HR-FD51智能方煲溫控方案及結(jié)構(gòu)改進(jìn)設(shè)計研究.pdf

1、隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對高品質(zhì)生活的需求愈加強(qiáng)烈,對電飯煲提出了更高的性能要求。采用機(jī)械式或電子式控制的電飯煲,由于其加熱功率固定,不僅能源使用率較低、功能單一,而且米飯的口感不佳、營養(yǎng)成分也沒有最大程度保留下來。與之相比,智能電飯煲采用模糊控制技術(shù)、模仿人的智能行為,可以根據(jù)個性化的需求,進(jìn)行多功能選擇和自由調(diào)整烹飪的口感,使生活變得十分舒適。此外,它還可以根據(jù)不同的加熱階段采用不同的加熱功率,也可以達(dá)到節(jié)省能源的目的。
　　

2、本課題來源于鴻智電器有限公司的一個預(yù)研項目,以 HR-FD51智能方煲為研究對象,根據(jù)模糊控制技術(shù)和煮飯專家建議的煮飯工藝流程設(shè)計出硬件電路,并編寫、調(diào)試程序,最終完成其溫控方案的修正。同時,在用戶體驗使用的過程中,發(fā)現(xiàn)該款電飯煲沒有設(shè)計導(dǎo)流槽,從而導(dǎo)致在煮熟米飯、打開蓋子后有大量的冷凝水溢出。此外,電飯煲內(nèi)膽主要承受的載荷之一就是熱載荷,其底部過渡圓角設(shè)計對熱傳導(dǎo)有著很大影響,因此它的合理設(shè)計對于內(nèi)膽使用壽命十分重要?；谶@些問題,進(jìn)

3、行了電飯煲的結(jié)構(gòu)改進(jìn)設(shè)計。本文具體研究的內(nèi)容如下:
　　首先,基于模糊控制原理,模糊控制器的結(jié)構(gòu)以及它在智能電飯煲中的應(yīng)用,參考煮飯專家建議的煮飯工藝過程控制曲線,分別設(shè)計米量模糊推理控制器和溫度模糊控制器。
　　其次,完成了電飯煲控制系統(tǒng)的硬件電路和軟件設(shè)計。硬件電路設(shè)計主要包含MCU系統(tǒng)設(shè)計、電源電路設(shè)計、復(fù)位和晶振電路設(shè)計、顯示和按鍵掃描電路設(shè)計、側(cè)面和頂蓋加熱電路設(shè)計、溫度檢測電路設(shè)計、蜂鳴報警電路設(shè)計,并分析了各元

4、器件的選型以及各電路的主要工作原理。軟件部分采用模塊化的設(shè)計方法,主要包括煮飯子程序和主程序設(shè)計、液晶顯示程序、按鍵掃描程序、軟件抗干擾程序等子程序設(shè)計。
　　再次,基于用戶體驗的理念,對電飯煲的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)設(shè)計,包括蒸汽導(dǎo)流槽設(shè)計、積水盒設(shè)計以及內(nèi)膽形態(tài)改良設(shè)計,并利用 ANSYS Workbench軟件在穩(wěn)態(tài)下對鍋膽進(jìn)行溫度場和應(yīng)力分析,找出薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)而指導(dǎo)生產(chǎn)。
　　最后,利用 Agilent34970A數(shù)據(jù)采集儀和計