管理合同模式下酒店跨文化沖突實證研究.pdf

1、跨國酒店進(jìn)入我國常采用的模式主要為管理合同、特許經(jīng)營與帶資管理等。其中酒店管理合同因其可為國內(nèi)酒店帶來先進(jìn)的管理理念、經(jīng)驗豐富的管理人才以及品牌效應(yīng),常為我國高端星級酒店所采用。但在管理經(jīng)營過程中,因管理方、業(yè)主方文化存在多層面差異,致使酒店內(nèi)部跨文化沖突應(yīng)運(yùn)而生?？缥幕瘺_突的存在將在一定程度上影響酒店經(jīng)濟(jì)、社會效益的獲取,故而,管理合同模式下酒店跨文化沖突的實證研究乃為形勢所需。依據(jù)沖突層次理論與Hofstede文化維度理論,深入分析

2、了管理合同酒店跨文化沖突的成因,具體由國家、酒店與個人三個層面的文化差異所導(dǎo)致。基于德爾菲法賦值得到的管理合同酒店跨文化沖突評價體系,運(yùn)用模糊綜合評價法構(gòu)建了該模式下酒店跨文化沖突的評價模型。將沖突評價的結(jié)果創(chuàng)新性的與酒店跨文化沖突的發(fā)展階段相結(jié)合,通過評價即可對酒店所處沖突階段進(jìn)行判斷。進(jìn)而,采用朗廷集團(tuán)下屬的朗廷揚(yáng)子精品酒店與新天地朗廷酒店進(jìn)行實證研究,得出其跨文化沖突程度分別為-較強(qiáng)”與-般”,驗證了評價模型的有效性。深入解讀評價