啤酒裝備制造業(yè)供應(yīng)商評估與選擇體系構(gòu)建——以廣東輕工機(jī)械二廠為例.pdf

1、碩士學(xué)位論文題目啤酒裝備制造業(yè)供應(yīng)商評估與選擇體系構(gòu)建——以廣東輕工機(jī)械二廠為例英文題目英文題目DevelopmentofaSupplierEvaluationionSystemfBreweryEquipmentManufacturer:AStudyofGLM2姓名田曉龍學(xué)號51407014所在學(xué)院商學(xué)院導(dǎo)師姓名曹瓊專業(yè)工商管理入學(xué)日期2014.09答辯日期20170521汕頭大學(xué)工商管理碩士（MBA）學(xué)位論文II摘要摘要英國著名學(xué)者物

2、流與供應(yīng)鏈管理學(xué)大師馬丁.克里斯托弗曾說過：真正的競爭并非企業(yè)間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。盡管人們對于供應(yīng)鏈重要性的認(rèn)識不斷加深，許多企業(yè)并沒有真正地將這些認(rèn)識融入到運(yùn)營環(huán)節(jié)中。要實(shí)踐供應(yīng)鏈管理的思維，企業(yè)經(jīng)營者不僅要認(rèn)識到供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵與價值，還要具備幫助其做出準(zhǔn)確快速判斷的決策支持工具。供應(yīng)商的評價與選擇作為供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié)，特別是當(dāng)企業(yè)采取橫向一體化戰(zhàn)略，意圖做強(qiáng)核心業(yè)務(wù)，并將非核心業(yè)務(wù)外包給上游供應(yīng)商時，能否

3、全面、客觀地對供應(yīng)商提出準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和績效要求則顯得尤為重要。因此，企業(yè)需要一套合理科學(xué)的供應(yīng)商評價與選擇標(biāo)準(zhǔn)（體系），來幫助決策人完成供應(yīng)商管理的工作。但是，供應(yīng)商評估與選擇體系涉及到復(fù)雜的評估準(zhǔn)則，這些準(zhǔn)則之間還存在一定的沖突和矛盾，如質(zhì)量、價格與供貨期之間就常常需要決策人做出取舍。如何對這些準(zhǔn)則做出平衡和優(yōu)化也成為這一體系設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。盡管關(guān)于“供應(yīng)商選擇”的文獻(xiàn)不勝枚舉，文獻(xiàn)中所提出的選擇方法及其應(yīng)用也非常多，如層次分析法，數(shù)據(jù)包絡(luò)法

4、，模糊邏輯法等。但是，一套供應(yīng)商評估與選擇體系的建立并不僅僅是將這一體系簡單地從文獻(xiàn)中摘抄出來就可以投入使用，更關(guān)鍵的是要以所處的商業(yè)環(huán)境為基礎(chǔ)，從實(shí)際需要出發(fā)來編制和應(yīng)用供應(yīng)商評估和選擇系統(tǒng)。本文中，作者通過閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，并考察同行業(yè)中先進(jìn)企業(yè)的供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)，了解企業(yè)自身的實(shí)際需求，應(yīng)用層次分析法構(gòu)建了應(yīng)用于啤酒裝備制造業(yè)的供應(yīng)商評估與選擇體系。通過這種“實(shí)體化”的方法，一方面將文獻(xiàn)中的研究成果與實(shí)際需求相結(jié)合，另一方面以這套體系的