典型有機廢棄物堆肥化產(chǎn)品的基質(zhì)利用和對土傳細菌病害抑制作用的研究.pdf

1、隨著城市化進程的加快和農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)的發(fā)展，城鄉(xiāng)垃圾、污水污泥、畜禽養(yǎng)殖廢棄物以及農(nóng)村秸稈等有機廢棄物的出路問題日益嚴峻，堆肥化是解決有機固體廢棄物出路問題最具潛力的方法之一。但由于有機固體廢棄物的種類多樣，其堆肥化產(chǎn)品的物理、化學(xué)及生物性質(zhì)存在很大差異。而堆肥化產(chǎn)品通常只作為有機肥而主要關(guān)注其肥效，而對不同原料堆肥化產(chǎn)品的特點及其它方面功效的研究和利用較少。本文以典型有機廢棄物豬糞、污泥、藥渣的堆肥化產(chǎn)品為對象，重點開展其在基質(zhì)利用和

2、防治植物土傳細菌病害方面的應(yīng)用潛力。主要取得如下結(jié)果:
　　 (1)以豬糞為例開展了典型有機廢棄物堆肥條件優(yōu)化的研究，分別用木屑、藥渣、菇渣、礱糠灰作為豬糞堆肥的調(diào)理劑，調(diào)節(jié)C/N在25左右，含水率65％左右，進行堆肥發(fā)酵，結(jié)果表明4個處理均約在49d內(nèi)達到腐熟，但不同調(diào)理劑對豬糞堆肥化過程和堆肥產(chǎn)品性質(zhì)的影響存在顯著差異，用木屑作調(diào)理劑的堆體升溫最快，而且高溫持續(xù)時間最長，用礱糠灰作調(diào)理劑高溫持續(xù)時間最短;4個處理的N+P2O

3、5+K2O都＞4.0％，其中藥渣處理最高，依次是礱糠灰處理和菇渣處理，最低的是木屑處理;從保氮和N、P、K總養(yǎng)分方面，藥渣作調(diào)理劑最好;選礱糠灰作調(diào)理劑可提高堆肥產(chǎn)品的TK含量。不同廢棄物的性質(zhì)不同，其適宜的調(diào)理劑也不同。課題組對不同廢棄物堆肥的的調(diào)理劑試驗表明，無論用哪種有機廢棄物，其初始堆體原料的C/N調(diào)節(jié)在25-30，含水率調(diào)節(jié)在60-65％最有利于堆肥的快速發(fā)酵。
　　 (2)以豬糞堆肥、污泥堆肥和藥渣堆肥為典型開展了堆

4、肥替代泥炭作育苗基質(zhì)的可行性研究，結(jié)果表明用藥渣堆肥和污泥堆肥替代泥炭的處理在性質(zhì)上與泥炭比較接近，可以作為泥炭替代物用作育苗基質(zhì)，用豬糞堆肥替代的處理與泥炭的性質(zhì)差異較大。用豬糞堆肥替代的處理養(yǎng)分含量、pH值、EC值都顯著高于泥炭，陽離子交換量顯著低于泥炭，pH值、EC值、Cu和Zn含量超出了理想基質(zhì)的范圍，不宜作泥炭基質(zhì)的替代物。對黃瓜、番茄、狗牙根和風(fēng)仙花四種作物的育苗開展了三種堆肥替代泥炭的盆栽試驗，結(jié)果表明藥渣堆肥的替代比例為

5、50％、75％和100％時基質(zhì)的育苗效果顯著好于泥炭，污泥堆肥的替代比例為50％時基質(zhì)的效果好于泥炭，75％和100％替代與對照沒有明顯差異，但豬糞堆肥替代比例超過50％時，對黃瓜、番茄、鳳仙花的育苗效果都遠不如泥炭。從成本上，藥渣堆肥、污泥堆肥和豬糞堆肥的價格只有泥炭的37％，31％，43％。因此，藥渣堆肥和污泥堆肥部分或全部替代泥炭作育苗基質(zhì)，在技術(shù)和經(jīng)濟上是可行的。
　　 (3)以番茄青枯病為對象，開展了三種典型堆肥的生物

6、防治研究，結(jié)果表明，添加藥渣堆肥和污泥堆肥能夠明顯抑制番茄青枯病的發(fā)生，但污泥堆肥的抑制效果不及藥渣堆肥，而豬糞堆肥對番茄青枯病幾乎沒有明顯的抑制效果。當(dāng)泥炭與藥渣堆肥的混合比例為4∶1時，抑病效果最好。同種堆肥不同添加比例的處理對番茄青枯病抑制效果無顯著的差異。與對照相比，添加藥渣堆肥、污泥堆肥和豬糞堆肥都提高了混合基質(zhì)酶活性、微生物生物量C、微生物數(shù)量，添加堆肥使混合基質(zhì)的理化性質(zhì)發(fā)生了不同的變化。相關(guān)性分析表明，混合基質(zhì)中微生物數(shù)

7、量特別是放線菌和細菌的數(shù)量與番茄青枯病病情指數(shù)存在極顯著的負相關(guān)關(guān)系，混合基質(zhì)pH值、熒光素二乙酸酯水解活性與青枯病病情指數(shù)呈顯著負相關(guān)，表明提高基質(zhì)pH值、熒光素二乙酸酯水解活性及微生物數(shù)量，特別是放線菌及細菌的數(shù)量，能有效抑制番茄青枯病的發(fā)生。
　　 (4)培養(yǎng)皿抑菌試驗結(jié)果進一步表明，藥渣堆肥和污泥堆肥及其浸提液對番茄青枯病原菌（P.solanacearum）的抑制作用強于豬糞堆肥及其浸提液，其原因與堆肥中的微生物存在直接

8、關(guān)系。因此，從三種堆肥中開展了青枯病原菌（P.solanacearum）高效拮抗菌株的篩選，結(jié)果從藥渣堆肥中篩選出5株對青枯病原菌有拮抗作用的微生物，從污泥堆肥中篩選出5株，從豬糞堆肥中篩選出2株。
　　 盆栽試驗和平板抑菌試驗結(jié)果表明，藥渣堆肥對番茄青枯病的抑制效果最好，污泥堆肥次之，豬糞堆肥不明顯。其原因是:藥渣和污泥堆肥的添加創(chuàng)造了不利于青枯病原菌存活的生態(tài)環(huán)境條件;藥渣堆肥和污泥堆肥能提高混合基質(zhì)的酶活性、微生物數(shù)量和青