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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著商品經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,在現(xiàn)代社會(huì)中,人們對(duì)于生活的方方面面要求都在不斷地提高.尤其是對(duì)于食品安全的關(guān)注達(dá)到了空前的高度.商品的新鮮度、品相和質(zhì)量都會(huì)對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買產(chǎn)生一定的影響.因此,近些年來對(duì)于冷鏈品的物流研究日益增加,如何充分的利用冷鏈物流的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)買方和賣方的共贏就尤為重要.價(jià)格在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的協(xié)調(diào)作用毋庸置疑.因此,本文從以下兩方面分別闡述和分析了價(jià)格因素在冷鏈品庫(kù)存中的作用.
首先,研究了一個(gè)周期內(nèi)零售商對(duì)一種易變
2、質(zhì)生鮮品的訂購(gòu)和價(jià)格決策問題.引入價(jià)格轉(zhuǎn)折點(diǎn)概念,變質(zhì)率具有三參數(shù)生存/危險(xiǎn)特征的Weibull分布,需求率依賴于變質(zhì)率和價(jià)格,建立利潤(rùn)最大化的目標(biāo)函數(shù),將求解最優(yōu)價(jià)格的問題轉(zhuǎn)化為帶有控制的Bolza問題,得到最優(yōu)價(jià)格表達(dá)式.通過算例,研究了價(jià)格敏感度和價(jià)格轉(zhuǎn)折點(diǎn)變化對(duì)利潤(rùn)的影響,進(jìn)一步給出了靈敏度分析和價(jià)格彈性分析;對(duì)于生鮮品,隨著時(shí)間的推移,銷售價(jià)格越來越低;對(duì)銷售價(jià)格敏感的顧客,銷售量隨著價(jià)格轉(zhuǎn)折點(diǎn)的滯后而降低,但在整個(gè)銷售階段的
3、1/2到3/5附近進(jìn)行價(jià)格調(diào)整有助于增加利潤(rùn).
其次,研究了兩級(jí)冷鏈系統(tǒng)中一種易變質(zhì)食品的一體化庫(kù)存決策及價(jià)格協(xié)調(diào)問題.產(chǎn)品的補(bǔ)貨提前期服從正態(tài)分布,變質(zhì)率函數(shù)具有Weibull分布特征,并考慮了安全庫(kù)存系數(shù),以冷鏈系統(tǒng)利潤(rùn)最大化為目標(biāo)建立了數(shù)學(xué)模型.針對(duì)一體化冷鏈系統(tǒng)中零售商利潤(rùn)受損問題,為實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體成員多贏,對(duì)一體化最優(yōu)安全庫(kù)存系數(shù)進(jìn)行了價(jià)格協(xié)調(diào),并給出了價(jià)格的折扣范圍.通過算例分析發(fā)現(xiàn):隨著庫(kù)存成本的增加,供應(yīng)商需提
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