ktv廚房承包合同

1、篇一：ktv廚房承包協(xié)議合作協(xié)議甲方： 乙方： 本著公平互利的原則，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方在甲方場所銷售鹵味、小菜等食品事宜達成如下協(xié)議。一、 甲方同意乙方承包甲方廚房用于制作鹵味小吃及商務套餐系列和奶茶、奶昔、沙冰系列在甲方營業(yè)場所銷售。甲方同意乙方所有小吃及套餐系列包含在包間最低消費內(nèi)。二、 雙方合作期間，甲方負責向乙方提供生產(chǎn)場地、保證水、電、暖正常使用；廚房設(shè)備、廚具、餐具、銷售小菜的工具及制作鹵味小吃及商務套餐系列和奶茶

2、、奶昔、沙冰系列的原材料、制作及銷售成本、費用由乙方承擔。三、 雙方合作期間，除乙方外，甲方同意營業(yè)場所內(nèi)不再允許其他供應商進場銷售與乙方小吃及鹵味相同或類似的產(chǎn)品；除甲方場所外，乙方同意不利用甲方提供廚房制作對外銷售或向其他場所提供銷售的食品。四、 乙方同意，甲方營業(yè)時間段，按成本價向甲方員工供應宵夜或小吃，否則，甲方有權(quán)要求乙方對作出改正，調(diào)整向員工供應宵夜或小吃的價格。五、 在不影響甲方硬件效果的前提下，甲方同意乙方在包間的

3、茶幾上擺放小吃標牌，但相關(guān)內(nèi)容必須經(jīng)甲方審核同意，相關(guān)制作費用由乙方承擔。甲方包間進客選好酒水后，乙方工作人員可推餐車進入包間銷售乙方出品的食品、并可根據(jù)包間實際情況，酌情推銷。包間客人如有損壞餐具，應按原價賠償。六、 甲方所有免單房，甲、乙雙方均不得主動推銷小吃（如有消費乙方供應的小吃，由甲方按成本價計算應付乙方款）。七、 甲方客人持贈送的港樽卡、金樽卡結(jié)賬的，乙方同意甲方按乙方出品該包間客人消費小吃款的25%同乙方結(jié)算。八、 包

4、間客人當天消費的小吃款甲方負責收取，乙方不得在甲方場所外向除甲方員工以外的人員銷售食品、不得私自收取現(xiàn)金，未經(jīng)甲方代表簽字同意，乙方不得私自向包間內(nèi)的客人加大銷售食品的份量或贈送食品。九、 甲、乙雙方合作期間，乙方人員每天與甲方指定的工作人員核對雙方合作銷售食品的數(shù)量與金額，甲、乙雙方按銷售總額50：50的比例分成；并按每半個月結(jié)算一次，由甲方將應付乙方分成款（銷售總額的50%）支付給乙方，甲方自留分成款50%。十、 乙方出品的食品色、

5、香、味不能得到客人認可的，甲方可以要求乙方更換廚師，乙方必須配合；乙方安排至甲方現(xiàn)場的工作人員必須著專業(yè)制服，管理與服務必須符合甲方要求，并服從甲方管理，規(guī)章制度的制定與執(zhí)行不得與甲方相關(guān)的規(guī)章制度相抵觸。十一、 乙方的工作人員須按甲方從業(yè)人員的素質(zhì)標準要求自己，為其員工在甲方場所范圍內(nèi)的言行負責。并約束其所屬工作人員進出甲方營業(yè)區(qū)域行走員工通道；不得以任何形式強行要求或騷擾甲方客人購買乙方食品，不得在甲方的大堂、走道等非包間區(qū)域內(nèi)銷售

6、食品十、本協(xié)議條款如與國家法律法規(guī)相抵觸時，以國家法律法規(guī)為準。甲方：乙方： 簽訂日期： 年月日篇三：ktv出品部承包協(xié)議△△△公司ktv出品部承包協(xié)議甲方： 乙方：經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，根據(jù)《中華人民共和國合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲、乙雙方達成如下協(xié)議：一、 合作方式： 1、 甲方自愿把公司所屬的“△△△公司ktv出品部”現(xiàn)有場地不計租金的方式承包給乙方管理。2、 甲方免費提供現(xiàn)有的配套設(shè)施設(shè)

7、備和物品租給乙方使用（后附物品移交清單），承包后增設(shè)的設(shè)施設(shè)備及物品由乙方負責，所有權(quán)歸乙方所有。3、 乙方無需向甲方單獨付水電費，餐廳水電費由甲方承擔（不包含燃氣費），乙方必須合理使用水電，杜絕浪費。4、 乙方單方承擔餐廳的衛(wèi)生費（如衛(wèi)生部門，環(huán)衛(wèi)部門的辦證及其他收費等）、人員工資，維修材料、原材料采購等成本開支。5、 乙方為甲方保質(zhì)、保量提供果盤、果汁、小吃等，每月由甲方支付乙方相應的費用。二、 計費方式及標準：1、 乙方人員配備及

8、工資，采購原材料全權(quán)由乙方自己負責計劃和控制。 2、乙方為甲方提供的所有出品必須到達國家衛(wèi)生標準及甲方的工藝要求和質(zhì)量標準。3、 乙方為甲方提供銷售的果盤、果汁、小吃等售賣品，以甲方經(jīng)營實收的30%每月核定給乙方（即：賬單折扣后的實際價格甲方與乙方所占比例為7:3進行分配），屬于公司宴請的包房使用的果盤由乙方免費提供！4、 結(jié)算方式：每月 5 號甲乙雙方對賬， 每月15號 甲方向乙方付款。 三、 雙方責任及權(quán)利：1、 乙方服從甲方的

9、統(tǒng)一標準和要求，嚴格遵守甲方《員工手冊》和各項服務規(guī)范，若有違反，甲方直接作出處罰，所處罰金從當月服務費中扣除。2、 乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及甲方關(guān)于餐飲委托服務管理的各項規(guī)章制度。自覺接受衛(wèi)生部門和甲方對食品安全及衛(wèi)生的監(jiān)督、檢查等管理。3、 乙方提供的食品品種及定價必須經(jīng)過甲方審核通過后方可售賣，甲方提出的調(diào)整建議和意見，乙方要高度重視，積極配合給予改善。4、 甲方相關(guān)人員每天對出品進行檢查、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、考核（包括：衛(wèi)生狀況、服

10、務態(tài)度、出品質(zhì)量等內(nèi)容）。5、 乙方需確保提供甲方售賣品的質(zhì)量及數(shù)量，甲方相關(guān)人員隨時對乙方所提供的出品進行監(jiān)督，如若發(fā)現(xiàn)不合格（如出品中有雜物，提供的出品不新鮮、出品份量不夠、出品未按要求標準供應等），將督促乙方進行改善，乙方積極、及時進行改善，直到甲方滿意為止。6、 甲方收集統(tǒng)客人反饋意見及相關(guān)人員日常的監(jiān)管情況，綜合對乙方上月提供的出品情況進行公平、公開、公正的評估，評估結(jié)果由甲方于當月末以書面形式送達給乙方，評估結(jié)果分四等：優(yōu)秀