食品認(rèn)證的民事責(zé)任研究.pdf

1、食品安全一直都是公眾普遍關(guān)注和熱議的話題，因?yàn)樗P(guān)系民生，決定著每個(gè)人的生命健康。由于消費(fèi)者與食品生產(chǎn)商在專業(yè)知識(shí)方面存在著很大程度的信息不對(duì)稱，適應(yīng)消費(fèi)者了解食品安全信息的需要，食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)運(yùn)而生。然而目前市場(chǎng)上一些食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)魚目混雜，不僅不能確保認(rèn)證的嚴(yán)謹(jǐn)性，甚至還存在一些虛假、欺詐認(rèn)證行為。
　　本文旨在通過現(xiàn)有的法規(guī)政策和司法解釋的規(guī)定，探究食品認(rèn)證及其民事責(zé)任在立法和司法上的問題及問題產(chǎn)生的成因，深入分析食品認(rèn)證行為

2、的民事責(zé)任形態(tài)，找出食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)承擔(dān)民事責(zé)任最合理的方式以及責(zé)任的限制，尋求食品認(rèn)證民事責(zé)任實(shí)現(xiàn)的具體途徑，構(gòu)建一個(gè)完整的食品認(rèn)證民事責(zé)任的框架。
　　第一部分引言以“三鹿事件”導(dǎo)入，分析食品認(rèn)證在我國理論界與實(shí)踐中所存在的相關(guān)問題，并且結(jié)合美國學(xué)者的理論觀點(diǎn)和我國學(xué)者的相關(guān)研究成果，找出食品認(rèn)證民事責(zé)任所要解決的問題所在。
　　第二部分主要是界定食品認(rèn)證，明確了食品認(rèn)證責(zé)任承擔(dān)主體的性質(zhì)，另外還詳細(xì)的分析了食品認(rèn)證行為各主

3、體之間的法律關(guān)系以及法律關(guān)系的內(nèi)容。
　　第三部分是食品認(rèn)證民事責(zé)任的歸結(jié)，首先從學(xué)理上找出食品認(rèn)證民事責(zé)任的理論依據(jù)，剖析了食品認(rèn)證民事責(zé)任歸責(zé)原則、構(gòu)成要件等。
　　第四部分探究了食品認(rèn)證損害賠償責(zé)任的責(zé)任形態(tài)問題，主要分析了司法解釋中規(guī)定的連帶責(zé)任同時(shí)還論及食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)不真正連帶責(zé)任和補(bǔ)充責(zé)任的責(zé)任形態(tài)以及特殊情況下的單獨(dú)責(zé)任。
　　第五部分研究食品認(rèn)證責(zé)任的減免問題，分析了四種可能發(fā)生的情形，考慮到食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)