英漢飲食習(xí)語中的概念隱喻.pdf

1、本文對英漢飲食習(xí)語中的概念隱喻進行對比研究主要有三個目的。首先，進一步論證概念隱喻理論，并且論證概念隱喻在飲食習(xí)語中大量存在。其次，通過對英漢飲食習(xí)語語料的分析，總結(jié)其中最重要的概念隱喻，并且尋找英漢飲食習(xí)語中概念隱喻的異同。最后，從文化和人類體驗的角度探討導(dǎo)致這些異同的原因。
　　本文采用定性和定量相結(jié)合的方法對英漢飲食習(xí)語中的概念隱喻進行對比分析，發(fā)現(xiàn)英漢飲食習(xí)語中概念隱喻的相似性和差異性，探討導(dǎo)致異同的原因。首先，根據(jù)Ger

2、ardSteen的五步隱喻認(rèn)定法收集英漢飲食習(xí)語中的隱喻語料。其次嘗試對語料進行分類并通過GeorgeLakoff和MarkJohnson的概念隱喻理論提煉語料中的概念隱喻。最后，對比分析英漢飲食習(xí)語中的概念隱喻及其源域的相似性和差異性，并探討導(dǎo)致異同的文化因素。
　　通過分析英漢飲食習(xí)語，本文總結(jié)出14個主要的概念隱喻，“HUMANBEINGSAREFOOD”（人即食物），“HUMANEMOTIONISFOOD”（人的情感即食物

3、），“HUMANSPEECH/BEHAVIORISFOOD”（人的言行即食物），“LIFEISFOOD”（生活即食物），“BENEFIT/LOSSISFOOD”（得失即食物），“IMPORTANCE/VALUEISFOOD”（重要性/價值即食物），“SITUATIONISFOOD”（情況即食物），“KNOWLEDGEISFOOD”（知識即食物），“MONEYISFOOD”（錢即食物），“RESULTISFOOD”（結(jié)果即食物），“ENE

4、RGYISFOOD”（能量/精力即食物），“HUMANTEMPERAMENTISFOOD”（人的性情即食物），“NATIONISFOOD”（國家即食物），“LIVELIHOODISFOOD”（生計即食物），證明概念隱喻大量存在，并對概念隱喻理論提供有益的補充。本文還發(fā)現(xiàn)在英漢飲食習(xí)語中，有相同和不同的概念隱喻，各個概念隱喻在英漢語料中的比例都有異同，其中所占比例最大的四個概念隱喻大致相同，所占比例最小的概念隱喻不同，以及各個源域在英漢語

5、料中的比例有異同，所占比例最大的源域都是食物，而多源域映射同一目標(biāo)域在漢語語料中所占比例遠遠大于在英語語料中的比例。通過對比分析，探討導(dǎo)致相似性和差異性的原因，進一步證明人類共有的體驗導(dǎo)致概念隱喻在英漢飲食習(xí)語中運用的相似以及人類體驗和文化的差異導(dǎo)致概念隱喻在英漢飲食習(xí)語中運用的差異。
　　習(xí)語作為語言的重要組成部分，經(jīng)歷長期的歷史文化沉淀，蘊藏豐富的隱喻表達。飲食是人類最基本的體驗之一，因而形成了大量與飲食有關(guān)的習(xí)語，這些飲食習(xí)