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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著人們生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改變,2型糖尿病、代謝綜合征(MS)等疾病的患病率正逐年上升,其相關(guān)并發(fā)癥嚴(yán)重危害人類(lèi)的身體健康。近年來(lái)研究表明,L-阿拉伯糖具有降血糖、提高糖耐量、降血脂、降血壓、減輕2型糖尿病大鼠肝臟組織的損傷、減少內(nèi)臟器官脂肪積累、延緩體重增長(zhǎng)等多種生物活性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)學(xué)、化工等多種領(lǐng)域。本文以MS大鼠為實(shí)驗(yàn)?zāi)P停ㄟ^(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)大鼠狀態(tài)、肝臟組織病理切片的觀察、相關(guān)生理生化指標(biāo)(體重、空腹血糖、血脂、尾動(dòng)脈
2、收縮壓、血清胰島素)及分子水平基因表達(dá)量的測(cè)定,研究了L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠糖脂代謝的干預(yù)作用及初步的干預(yù)機(jī)理。
首先,采用高糖高脂高鹽飲食誘導(dǎo)的方法建立MS大鼠實(shí)驗(yàn)?zāi)P停ǜ咛歉咧啕}飲食14周),通過(guò)觀察體重、空腹血糖、血清胰島素、血脂、尾動(dòng)脈收縮壓等指標(biāo)的變化情況,評(píng)價(jià)以高糖高脂高鹽飲食誘導(dǎo)方法建立MS大鼠模型的成模率,結(jié)果顯示以高糖高脂高鹽飲食誘導(dǎo)方案建立MS大鼠模型,其肥胖的發(fā)生率高達(dá)82.8%,高三酰甘油血癥、低高密
3、度脂蛋白血癥、高血壓和高血糖的發(fā)生率分別為68.8%、16.7%、93.8%、54.2%,最終篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的MS模型大鼠,總成模率為72.4%。
探討L-阿拉伯糖對(duì)MS大鼠糖脂代謝的干預(yù)作用,將建模成功的實(shí)驗(yàn)組大鼠隨機(jī)分為四組:MS對(duì)照組,L-阿拉伯糖高劑量組(525 mg/(kg·bw》、中劑量組(175mg/(kg·bw》、低劑量組(87.5 mg/(kg·bw》;并將對(duì)照組大鼠隨機(jī)分為空白對(duì)照組和L-阿拉伯糖對(duì)照組兩組
4、。對(duì)六組大鼠進(jìn)行灌胃L-阿拉伯糖溶液6周,觀察L邛阿拉伯糖對(duì)MS大鼠血糖、血脂、血壓、血清胰島素、游離脂肪酸水平及胰島素抵抗指數(shù)等生理生化指標(biāo)的干預(yù)作用。結(jié)果顯示經(jīng)L-阿拉伯糖干預(yù)后,MS大鼠體重增加有延緩趨勢(shì),三個(gè)劑量組尾動(dòng)脈收縮壓出現(xiàn)明顯下降,差異有極顯著性(P<0.01);三個(gè)劑量組空腹血糖水平均出現(xiàn)不同程度的降低趨勢(shì),差異均有顯著性(P<0.05)。
通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)大鼠肝臟組織石蠟切片觀察大鼠肝臟形態(tài)變化情況。探究L-阿拉
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