萬(wàn)壽菊中葉黃素分離、穩(wěn)定性改進(jìn)及應(yīng)用的研究.pdf

1、本文以萬(wàn)壽菊干花為原料，以四氧呋喃和乙醇的混合溶劑為提取劑提取葉黃素酯，將提取液皂化后用超濾膜分離法除去大分子雜質(zhì)，濃縮超濾液得到葉黃素浸膏，重結(jié)晶葉黃素浸膏得到了高純度的葉黃素晶體；研究了光、溫度、pH值、氧化劑等因素對(duì)葉黃素穩(wěn)定性的影響和聚乙二醇(PEG)包裹葉黃素后的葉黃素穩(wěn)定性的改進(jìn)；研究了以葉黃素、甲苯二異氰酸酯和聚丙二醇為原料制備的聚氨酯樹(shù)脂對(duì)紫外、可見(jiàn)-近紅外光的吸收性能。 1.根據(jù)單因素實(shí)驗(yàn)，確定混合溶劑中四氫呋

2、喃和乙醇的體積比為3:1，料液比為1:30，提取次數(shù)為1次；在一定范圍內(nèi)，提取效果隨著時(shí)間的延長(zhǎng)和溫度的升高變好，最佳提取溫度為60℃、提取時(shí)間為5小時(shí)。在此工藝下葉黃素酯的提取率為80.6％。 2.研究了在溫度為40℃時(shí)，皂化時(shí)間、KOH濃度對(duì)皂化效果的影響，得出最佳工藝條件為：皂化時(shí)間為4小時(shí)，KOH濃度為20％。用20～50K超濾膜處理葉黃素皂化液，濃縮超濾液得到葉黃素浸膏；將得到的葉黃素浸膏重結(jié)晶可得形態(tài)良好的葉黃素晶體

3、，其純度達(dá)到98％。 3.研究了光、溫度、氧化劑和pH值等因素對(duì)葉黃素穩(wěn)定性的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明光、高溫、酸對(duì)葉黃素的穩(wěn)定性影響較大。用不同分子量的聚乙二醇包裹葉黃素，結(jié)果表明聚乙二醇2000和聚乙二醇4000包裹葉黃素所得微球水溶性增強(qiáng)，對(duì)光和熱的穩(wěn)定性變好。乳化劑的用量對(duì)包裹效果有很大影響，當(dāng)乳化劑的用量為2％時(shí)，效果較好。 4.用葉黃素、聚丙二醇為原料與甲苯二異氰酸酯聚合得到聚氨酯樹(shù)脂。樹(shù)脂不僅有很好的紫外防護(hù)性能