福建省福鼎市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)水平評價研究.pdf

1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系,是指涉及計(jì)劃、組織、調(diào)查、控制、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查、處理及反饋等多控制環(huán)節(jié)的綜合管理為一體化的工作網(wǎng)絡(luò)。現(xiàn)有很多因素對構(gòu)建和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)存在諸多不利,比如農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)理論的不重視、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息不對稱、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息具有負(fù)外部性現(xiàn)象等，以及縣市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)不足，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)效果檢驗(yàn)評價體系不足等。
　　本文以福鼎市13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)

2、農(nóng)產(chǎn)品安全信息化管理體系建設(shè)水平為研究評價對象，采用文獻(xiàn)查閱研究歸納法、現(xiàn)場調(diào)研取證法、問卷調(diào)查分析法等方法進(jìn)行研究。首先，通過文獻(xiàn)查閱研究歸納方法，明確了福建省福鼎市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)的主要要求和基本內(nèi)容，并概括了國外食品（農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)總結(jié)以及當(dāng)前福建省福鼎市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)水平概況；其次，通過現(xiàn)場調(diào)研取證及專家問卷調(diào)查等方法，實(shí)地調(diào)研了福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)情況，并

3、運(yùn)用清潔農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論、信息不對稱理論、信息外部性理論等相關(guān)理論，從生產(chǎn)、認(rèn)證、檢測、消費(fèi)和行政監(jiān)管等五個關(guān)鍵性環(huán)節(jié)入手，分析得出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系系統(tǒng)通常包含農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息化系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件管理信息化系統(tǒng)等。在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步，闡述了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)水平評價指標(biāo)系統(tǒng)的最高一層(目標(biāo)層)、中間層(具體方案層)、下層具體方案層的框架，及相應(yīng)的水平評價指標(biāo)體系和評價方法；

4、最后，對建立的指標(biāo)體系和評價方法進(jìn)行優(yōu)化并加以實(shí)證評價，得出了福鼎市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)的水平評價排序結(jié)果，同時提出了提升福鼎市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理體系建設(shè)水平的對策建議。
　　本文研究的主要成果有：（1）運(yùn)用清潔農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論、不對稱信息理論及外部性理論等相關(guān)理論分析出福鼎市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理建設(shè)水平的評價指標(biāo)；（2）運(yùn)用層次分析法、極差正規(guī)化綜合評價法評價了福鼎市13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息