中國傳統(tǒng)造紙技術(shù)工藝研究.pdf

1、樊器祿博士學(xué)位論文導(dǎo)師:張兼?zhèn)惤淌趦?nèi)容提要樂少有什么另。的技術(shù)發(fā)明能夠象造紙術(shù)這樣對人類文化的發(fā)展產(chǎn)生如此深遠(yuǎn)而重大的影響。造紙術(shù)是中國古代“四大發(fā)明”中最早的一項(xiàng)發(fā)明，是中國人民對人類文明最杰出的貢獻(xiàn)之一。本論文是結(jié)合完成中國科學(xué)院95規(guī)劃重大課題《中國傳統(tǒng)工藝綜合研究》(造紙與印刷卷)進(jìn)行的。按照總課題的設(shè)計(jì)要求，本課題的核心工作是從傳統(tǒng)技術(shù)工藝保存的意義上對中國傳統(tǒng)造紙、加工紙技術(shù)工藝進(jìn)行綜合研究?？紤]到時(shí)間因素，論文基本上是依照

2、課題的要求，以書稿的形式撰寫的。論文在進(jìn)行過程中參考了大量的古今紙史文獻(xiàn)。明代宋應(yīng)星《天工開物殺青》、陸萬該《褚書》、清代顏如煌《三省邊防各覽》、民國時(shí)期胡組玉《紙說宣紙》等早期文獻(xiàn)資料，為我們描述古代造紙技術(shù)工藝提供了重要的文獻(xiàn)依據(jù)。在當(dāng)代紙史文獻(xiàn)方面，我們不能不首先提到中國科學(xué)院自然科學(xué)史研究所潘吉星先生對傳統(tǒng)造紙技術(shù)全面深入的研究工作。他在二十年前出版的《中國造紙技術(shù)史稿》和近年出版的《中國科學(xué)技術(shù)史造紙印刷卷》分別堪稱中國傳統(tǒng)造

3、紙技術(shù)研究之奠基和集大成之作。早在20世紀(jì)60年代潘吉星先生即先后赴四川夾江、陜西鳳翔、長安等地實(shí)地考察當(dāng)?shù)厥止ぜ埳a(chǎn)工藝，并留下珍貴的調(diào)查報(bào)告。隨著歲月的流逝，這些地方的原始工藝基本上己不復(fù)存在，因而潘先生的工作就更顯得彌足珍貴。李曉岑、李霞《云南少數(shù)民族造紙技術(shù)》一書是在他們對云南境內(nèi)各民族地區(qū)手工紙生產(chǎn)進(jìn)行較為全面的調(diào)查基礎(chǔ)上寫成的，對于我們了解這些地區(qū)的手工紙生產(chǎn)，特別是很多有特色的工藝有很大的幫助。在宜紙生產(chǎn)工藝技術(shù)方面，先有

4、劉仁慶先生系統(tǒng)的總結(jié)，曹天生先生在前人工作的基礎(chǔ)上寫成《中國宜紙》一書可謂宣紙歷史發(fā)展、生產(chǎn)銷售及宜紙文化的集大成之作。戴家璋主編的《中國造紙技術(shù)簡史》等著作也有一定的章節(jié)討論傳統(tǒng)造紙、加工紙工藝方面的問題。此外，錢存訓(xùn)先生《中國科學(xué)技術(shù)史。造紙印刷卷》(李約瑟主編)中的造紙史部分、美國Dard“Hunter的Papennaking:Thehistoryandtechniqueofanancientcraft一書中大量的中外手工紙技術(shù)資

5、料、《紙史研究》雜志中許多各地手工紙生產(chǎn)調(diào)查報(bào)告和論文，如馬永春“遷安造紙考察散記”〔第一期)、王詩文“中國傳統(tǒng)竹紙的歷史回顧及生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)的探討”(第十五期)等都是很重要的當(dāng)代手工紙技術(shù)資料。還有其它很多重要的工作這一不一一列舉，我們將在相應(yīng)的章節(jié)引用時(shí)注明。本文擬述成果的郭上少tto了以下幾方面的工作:第一次采用紀(jì)事本末體概述麻紙、皮紙、竹紙、各有千秋，鑒于本課題著重于傳統(tǒng)工藝的研究，加工紙技術(shù)的發(fā)展歷史。色事本末體與斷代體采用紀(jì)事

6、本末體縱向敘述各紙種的發(fā)展歷史，t1七，‘，r獷樊嘉祿博士學(xué)位論文導(dǎo)師:張秉倫教授張的質(zhì)量有明顯提高，是手工紙生產(chǎn)中很重要的一項(xiàng)技術(shù)。但是大量的史實(shí)和我們的模擬實(shí)驗(yàn)都證明，不用紙藥完全可以造紙，只是相應(yīng)的工藝有所不同。因此，根據(jù)“蔡倫完成造紙術(shù)的發(fā)明”作出“紙藥是蔡倫發(fā)明的”這一推斷是難以令人信服的。本文根據(jù)一系列文獻(xiàn)資料，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)研究，認(rèn)為紙藥的發(fā)明時(shí)間很可能不早于唐代，而普遍使用紙藥的時(shí)間則是在宋代以后。并通過實(shí)地調(diào)查，將文獻(xiàn)所載

7、及各地實(shí)際使用的39種紙藥的植物名稱、所用部位和制作方法、表匯總。此表對各地手工紙生產(chǎn)具有實(shí)際參考應(yīng)用價(jià)值少一廠七從宣紙的技術(shù)發(fā)展源流關(guān)系角度重新論證WIN起源問題布些學(xué)者根據(jù)現(xiàn)代宣紙生產(chǎn)所使用的原料提出宜紙生產(chǎn)始于宋末元初或根據(jù)特指徑縣植皮紙的“宣紙”名稱出現(xiàn)的時(shí)間提出宜紙起源于呀清之際等觀點(diǎn)。我們認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)從宣紙的技術(shù)淵源來看“宣紙”概念內(nèi)涵，同時(shí)考慮到。宣紙，名稱最早出現(xiàn)于唐代等因素，因而主張宣紙起源的時(shí)間仍以唐代為宜。卜飛一八.

8、現(xiàn)有的幾種紙史著作集數(shù)十年紙史研究之大成，在史料的發(fā)掘和理論研究方面均取得很高的成就。(L也還或多或少地存在一些問題。W]參考引用這些著作時(shí)，注意分析鑒別，特別是W7所引用的原始文獻(xiàn)資料，都盡可能查找原著加以核實(shí)。在此過程中我們發(fā)現(xiàn)了不少問題，有些是對文獻(xiàn)的理解不準(zhǔn)確，有些是傳抄過程中出現(xiàn)的以訛傳訛，對此我們都盡力進(jìn)行了訂正。中國造紙技術(shù)史是一個(gè)很廣闊的領(lǐng)域，本文所做的這點(diǎn)工作不僅有賴大批專家前輩工作為基....~，.....口....

9、曰....礎(chǔ)，而且肯定還有許多粗陋不足之處。如目前國內(nèi)手工紙產(chǎn)地有很多，臺(tái)灣等地手工紙生產(chǎn)也不少，但由于時(shí)間和經(jīng)費(fèi)所限，我們只能對少數(shù)幾個(gè)有代表性的產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地考察。最遺憾的是，對手工麻紙生產(chǎn)未能親身體驗(yàn)，幸有潘吉星先生60年代的陜西鳳翔麻紙調(diào)查報(bào)告，這是目前唯一可參考的手工麻紙生產(chǎn)技術(shù)工藝資料，我們據(jù)此才把麻紙生產(chǎn)工藝流程補(bǔ)上。此外，加工紙的內(nèi)容其實(shí)最豐富，我們已收集了不少加工紙的實(shí)物和資料，由于篇幅和體例所限，并沒有完全寫進(jìn)去，只好