基于鄉(xiāng)村社區(qū)消費(fèi)力的餐廚產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究.pdf

1、目前中國(guó)有7億多農(nóng)民生活在農(nóng)村，如何改善他們的生活，促進(jìn)城市化的發(fā)展是國(guó)家面臨的一個(gè)重大問(wèn)題。對(duì)此國(guó)家實(shí)施了一系列的惠農(nóng)政策，提高了農(nóng)民的收入。2008年，國(guó)家實(shí)施了“家電下鄉(xiāng)”政策，農(nóng)民在家電的價(jià)格上得到了實(shí)惠，但是由于這些產(chǎn)品是針對(duì)城市市場(chǎng)所開(kāi)發(fā)的，鄉(xiāng)村與城市的眾多差別使得這些產(chǎn)品并不能完全滿足鄉(xiāng)村社區(qū)人們的需求。商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的今天，一端是超市和工廠大量擠壓的產(chǎn)品，另一端是鄉(xiāng)村社區(qū)人們未被滿足的消費(fèi)需求。這種現(xiàn)象說(shuō)明了以生產(chǎn)力為導(dǎo)向

2、的經(jīng)濟(jì)時(shí)代在向以消費(fèi)力為導(dǎo)向的經(jīng)濟(jì)時(shí)代的邁進(jìn)。
　　 以上這些因素為鄉(xiāng)村社區(qū)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)提供了新的機(jī)遇。論文通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村社區(qū)消費(fèi)力、餐廚生活和餐廚產(chǎn)品現(xiàn)狀的調(diào)查研究，找到制約鄉(xiāng)村社區(qū)人們餐廚產(chǎn)品消費(fèi)的因素，針對(duì)這些因素提出切實(shí)可行的設(shè)計(jì)思路，并通過(guò)餐廚產(chǎn)品的設(shè)計(jì)來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證。一方面可以為鄉(xiāng)村社區(qū)人們?cè)O(shè)計(jì)出既能滿足他們需求又能符合他們消費(fèi)水平的餐廚產(chǎn)品，從而提高他們餐廚生活的質(zhì)量和效率；另一方面，為餐廚產(chǎn)品相關(guān)的企業(yè)開(kāi)拓三、四級(jí)市場(chǎng)和進(jìn)