消費(fèi)習(xí)俗與消費(fèi)流行

1、第四章（下）消費(fèi)習(xí)俗與消費(fèi)習(xí)慣,,獨(dú)具特色的消費(fèi)習(xí)俗,《公安牛肉以及公安早酒》 《遠(yuǎn)方的家》早晨吃面條 商丘晚上的陣陣鞭炮聲 “百里不同風(fēng)，十里不同俗 ”《 禮記·曲禮》：“入竟而問(wèn)禁，入國(guó)而問(wèn)俗?！?一、消費(fèi)習(xí)俗的特點(diǎn)與分類(lèi)（一）消費(fèi)習(xí)俗的概念 習(xí)俗就是指風(fēng)俗習(xí)慣。消費(fèi)習(xí)俗是人們社會(huì)生活中的重要習(xí)俗之一。它指一個(gè)地區(qū)或民族的人們?cè)陂L(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與社會(huì)活動(dòng)中，由于自然的、社會(huì)的原因所形成的獨(dú)具特色的消費(fèi)習(xí)慣

2、。（二）消費(fèi)習(xí)俗的特點(diǎn)長(zhǎng)期性 1、消費(fèi)習(xí)俗是人們?cè)陂L(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與社會(huì)活動(dòng)中，由于政治、經(jīng)濟(jì)、文化及歷史等方面的原因，經(jīng)過(guò)若干年，逐漸形成和發(fā)展起來(lái)的。一旦形成就會(huì)世代相傳地進(jìn)入人們生活的各個(gè)方面，穩(wěn)定地、不知不覺(jué)地并且強(qiáng)有力地影響著人們的購(gòu)買(mǎi)行為。案例：春節(jié),,,2、社會(huì)性 消費(fèi)習(xí)俗是在共同的社會(huì)生活中相互影響產(chǎn)生的，是社會(huì)生活的有機(jī)組成部分，帶有濃厚的社會(huì)色彩。會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展變遷而不斷的更新變化例如

3、：“圣誕節(jié)”、“情人節(jié)”在中國(guó)盛行（商家炒作），中國(guó)的“春節(jié)”在國(guó)外也開(kāi)始流行”光棍節(jié)”變身“購(gòu)物節(jié)”,新的春節(jié)習(xí)俗：大年三十晚上看央視《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》 春節(jié)旅游 舊的習(xí)俗消亡，新的習(xí)俗產(chǎn)生： 寒食節(jié)、上巳節(jié)（臨水浮卵、水上浮棗和曲水流觴）祓(fú)禊(xì). 芒種節(jié)（送花神）,拜年 （一大早起床磕頭拜年、打電話拜年、短信拜年、微信拜年……）,3、地區(qū)性 消費(fèi)

4、習(xí)俗是特定地區(qū)產(chǎn)生的，帶有強(qiáng)烈的地方色彩，是和當(dāng)?shù)氐纳顐鹘y(tǒng)相一致的。 例：河南人的胡辣湯便很有地方特色 羊肉消費(fèi)一般在長(zhǎng)江以北 廣東人的花市,4、非強(qiáng)制性 消費(fèi)習(xí)俗的產(chǎn)生、流行，往往不是強(qiáng)制頒布推行的，而是一種無(wú)形的社會(huì)習(xí)慣。例：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親” “他鄉(xiāng)沒(méi)有好酒，沒(méi)有問(wèn)候” “露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”,消費(fèi)習(xí)俗的分類(lèi),

5、1、物質(zhì)類(lèi)消費(fèi)習(xí)俗（1）飲食消費(fèi) 南米北面 南甜北咸 東辣西酸（2）服飾消費(fèi)習(xí)俗漢服復(fù)興 旗袍 蒙古袍 藏袍,,（3）住宿消費(fèi)習(xí)俗北京的四合院、陜北的窯洞、福建的土樓、藏族的碉樓南方多雨水，屋頂坡度大利于排水，窗戶(hù)小可阻隔陽(yáng)光，降低室內(nèi)溫度。西北多干旱，屋頂坡度小利于集水，窗戶(hù)大陽(yáng)光可射入，利于室內(nèi)升溫。,2、社會(huì)文化類(lèi)消費(fèi)（1）喜慶性的消費(fèi)習(xí)俗 婚慶是一個(gè)很大的市場(chǎng)（2）紀(jì)念性

6、的消費(fèi)習(xí)俗 清明節(jié)（3）宗教信仰性的消費(fèi)習(xí)俗 （4）社會(huì)文化性的消費(fèi)習(xí)俗 南北方龍、獅的區(qū)別,消費(fèi)習(xí)俗對(duì)消費(fèi)心理的影響,1、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)心理的穩(wěn)定性和購(gòu)買(mǎi)行為的習(xí)慣性2、消費(fèi)習(xí)俗強(qiáng)化了一些消費(fèi)者的心理行為 例如：廣東人的煲湯 電燉盅3、消費(fèi)習(xí)俗使消費(fèi)心理的變化減慢 月餅、灶糖,消費(fèi)習(xí)慣,中國(guó)消費(fèi)者青睞棉花家居服飾 喜歡中藥養(yǎng)生 手工制作的食品,立頓紅茶,從茶渣到茶葉,第四

7、節(jié) 消費(fèi)流行,一、消費(fèi)流行的概念 消費(fèi)流行是社會(huì)流行的一個(gè)重要組成部分，是指在一定時(shí)期和范圍內(nèi)，大部分消費(fèi)者呈現(xiàn)出相似或相同行為的一個(gè)消費(fèi)現(xiàn)象喇叭褲熱 大背頭熱（《敵營(yíng)十八年》） 君子蘭熱 呼啦圈熱目前的文物熱、紫砂熱等 投資熱錢(qián)推波助瀾,消費(fèi)流行的特點(diǎn),1、突發(fā)性和集中性 《裸婚時(shí)代》 女主角的帽子 《戲說(shuō)乾隆》扇子 保釣運(yùn)動(dòng)高潮時(shí)的國(guó)旗2、短暫性 有些商品經(jīng)過(guò)短暫的流行后成為普通

8、商品成為人們購(gòu)物的一種選擇3、周期性 松糕鞋,三、消費(fèi)流行的影響因素,1、生產(chǎn)力發(fā)展水平 法國(guó)巴黎服裝幾個(gè)小時(shí)上一批新貨 上海一天換一次貨 阿凡達(dá) 3D 兩地流行時(shí)間趨同2、人們的消費(fèi)水平 消費(fèi)水平達(dá)到一定的層次時(shí)，才有可能追求消費(fèi)流行 例如：三十年前的家具 因沒(méi)有壞而繼續(xù)使用3、消費(fèi)者求新、求變的心理 不停地?fù)Q手機(jī)4、銷(xiāo)售者的宣傳 美國(guó)蘋(píng)果,消費(fèi)流行的內(nèi)容,1、物質(zhì)的流行

9、紅燜羊肉、烤魚(yú)、重慶板凳火鍋2、行為方式的流行 健身方式 如跑步、游泳、太極拳等，廣場(chǎng)舞保齡球、高爾夫球、3、觀念的流行 《窮爸爸富爸爸》 “虎媽”,消費(fèi)流行的周期,1、開(kāi)始發(fā)展階段：主要是少數(shù)人對(duì)某一特色商品的購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi)，商品市場(chǎng)往往局限于小部分人或某一職業(yè)范圍內(nèi)。2、高潮階段：幾乎所有的人都卷入到對(duì)商品的消費(fèi)熱潮中，商品的市場(chǎng)需求量劇增。3、弱化階段：商品的普及已經(jīng)很廣，人們的好奇心漸漸變?nèi)酰袌?chǎng)需要量

10、因飽和而大跌，利潤(rùn)減少，商品在市場(chǎng)中平淡生存，甚至在市場(chǎng)中消失。例子：土家族餅、匈牙利烤鴨、重慶板凳火鍋、 紅燜羊肉,消費(fèi)流行與消費(fèi)心理的交互影響,1、個(gè)性意識(shí)的自我表現(xiàn) 隨身聽(tīng)——mp3——mp4——mp5——ipad2、從眾和模仿心理,消費(fèi)流行對(duì)消費(fèi)心理的影響,1、消費(fèi)流行引起顧客認(rèn)知態(tài)度的變化 電壓力鍋2、消費(fèi)流行引起顧客心理的反向變化 電蚊香 傳統(tǒng)蚊香 三星低端

11、手機(jī)與iphone 傳統(tǒng)薄荷糖 、月餅3、消費(fèi)流行引起顧客心理驅(qū)動(dòng)力的變化 智能手機(jī)4、消費(fèi)流行引起顧客消費(fèi)習(xí)慣與偏好的變化,流行對(duì)消費(fèi)心理的影響,流行的過(guò)程往往也是舊的消費(fèi)觀念被打破，新的消費(fèi)觀念產(chǎn)生的過(guò)程。流行促使了人們消費(fèi)觀念的改變，消費(fèi)觀念的改變又進(jìn)一步推動(dòng)了流行的發(fā)展。流行本身的發(fā)生，也多與人們的求異心理，從眾心理，模仿心理和追求時(shí)尚的心理有關(guān)，反映了人們價(jià)值觀念和態(tài)度的變化。,引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)流行的

12、策略,1、廣告宣傳： 廣告創(chuàng)作的重要依據(jù)，是觀眾的求新、求好的心理和商品本身的性能。一個(gè)成功的廣告不僅要充分、準(zhǔn)確地顯示商品的優(yōu)點(diǎn)與特點(diǎn)，更要打動(dòng)觀眾的心，使觀眾能產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望2、模特示范 模特的示范既可讓消費(fèi)者全面了解商品，又能借助模特本身的知名度和流行度，巧用社會(huì)從眾和模仿心理，造成商品的流行之勢(shì),,,流行的特征：,1、影響范圍廣 2、時(shí)段性明顯 3、先從一部分人開(kāi)始 4、傳播速度