淀粉的凝膠化改性研究.pdf

1、致力于淀粉的凝膠化改性研究，采用光聚合交聯(lián)法分別制備了具有耐鹽型、溫度敏感型、pH敏感型及具有主客體效應(yīng)的淀粉基水凝膠，研究了合成反應(yīng)條件對所制備的淀粉基水凝膠溶脹及粘彈性能的影響，并對其在藥物控釋等方面的應(yīng)用進行了探索。本論文的主要研究內(nèi)容和結(jié)論如下： (1)制備了丙烯?；矸?，并將其與二甲基(3-磺丙基)氨乙基甲基丙烯酸酯進行光聚合，制備了耐鹽型水凝膠；該水凝膠在鹽溶液中的溶脹比隨著鹽濃度的增加而增加，具有反聚電解質(zhì)效應(yīng)；隨

2、著丙烯?；矸塾昧康脑黾?，所得凝膠的儲存模量逐漸增大。 (2)用丙烯?；矸叟cN-異丙基丙烯酰胺、丙烯酰胺進行光聚合交聯(lián)，制備了溫度敏感型水凝膠；該凝膠的溶脹比隨著介質(zhì)溫度的上升而下降，具有最低相轉(zhuǎn)變溫度(LCST)30℃；而凝膠力學(xué)強度則可通過改變反應(yīng)物用量加以調(diào)控。以牛血清蛋白(BSA)為模型藥物，研究了該凝膠的藥物釋放性能，發(fā)現(xiàn)該凝膠在37℃下釋放藥物比在15℃下緩慢。 (3)制備了馬來酸酐酯化淀粉，將其與丙烯酸進

3、行光聚合交聯(lián)，制備了pH敏感型水凝膠；該凝膠的溶脹比隨著介質(zhì)pH值的上升而上升；當(dāng)丙烯酸用量適當(dāng)增加時，所得凝膠的儲存模量隨之增大。以牛血清蛋白(BSA)為模型藥物，研究了該凝膠的藥物釋放性能，發(fā)現(xiàn)該凝膠在堿性條件的釋放速率比在酸性條件下的快，累積釋放百分率也比其在酸性條件下的大；藥物釋放機理屬于非Fickian擴散。 (4)制備了馬來酸酐酯化支鏈淀粉和馬來酸酐酯化β-環(huán)糊精，并用這兩種大分子單體與2-乙烯基吡咯烷酮進行光聚合交