混合農(nóng)藥在甘藍(lán)上的殘留動(dòng)態(tài)及去除效果研究.pdf

1、目前,我國的農(nóng)藥生產(chǎn)逐漸由單一農(nóng)藥向混劑發(fā)展,而在農(nóng)藥殘留研究和農(nóng)藥的登記管理過程中,我國基本上只關(guān)注單一農(nóng)藥,但在生產(chǎn)和實(shí)際應(yīng)用中,農(nóng)藥往往是以混劑的形式出現(xiàn),這樣就很難保證農(nóng)藥登記和農(nóng)藥殘留結(jié)果的科學(xué)性。因此,本文重點(diǎn)研究以下內(nèi)容：選擇3種比較常用的農(nóng)藥——高效氯氰菊酯、噠嗪硫磷和毒死蜱,先分別研究這3種農(nóng)藥單劑在甘藍(lán)上的殘留降解規(guī)律,然后再將高效氯氰菊酯與其它兩種農(nóng)藥進(jìn)行復(fù)配,進(jìn)而比較單劑和復(fù)配劑的殘留降解規(guī)律有何異同、復(fù)配劑對(duì)單

2、劑的殘留降解有何影響；并根據(jù)已知的殘留數(shù)據(jù),評(píng)價(jià)各供試農(nóng)藥安全間隔期的風(fēng)險(xiǎn)性。并研究在不同處理方法下對(duì)甘藍(lán)中農(nóng)藥殘留去除率的影響,對(duì)供試農(nóng)藥在不同的情況下進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估,從而建立供試農(nóng)藥的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型。本研究主要得出以下結(jié)論： 1)通過大量的實(shí)驗(yàn)研究,建立了高效氯氰菊酯、噠嗪硫磷和毒死蜱的前處理方法和色譜檢測條件。 2)高效氯氰菊酯單劑以及高效氯氰菊酯和噠嗪硫磷、毒死蜱混配劑中高效氯氰菊酯在甘藍(lán)植株上的半衰期分別為0.9

3、8d、0.90d和0.82d;噠嗪硫磷單劑以及噠嗪硫磷和高效氯氰菊酯混配劑中的噠嗪硫磷在甘藍(lán)植株中的半衰期分別為1.19d和1.09d;毒死蜱單劑以及毒死蜱和高效氯氰菊酯混配劑中的毒死蜱在甘藍(lán)植株中的半衰期分別為1.25d和1.19d。由此可見,高效氯氰菊酯分別和噠嗪硫磷、毒死蜱混配后,其半衰期較高效氯氰菊酯單劑有所縮短。而噠嗪硫磷和毒死蜱單劑與其混配劑中相應(yīng)單劑半衰期有所縮短,但相差不大。 3)各供試農(nóng)藥在甘藍(lán)植株和土壤中剛開

4、始大約7d降解速度較快,隨后趨于平衡,消解動(dòng)態(tài)符合一級(jí)動(dòng)力學(xué)方程,而且各供試農(nóng)藥在土壤中的消解速率大于其在甘藍(lán)植株中的消解速率。 4)供試農(nóng)藥在國家規(guī)定的安全間隔期內(nèi)采收僅有高效氯氰菊酯單劑的殘留超標(biāo),即其在施藥后的第3天殘留量均超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)(1mg/kg),因國家規(guī)定的的安全間隔期為3d,因此高效氯氰菊酯在秋冬季節(jié)的安全間隔期相對(duì)有所延長。另外,混配劑中相應(yīng)單劑的消解速率明顯大于其單劑在甘藍(lán)上的消解速率,以高效氯氰菊酯最

5、為明顯,噠嗪硫磷和毒死蜱次之。 5)研究表明,存放時(shí)間越長、水溫越高、洗滌劑濃度越大、洗滌浸泡時(shí)間越長,各供試農(nóng)藥的去除率就越高。 6)確立了甘藍(lán)上各供試農(nóng)藥去除的最優(yōu)處理組合,即30℃浸泡10min后,清水洗滌→淘米水浸泡10min后洗滌→浸泡10min后,0.05％洗滌劑清洗。該組合對(duì)農(nóng)藥的去除率達(dá)70％左右,同時(shí)又保證了甘藍(lán)新鮮和營養(yǎng)性。 7)通過飲食暴露風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估試驗(yàn)表明,在安全間隔期采收的甘藍(lán),經(jīng)過組合1