精釀法釀造蘋果起泡酒的工藝研究

1、分類號： TS261.4 單位代碼： 10431密 級： 學 號： 2012169工程碩士學位論文 工程碩士學位論文精釀法釀造蘋果起泡酒的工藝研究作 者 姓 名 張敬佐工 程 領(lǐng) 域 輕工技術(shù)與工程所 在 學 院 輕工學部生物工程學院指導教師 姓名專業(yè)技術(shù) 職務(wù) 董小雷 副教授2016 年 06 月 01 日學位論文獨創(chuàng)性聲明本人聲明，所呈交的學位論文系在導師指導下本人獨立完成的研究成果。文中引用他人的成果，均已做出明確標注或得到許可。

2、論文內(nèi)容未包含法律意義上已屬于他人的任何形式的研究成果，也不包含本人已用于其他學位申請的論文或成果，與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中作了明確的說明并表示謝意。論文作者簽名： 日期： 年 月 日學位論文知識產(chǎn)權(quán)權(quán)屬聲明本人在導師指導下所完成的論文及相關(guān)的職務(wù)作品，知識產(chǎn)權(quán)歸屬山東輕工業(yè)學院。山東輕工業(yè)學院享有以任何方式發(fā)表、復制、公開閱覽、借閱以及申請專利等權(quán)利，同意學校保留并向國家有關(guān)部門或機構(gòu)送交論文的復印件和電子