)育過程中，轉(zhuǎn)化酶(Inv)、蔗糖磷酸合酶(SPS)以及蔗糖合酶(SS)共同參與了糖積累過程，且各處理蔗糖代謝相關(guān)酶活性差異極顯著。隨著蔗糖含量的增加，Inv活性降低，SPS活性和酶的凈活性升高，SS活性也有