基于營養(yǎng)健康需求的服務(wù)終端設(shè)計.pdf

1、現(xiàn)代白領(lǐng)上班族處于城市消費群體的中上層,他們幾乎以打開電腦為一天開始,關(guān)閉電腦為一天的終止,無論是工作日還是非工作日,他們?nèi)偷男枨鬅o法得到滿足。他們追求高品質(zhì)的生活,但是在時間成本的驅(qū)使下,他們無法自己做出一份安心的營養(yǎng)美食。由于高強度的腦力勞動和高負荷的工作壓力,進餐館、叫外賣、訂盒飯成為他們?nèi)粘２惋嫷闹饕獊碓?。高鹽高糖高油的飯菜雖然能讓他們一飽口福,但是長此以往,他們年輕身體的各項生理指標都超出了正常值,高血壓、高血糖、高血脂、糖

2、尿病、脂肪肝等所謂的“富貴病”早早到來。除此之外,都市白領(lǐng)女性都崇尚以“瘦”為美,她們遠離主食,以蔬菜水果取代一天的三餐,然而營養(yǎng)失衡導(dǎo)致她們消化系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂。然而她們?nèi)匀弧盁o動于衷”,依舊對“骨感”的身材趨之若鴦。
　　本課題將理論與實際調(diào)研相結(jié)合,理論分析現(xiàn)代白領(lǐng)上班族的人群特征并以上班族營養(yǎng)膳食搭配為中心進行移動終端交互設(shè)計。用戶研宄部分首先利用文獻研宄法初步了解白領(lǐng)上班族的飲食狀況;再從白領(lǐng)上班族的角度出發(fā),利用訪

3、談法和觀察法了解現(xiàn)代都市白領(lǐng)上班族在城市中的日常飲食行為,根據(jù)膳食需求動機的不同,分類整理行為數(shù)據(jù),總結(jié)出城市白領(lǐng)上班族的不同營養(yǎng)膳食的需求,然后以角色法呈現(xiàn)這類人群中幾種營養(yǎng)膳食需求模型,最后根據(jù)以白領(lǐng)上班族為核心的用戶設(shè)計的原則,基于他們的共性需求和個性需求的差異性,創(chuàng)新性地提出適合城市白領(lǐng)上班族營養(yǎng)膳食搭配的方案。最后選擇一類營養(yǎng)膳食搭配的角色模型為目標用戶,設(shè)計一款以智能手機為平臺的營養(yǎng)膳食搭配應(yīng)用軟件交互界面。不僅解決初學(xué)者做