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1、“民以食為天”,食品是人們賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全是最基本的安全保障。地方政府食品安全危機(jī)管理機(jī)制對(duì)于深化食品安全危機(jī)管理的理論研究、對(duì)于完善地方政府食品安全管理職能和管理機(jī)制具有重要的意義。本文運(yùn)用公共管理學(xué)、危機(jī)管理理論、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)等理論對(duì)食品安全問題進(jìn)行了比較深入的研究,并在此基礎(chǔ)上對(duì)食品安全危機(jī)管理的機(jī)制進(jìn)行研究,為地方政府在食品安全問題中的難題提出可行的政策建議。
全文共分為九個(gè)部分。第一章為導(dǎo)論,介紹了本文研究
2、的選題背景、研究意義、研究現(xiàn)狀,提出研究的基本框架和方法。第二章為國(guó)外食品安全危機(jī)管理的基本經(jīng)驗(yàn)及對(duì)我國(guó)的啟示。在介紹了美國(guó)、歐盟、日本、加拿大、韓國(guó)等國(guó)的食品安全監(jiān)管模式和特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,研究了國(guó)外食品安全危機(jī)管理的基本經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)的啟示。第三章為我國(guó)地方政府食品安全危機(jī)管理機(jī)制建設(shè)的成就、問題及原因分析??偨Y(jié)了我國(guó)地方政府食品安全危機(jī)管理機(jī)制建設(shè)所取得的成績(jī),分析了其目前存在的一些問題,探討了這些問題存在的原因。第四章是地方政府食品安全
3、危機(jī)管理的主體構(gòu)成。該章分析和研究了在不同國(guó)家或地區(qū)政府管理體制、政府價(jià)值理念、政治治理模式下,地方政府食品安全危機(jī)管理主體的建構(gòu)和安排。第五章是地方政府食品安全危機(jī)預(yù)警管理機(jī)制。該章通過從預(yù)警意識(shí)、預(yù)警體系、預(yù)警政策法規(guī)、預(yù)警管理機(jī)構(gòu)、預(yù)警管理技術(shù)體系這幾個(gè)方面,研究了地方政府食品安全危機(jī)預(yù)警管理機(jī)制。第六章是地方政府食品安全危機(jī)關(guān)鍵點(diǎn)管理機(jī)制。該章通過對(duì)危機(jī)管理環(huán)節(jié)內(nèi)相關(guān)因素和關(guān)鍵控制點(diǎn)方法以及制定的分析,研究了地方政府食品安全危機(jī)
4、關(guān)鍵點(diǎn)管理機(jī)制。第七章是地方政府食品安全危機(jī)善后管理機(jī)制。該章研究了地方政府食品安全危機(jī)善后管理機(jī)制的概念界定、現(xiàn)狀,完善途徑。第八章是地方政府食品安全危機(jī)管理評(píng)估機(jī)制。該章闡述了地方政府食品安全危機(jī)管理評(píng)估機(jī)制的的概念界定、現(xiàn)狀,完善途徑。第九章是地方政府食品安全危機(jī)責(zé)任追究機(jī)制。該章闡述了地方政府食品安全危機(jī)責(zé)任追究機(jī)制的的概念界定、現(xiàn)狀,完善途徑。
本文的主要結(jié)論和創(chuàng)新工作在于:第一,根據(jù)我國(guó)地方政府食品安全危機(jī)管理職責(zé)
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