西安香格里拉酒店采購業(yè)務(wù)內(nèi)部控制改進研究.pdf

1、隨著西安地區(qū)星級酒店的不斷增加,酒店企業(yè)間的競爭日趨激烈,面對瞬息萬變的行業(yè)環(huán)境變化,對西安香格里拉酒店進行管理思維、服務(wù)方式、方法的變革與創(chuàng)新提出了新的要求。通過長期對酒店對采購內(nèi)部控制進行管理和監(jiān)督,內(nèi)部控制在酒店行業(yè)的經(jīng)營管理中的有效性和重要性已經(jīng)得到廣泛的承認(rèn)。用什么樣的方法和手段使西安香格里拉酒店采購業(yè)務(wù)內(nèi)部控制更加有效的得以實現(xiàn),是本文期望最終達到的目標(biāo)。有鑒于此,本文以西安香格里拉酒店采購業(yè)務(wù)內(nèi)部控制的流程和實施方法作為研

2、究對象,希望得出一套行之有效的改進方案從理論和實踐中提高其采購內(nèi)部控制的效率。
　　文章主體分為四個部分,首先對研究的背景和意義,研究思路、對象和文章基本框架結(jié)構(gòu)及運用的理論研究工具迸行闡述;第二部分將對西安香格里拉酒店采購業(yè)務(wù)流程及其特點的剖析作為研究的突破口,根據(jù)研究結(jié)論提出西安香格里拉酒店采購業(yè)務(wù)內(nèi)部控制的薄弱環(huán)節(jié)主要是對采購環(huán)境、采購質(zhì)量、采購時間、采購成本的控制尚有不足;第三部分是本文的核心,以上述采購業(yè)務(wù)內(nèi)部控制不足之