項(xiàng)目教學(xué)法在高職《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》課程中的應(yīng)用研究.pdf

1、從改革開放至今，旅游業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)和永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)在中國(guó)不斷地發(fā)展和壯大。中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展前景一直被國(guó)外學(xué)者看好，中國(guó)將成為世界旅游強(qiáng)國(guó)。在中國(guó)旅游業(yè)迅猛發(fā)展的同時(shí)，我國(guó)的旅游教育也經(jīng)歷了30年的風(fēng)雨歷程，并取得了許多成就。旅游業(yè)的發(fā)展勢(shì)必對(duì)旅游人才有著更多的需求和更高的要求。但目前中國(guó)的旅游教育仍然存在著很多懸而未決的弊病，傳統(tǒng)的“以課堂為中心，以教師為中心，以書本為中心”的填鴨式的教學(xué)模式一直占據(jù)著課堂教學(xué)的主導(dǎo)地位。在這種教學(xué)

2、模式下培養(yǎng)出來的人才，缺少創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力，并不能適應(yīng)旅游業(yè)和社會(huì)發(fā)展的需要。
　　 項(xiàng)目教學(xué)法是一種全新、高效的教學(xué)理念和方法。項(xiàng)目教學(xué)突破了傳統(tǒng)的三個(gè)中心的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)了從“教”為中心到“學(xué)”為中心的過度，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了學(xué)與用的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校教育與社會(huì)發(fā)展的深度融合。因此，筆者將項(xiàng)目教學(xué)法引入到旅游專業(yè)的教學(xué)中，并在《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》課程中應(yīng)用。旨在提高提高《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門課程的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高素

3、質(zhì)高能力的旅游人才。希望通過筆者的研究能為提高旅游課程的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)和社會(huì)發(fā)展的旅游人才起到一定的積極作用。
　　 本文一共五章：本文第一章為引言部分。對(duì)本文研究的背景、意義、相關(guān)研究綜述，研究?jī)?nèi)容及創(chuàng)新性和研究方法進(jìn)行介紹。第二章簡(jiǎn)要介紹了項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵和理論依據(jù)。第三章對(duì)在高職《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》課程中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法的可行社進(jìn)行探討分析。第四章根據(jù)高職《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》課程的教材內(nèi)容，構(gòu)建《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》課程項(xiàng)