2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、檀香是珍貴的香料資源,以其香氣獨特、典雅、舒適、華貴深受人們的喜愛,市場需求量大。由于天然檀香資源有限,且價格昂貴,所以合成檀香類物質(zhì)作為新的資源和替代品種已成為香料行業(yè)日漸熱門的研究方向。近半個世紀(jì)以來,不少國外的香料公司對檀香化合物進(jìn)行了深入的研究,研發(fā)制得了一類香氣強(qiáng)度大、留香時間長的新型檀香,尤其具有代表性的是以龍腦烯醛為原料制取的檀香香氣化合物。
  龍腦烯醛是合成眾多香料的重要中間體,這些香料中最有價值的是具有檀香香氣

2、的香料,這也使得國內(nèi)外的各大香料公司競相研發(fā)這類產(chǎn)品并努力使其產(chǎn)業(yè)化。一直以來,具有檀香香氣的產(chǎn)品廣為人們所愛,因此,發(fā)展由龍腦烯醛為原料合成的檀香型香料,國內(nèi)外市場都有廣闊的前景。
  本文對以龍腦烯醛為原料合成聚檀香醇進(jìn)行了研究探索。聚檀香醇的合成路線分為三步:第一步,在堿性條件下龍腦烯醛與丁酮進(jìn)行羥醛縮合反應(yīng),制得3.甲基-5-(2,2,3.三甲基-3-環(huán)戊烯-1-基)-3-戊烯-2-酮;第二步,在相轉(zhuǎn)移催化劑三辛基甲基氯化

3、銨的存在下,3.甲基-5-(2,2,3.三甲基-3-環(huán)戊烯-1-基)-3-戊烯-2-酮與碘甲烷在堿性條件下進(jìn)行烷基化反應(yīng),制得3,3-二甲基-5-(2,2,3-三甲基-3-環(huán)戊烯-1-基)-4-戊烯-2-酮;第三步,3,3-二甲基-5-(2,2,3.三甲基-3-環(huán)戊烯-1-基)-4-戊烯-2-酮經(jīng)硼氫化鉀還原制得目標(biāo)產(chǎn)物聚檀香醇。該化合物結(jié)構(gòu)得到氫譜、質(zhì)譜、紅外、紫外的表征,并對其進(jìn)行在香精配方中的應(yīng)用。
  本文還對聚檀香醇的色

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