購物中心兒童業(yè)態(tài)分析報告_第1頁
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文檔簡介

1、購物中心的兒童業(yè)態(tài)介紹,目 錄,,國內兒童業(yè)態(tài)分類,目前國內兒童業(yè)態(tài)商家簡介,目前國內購物中心兒童業(yè)態(tài)的現(xiàn)狀,,購物中心案例,兒童業(yè)態(tài)分類介紹,兒童主題分類,1、兒童業(yè)態(tài)品類,對兒童進行德育、智育、體育等方面的培養(yǎng)和訓練。它是提高人口素質的重要環(huán)節(jié)。青春期到來以前的未成年人被稱為兒童或少年,他們在思想、性格、智力、體魄等方面的可塑兒童教育性很強。兒童教育是整個教育事業(yè)的重要基礎。 代表品牌:東方愛嬰、金寶貝、齙牙兔兒童

2、情商樂園、嬰智貝佳、美吉姆國際兒童教育中心、新東方少兒培訓、樂寧少兒英語培訓、迪士尼少兒英語,兒童教育,國內品牌,致力于0~3歲寶寶的早期教育。至2011年3月,東方愛嬰已經(jīng)由當初的一間教室發(fā)展成為擁有12個直營城市、管理九大公司、加盟連鎖全國180多個城市400余家早教中心的中國第一早教品牌。,1976年成立于美國,至今遍布全球37個國家和地區(qū),近700多家兒童早期教育中心,2003年進入中國,目前有200多家中心,致力于0~

3、5歲嬰幼兒早期教育。,專業(yè)從事0-15歲兒童情商教育的機構,旨在提供科學系統(tǒng)的課程,提供正確的觀念和知識,進而塑造自我形象,情緒管理,競爭力,挫折抵搞、責任感、獨立性,自律性及人際關系的圓融技巧。,嬰智貝佳蒙特梭利國際早教是一家專業(yè)從事0-6歲嬰幼兒潛能開發(fā)的全國連鎖早教機構,是上海小拇指早期教育咨詢有限公司旗下國內最系統(tǒng)、全面引進“蒙特梭利”教育法的機構,總部設在上海。  是上海市第一家被教育局認證的

4、有辦學資質的專業(yè)早教機構,是目前國內最大蒙特梭利教育法的推廣機構。,利用其在兒童早期教育、運動機能學、體育、舞蹈以及體操領域的專業(yè)經(jīng)驗,研發(fā)出一套完整的符合孩子天性的課程體系和教學設備,旨在通過每周一次的結構性課程,幫助孩子構建強健的體魄,培養(yǎng)良好的社交能力,同時樹立自尊心和自信心。 2009年初,美吉姆來到中國,在北京開設了第一家中心,如今已遍布大半個中國。,新東方教育科技集團,19年辦學經(jīng)驗,至今培訓學員達到1500萬人,業(yè)務涵

5、蓋早教,學前,小學,中學,大學,在職,出圖考試,留學申請,英語能力提高,小語種學習,在線教育等,旨在為學員提供一站式終身學飛服務。,樂寧少兒英語,傳承280年朗文研究成果,攜手朗文研發(fā)團隊,致力于3-18歲青少年兒童英語教育研究,為孩子提供專業(yè)、系統(tǒng)的英語培訓。,朗文(Longman)成立于1724年,1755年出版世界上第一本英語辭典,是目前世界英語教育的第一品牌迄今已經(jīng)在全球55個國家(地區(qū))以17種語言出版英語教育教學資源。朗

6、文英語的授權中心遍布中國100多個城市,共200多個教學點,迪士尼少兒英語憑借70多年來為全球兒童出版各種讀物和英語學習書籍的豐富經(jīng)驗,是由美國華特.迪斯尼直接創(chuàng)建的少兒英語培訓學校,教師全部由美國總部直派,絕非在當?shù)卣衅?所有分校皆為直營,保證教學品質始終如一。,兒童體驗---- 兒童職業(yè)體驗館,兒童職業(yè)體驗館是一類新興的兒童娛教服務商業(yè)地產(chǎn)項目。自2008年杭州DO都城開業(yè)標志著中國兒童職業(yè)體驗行業(yè)的

7、誕生,至今為止,已經(jīng)不再是一個鮮為人知的概念,他已經(jīng)被越來越多的消費者、教育專家認知,被社會認可。,兒童職業(yè)體驗館不是單純的僅供孩子體驗的娛樂場所,兒童體驗館內一般設有醫(yī)院、交通隊、警察局、消防隊、銀行、飛機場、餐廳燈社會設施,為兒童提供高仿真設施道具、模擬社會環(huán)境,通過打工賺錢自主消費,激發(fā)兒童內在生命潛能,促使兒童健康快樂的自主成長。,競爭力:是否有政府宣傳支持、科技仿真程度、贊助品牌商數(shù)量 拓展能力:

8、主要是運營管理輸出,大多施工及硬件投資由開發(fā)商完成。投資額大,少 則6千萬,多則2億,回報率低。一般置于購物中心高樓層。 物業(yè)需求:面積8000~10000平米,層高8~10米,承重800~1000kg/平米,柱距8米以上 針對客群:3~15歲 票價:120~200元/人 投資預估 兒童職業(yè)體驗館根據(jù)場館面積、場館檔次不同,其投資成本會出現(xiàn)較大差別。以中等檔次為例,其投資額

9、度、場館面積及體驗項目設置見下圖:,國內大部分經(jīng)營時間為上下午各一場,每場4小時,開放客群如下:,兒童職業(yè)體驗館 所謂兒童職業(yè)體驗館就是讓在一個封閉的大環(huán)境里(1萬平米左右),設立消防站、警察局、醫(yī)院、銀行、飛行訓練中心、電影院、電視演播室、 電臺、蛋糕房、電力局、考古山洞、太空總署等。讓孩子扮演社會上大人的職業(yè)角色。比如當飛機駕駛員、空姐、蛋糕師、警察、醫(yī)生、播音員、銀行職員、消防隊員、宇航員、售貨員、老師、郵遞員、工

10、程師等等,一般都70個左右的體驗項目。在這封閉的環(huán)境里,孩子們有自己的銀行、護照、卡,孩子們要賺錢要花錢,所以,項目本身就要設計成能賺錢的角色和能花錢的角色。 據(jù)統(tǒng)計,截止2012年5月,國內已開業(yè)的兒童職業(yè)體驗館已經(jīng)達到56家,正在籌建中的有50家以上;,兒童教育,代表品牌:北京比如世界、杭州DO都城、上海星期八小鎮(zhèn)、蘇州大未來、酷貝拉、南京檸卡王國、南京果殼里、韓國HAJA、墨西哥Kidzania、,入駐城市:成都、

11、青島、天津、北京、蘇州比如世界是由北京比如教育科技有限公司傾力打造的一個亞洲規(guī)模最大的兒童職業(yè)體驗城市。 整個項目是在教委和團中央的大力支持下,與中國科學院心理研究所獨家合作,根據(jù)少年兒童心理生理特點度身定制的。,“Do都城”少兒社會體驗館建筑10000平方米,分上下兩層,上層約4000平米,下層約6000平米,投入品牌輸出費大約500萬,100萬營運保證金,設計裝修設備投入約4000萬,其中裝修成本2500元/平米,設備投入約100

12、0萬,接待人次保和值為1000人,每年門票收入約900萬。,Wee-World大未來是三之三國際教育集團旗下品牌,項目位于高端商業(yè)和高端旅游服務業(yè)集聚的蘇州新CBD中心圓融時代廣場,于2009年5月30日開業(yè),投資3000萬元人民幣,占地面積4700平米。,入駐城市:長沙、上海、沈陽全球最大的兒童室內主題樂園,中國首家青少年體驗教育基地,酷貝拉文化產(chǎn)業(yè)園占地24000平方米,70個體驗場館,近百種職業(yè)構成了一座可以讓孩子們盡情釋放

13、快樂創(chuàng)意的“理想城市”,整座城市經(jīng)過了嚴密的規(guī)劃,擁有合理的街道動線設計、高質感的場館空間環(huán)境,以及真實有趣的體驗道具。在這里,孩子們可以體驗醫(yī)生、警察、消防員、航空乘務員、電視節(jié)目主持人、報社記者、模特、魔術師、賽車手……近百種職業(yè)角色。,入駐城市:上海、廣州、武漢是國內首家采用星期8模式的兒童育樂場所, 專為 3-13 歲孩子創(chuàng)建的角色扮演主題樂園:近 7000 平米的場館,以 2/3 的比例打造真實生活場景,既有設施林立的

14、街道,又有各式風格的建筑,更有各色不同品牌商店和工廠,是任孩子體驗、娛樂、創(chuàng)造、學習的小一號世界。,地址:上海仲盛世界商城面積:7000平方樓層:5F職業(yè)體驗店:43個職業(yè)角色:70多個定位人群:3-12周歲青少年兒童品牌植入:中國銀行、東方航空、養(yǎng)樂多、肯德基、蒙牛、普利司通、等15個品牌。 得益于優(yōu)越的商圈條件及政府支持,開業(yè)以來銷售表現(xiàn)上佳,其影響力甚至輻射到周邊省市。,上海星期八小鎮(zhèn),,,,,北京朝

15、陽大悅城的藍天城職業(yè)體驗樂園,于2011年1月20日開業(yè),面積18600平方米,高10.8米。設工業(yè)制造、商業(yè)、傳媒、美食、金融、軍事、文化七大主題為中心的八十多個體驗場館。,寶貝當家位于海淀區(qū)金源時代廣場B1層,于2009年12月開業(yè),占地8580平方米,層高5.5米,設有50多個活動場館、70多種職業(yè)。,南京弘陽·果殼里兒童職業(yè)體驗中心位于弘陽·歡樂世界果殼里3-4層,投資約3000萬,于2011年7月1日開業(yè)。

16、近5000平米的場館,均模擬現(xiàn)實社會以2/3比例微縮建造,設置了太空總署、警察局、消防局、醫(yī)院、銀行、郵局等社會職能部門,還設置了蛋糕房、漢堡店、面點屋、甜果店等由孩子親手參與制作的趣味項目,近50種體驗項目,涉及80余種社會職業(yè)。,南京愛兒時代,位于東寶路和浦江路交匯處,于2010年9月開業(yè),面積29000平米,地下2層,地上5層,-2層用于停車,-1-1層是兒童百貨,2-3層是愛兒時代頭等艙兒童職業(yè)體驗館,4-5層空置。層

17、高4米,職業(yè)體驗館5500平米。周一至周五人氣聚集缺乏,周末人氣井噴。,全國項目分布情況,目前國內所有開業(yè)或籌建項目大多分布在國內一線城市及中東部較發(fā)達地區(qū),其中京滬兩地占據(jù)了全國總場館量的1/3。作為一線城市,其較大的市場容量與較高的消費水平與項目認知吸引了大量投資者的關注?! ∫痪€城市:從發(fā)展趨勢上看,由于一線城市市場消費力、項目認知與接受度較好,將接納相對較多的場館,但就市場容量與業(yè)務趨同性角度,必然會推動場館自身的發(fā)展優(yōu)化,

18、這將在市場競爭中逐步完成。  二線城市:二線城市發(fā)展速度很快,整體呈現(xiàn)出遍地開花的情況。東部的蘇、浙、閩;中部的豫、鄂、湘;東北的黑、遼;西南的蜀、渝、滇。分布相對分散,有足夠的空間贏取發(fā)展時間。其中,吉林、山東、安徽、江西、廣西、貴州、山西、陜西、甘肅等尚未出現(xiàn)類似的體驗館項目,在未來1~2年內是最具優(yōu)勢的場館投資地?! ∪€城市:三線城市目前為止還沒有已開業(yè)的體驗館,這與目前的體驗館整體發(fā)展現(xiàn)狀有關。體驗館落地國內約有3年時

19、間,更多投資者將眼光放在市場接納度相對較好的一、二線城市。但隨著此級別城市場館數(shù)量的增長與市場的飽和,三線市場將成為小型化場館的投資熱土,投資收益更值得期待。,,未來國內兒童職業(yè)體驗館盈利結構發(fā)展趨勢,兒童商業(yè)地產(chǎn)以“娛樂教育+兒童(帶動全家消費)+體驗商業(yè)經(jīng)濟”的三合一功能強烈吸引著廣大購物人群。兒童商業(yè)地產(chǎn)的引擎是兒童職業(yè)體驗館。但單一的兒童職業(yè)體驗館都很脆弱。因為1、中國第一代兒童職業(yè)體驗館完全是照搬日本式的純“過家家式”體驗

20、館。不太適合中國兒童和家長的預期,單靠“門票和廣告”贊助很難達到盈利模式,甚至虧損。2、這代體驗館在選址上也沒有在真正的商業(yè)綜合體內選址,因此很難帶來大量的購買力。3、第一代體驗館完全沒有考慮如何把孩子帶來的大人的消費能力發(fā)揮極至,而是單純地讓孩子體驗社會項目,無法真正形成商業(yè)價值。我們常常看到兩個大人送孩子來玩了,自己卻沒地方購物或等待,就離開,到別處購物的現(xiàn)象。,盈利模式館必須建在商業(yè)綜合體里,同時加入“培訓和影視”元素才能形成

21、商業(yè)價值鏈條。但需要提醒的是引進兒童商業(yè)地產(chǎn)必須充分考量自身(購物中心)的各項綜合條件(所在城市的人口和消費水平,所在商圈的公交配套與交通便利性與輻射力)。以兒童職業(yè)體驗館為核心,可作伴的業(yè)態(tài)有電影院、電玩城、動漫城、美食廣場、書城、健身中心、玩具城、兒童主題商城、兒童培訓中心等大面積的主力店和次主力店以進一步增強樓層的吸客能力,如果購物中心處于成熟的商圈客流理想又或兒童職業(yè)體驗樂園吸客能力極強,則可以考慮在兒童職業(yè)體驗樂園周圍開設高

22、租金的小店鋪例如兒童服裝、兒童鞋帽、玩具、教育等專賣店和冰激凌店、快餐店、兒童餐廳在所在樓層形成兒童主題商城,由于兒童職業(yè)體驗館通常分為上午下午二場每場四小時左右,陪同入場的家長通常最多只有一名,所以圍繞這4小時的商機可以在兒童職業(yè)樂園周圍布置各類餐廳以及供孩子父親休息的咖啡館、書店或者母親放松的美容院、SPA、足浴中心甚至相關購物商店實現(xiàn)客流共享。,3、兒童體驗業(yè)態(tài)的異業(yè)聯(lián)動和延伸,延續(xù)性,帶動性,目的性,娛樂、培訓、購物,滯留時間長

23、帶動周邊消費,游樂重復性高教育培訓周期長,國內兒童職業(yè)體驗館市場現(xiàn)狀和存在的問題,收入單一:目前國內最早開業(yè)的一批場館基本都難逃盈利模式單一的基本現(xiàn)狀。門票收入是最主要的收入來源,占收入的70%以上。衍生品產(chǎn)品稀缺:國內兒童職業(yè)體驗館盈利收入結構與國外相比還比較單一,隨著行業(yè)發(fā)展,盈利渠道將會更加豐富。據(jù)了解,國內的酷貝拉已開始與40多家品牌商有了品牌植入合作,如麥當勞將微型生產(chǎn)線搬到場館內,兒童可親手參與制作流程,并將體驗產(chǎn)品帶

24、回家,這樣商家可以“不露痕跡做宣傳”。大人不愿:現(xiàn)在大人為70、80后,本身見識多,他們覺得對孩子教育沒意義,就不會持續(xù)讓孩子去。另外,家長陪同兒童消費,也成了國內職業(yè)體驗館的一大特點,“孩子爽死,老子累死”。模仿性強,沒有自身特點:國內企業(yè)大多處于品牌發(fā)展初期,剛剛解決生存問題,短期的銷售利益,是企業(yè)選擇和評估營銷傳播渠道時所考慮的重要因素。,未來兒童職業(yè)體驗館發(fā)展前景,符合家庭消費:兒童業(yè)態(tài)商業(yè)模式的出現(xiàn)正好符合了家庭消費的模式

25、,滿足了城市商業(yè)綜合體需要大量的客流量停留并多次消費的特點,這是未來商業(yè)綜合發(fā)展的方向。存在巨大的潛在消費:據(jù)調查,“在孩子日常消費支出最多的是哪方面”問題中,教育和飲食分別占了53%和46%,服裝和娛樂為26%和23%。可見在家長心中給孩子吃好、讓孩子學好是最主要的。主體化定位提升商業(yè)地產(chǎn)競爭力:主題定位的商業(yè)地產(chǎn)能更有力的吸引投資者、商戶和消費者。以兒童職業(yè)體驗館為核心的兒童主題商業(yè)會成為未來中國商業(yè)地產(chǎn)仙姑競爭中很重要的一種模

26、式。從長遠來看,以兒童職業(yè)體驗館為核心的主題商業(yè)綜合體一定會是中國商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展的一個重要方面。,從類別上:包含服裝、鞋帽、食品、玩具、童車、書本繪畫代表品牌:小耐克、小衣戀、巴拉巴拉、小豬班納、西瓜太郞、芭比娃娃、寶高、好孩子、反斗城等從形式上:分為專賣店、集成店集成店:將童裝、食品、玩具、軟體游樂,乃至于早教和培訓等整合在一起的為嬰幼兒童服務的一站式賣場。代表品牌:孕嬰房、孩子王、博士蛙、寶大祥、Minination,兒童零售,

27、集合店代表品牌:寶大祥、孩子王、博士蛙、孕嬰房、媽媽好孩子、愛嬰室、樂友、mothercare、 Minination專賣店代表品牌:迪斯尼、麗嬰房、愛朵兒、派克蘭帝、嗒嘀嗒、小耐克、小衣戀、巴拉巴拉、紅黃藍、小豬班納、巴布豆、史努比、雅多、安奈爾、西瓜太郞、藍豹、芭比娃娃、寶高、好孩子、反斗城、費雪、樂高、萬代等,兒童零售從細分品類上包含童裝、鞋帽、食品、玩具、童車、書本繪畫、日常用品(奶粉、尿片等)。兒童零售從形式上分為品牌專賣

28、店、集成店。現(xiàn)在的趨勢是集合店形式,一站式綜合商店,店內匯集多種品牌及適合不同年齡層的商品,將童裝、食品、玩具、游樂,乃至于早教和培訓等整合在一起的為嬰幼兒童服務的一站式商店,面積一般為1000—3000平方米。,兒童零售,零售專賣 需求面積:30~100平米 物業(yè)需求:街邊商鋪、百貨、購物中心 租金承受力:高 綜合集成店 需求面積:300~5000平米 租金承受力:視城市級別、地

29、段、面積大小而不同,1.5~3元/平米/天,兒童零售,集成店代表品牌,“孩子王”是五星控股集團旗下零售事業(yè),目標是通過大力整合供應鏈資源,形成專業(yè)母嬰童用品行業(yè)零售通路,成為中國消費者選購母嬰童商品和服務的首選。 是從事母嬰童商品一站式購物及提供全方位增值服務,實體門店+直購手冊+電子商務三位一體的運營模式為中國家庭實現(xiàn)孩子的成長價值!2009年12月18日,在河西萬達廣場開業(yè)的首家旗艦店,經(jīng)營面積6000多平方米,是國內規(guī)模最大的

30、母嬰童主題MALL。整合業(yè)態(tài)包含:童裝、鞋帽、嬰幼兒食品、玩具、圖書、室內游樂、嬰幼兒日用品商品大多為自行招商或采購。,博士蛙集團創(chuàng)立于1997年,是中國領先并快速增長的兒童消費品開發(fā)商及零售商,以博士蛙、Baby 2及Dr. Frog等自有品牌及網(wǎng)球王子、哈利波特和NBA等以動漫體育為主題的授權品牌來設計、采購及銷售兒童服裝、服飾及日用品。致力于整合涵蓋服裝服飾、鞋帽、日用品及其他消費品在內的全球高品質的兒童消費產(chǎn)品組合,為客戶

31、提供“一站式”的兒童消費服務。經(jīng)過十多年的發(fā)展,博士蛙集團已經(jīng)形成了多業(yè)態(tài)、全覆蓋的銷售網(wǎng)絡。包括經(jīng)營面積2000-3000平方米的博士蛙互動體驗主力店和300-500平方米不等的博士蛙365生活館,150平方米以上的博士蛙街鋪專賣店。,旗下品牌,入駐城市:上海、武漢、無錫、杭州、蘇州,已開店近20家 “寶大祥”創(chuàng)立于1924年,是上海著名的老字號品牌,1999年,寶大祥轉型為兒童專營主題百貨企業(yè),經(jīng)營的商品和服務包括:運動休閑系列

32、、童裝童鞋、嬰幼兒用品、玩具、文具、音像、圖書、電動娛樂,薈萃了大批國內外著名品牌。,Minination 定位于中國大陸地區(qū)首家為中國高收入精英家庭提供全球優(yōu)質母嬰產(chǎn)品和服務的專業(yè)超一流嬰童一站式購物體驗中心。經(jīng)營產(chǎn)品涵蓋了0-6歲嬰幼兒 的家居及家紡、嬰童服飾,高檔童車,童鞋、喂哺用品、益智玩具、洗護用品、兒童箱包、安全座椅、家具、紙尿褲、嬰幼兒安全用品等幾十大類,逾萬種產(chǎn)品。,90%品牌均為大中華區(qū)獨家代理及授權,合作的供應商及

33、廠商已超過150多家,遍布全球21個國家。Minination 分為500-1000平米主力店和1500-2500平米的綜合店,增添了游樂設施,寶寶游泳安撫,媽咪培訓等親子項目。,在生活上給予嬰幼兒童專業(yè)上或主題類的服務,如兒童攝影、嬰幼兒游泳、寶寶理發(fā)、兒童主題餐廳等。一般以區(qū)域性,個人或加盟為主。代表品牌以上海南京為例:兒童攝影------西瓜莊園、寶貝天使、芝麻開門、迪士尼主要競爭力:攝影師、服務、后期制作

34、 兒童主題餐廳---------北京芭迪熊、 北京YOYOBOX麥幼優(yōu)、 北京Hello Kitty物業(yè)需求:200~500平米租金承租力:視城市級別、地段、面積大小而不同,2.5~3.5元/平米/天,兒童服務,小鬼當佳創(chuàng)立于2002年,目前已在北京、上海、深圳等地擁有20多家直營門店和20多家加盟店,門店營業(yè)總面積超過15000平方米。,南京寶貝天使目前全國共6家直營店,分布于南京、上海、北京。加盟店約上百家,美國華特迪士尼

35、公司唯一授權中國地區(qū)兒童攝影攝影館!迪士尼兒童攝影館秉承"繽紛主題、快樂夢想、奇妙體驗"的精神,傾情推出米奇、維尼、小仙子、美人魚、白雪公主、玩具總動員等迪士尼經(jīng)典主題攝影,同時提供迪士尼兒童系列產(chǎn)品、益智游戲、歡樂體驗等服務項目,以及嬰兒照,寶寶照,兒童照,公主照,滿月照,百天照,周歲照。,“心愛寶貝”,滬上知名的兒童攝影、寫真、形象設計、數(shù)碼制作于一體的專業(yè)攝影機構,由多位攝影學院專業(yè)畢業(yè)的資深攝影師主持兒童攝影

36、,公司長期為國內一線兒童雜志、畫報提供影像作品。,西瓜莊園專業(yè)兒童攝影是目前滬上唯一一家全國十佳兒童影樓。自2003年成立以來,一直致力于為0-12歲寶寶提供專業(yè)攝影服務,不斷尋求創(chuàng)新,成為集兒童數(shù)碼攝影、專業(yè)兒童特色冊制作、育嬰報刊封面拍攝、童裝平面模特拍攝、廣告拍攝與兒童攝影技術創(chuàng)新為一體的綜合性兒童攝影機構。 目前,公司擁有六家直營門店,將近2000平方米韓國全實景影棚,分布在上海、杭州各大商業(yè)中心。,兒童服務

37、 之主題餐廳全方位特色,兒童主題餐廳是兒童餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。兒童主題餐廳的餐飲產(chǎn)品與一般兒童餐廳最大的區(qū)別就是主題化,抓住兒童感興趣的主題,既可以滿足兒童口味,又可以迎合家長心理。1、突出兒童主題,這就需要餐廳的經(jīng)營人員在設計各類主題時,應深入挖掘主題的文化內涵,借助全方位的主題文化“反思”,這樣才能尋找到合適的賣點。如可以以動畫片和一些著名的童話故事為背景來裝飾餐廳,或者

38、將餐廳裝演成太空世界、神州六號飛船等也很吸引人。2、內部設計層次化布局。首先通過對顧客的消費心理、購買習慣以及餐廳本身的形狀大小等各種因素進行統(tǒng)籌考慮的基礎上形成量化平面圖,分割出不同的銷售區(qū)域,如兒童就餐區(qū)、兒童玩耍區(qū)、家長接待區(qū)等。其次圍繞餐廳選定的主題,運用兒童喜愛的明亮色彩,運用粗重輕柔不一的材料,創(chuàng)造出造型各異的物質設施,使目標消費者的視覺和觸覺都為之吸引。最后突出整個餐廳的流動性,打破拘謹呆板的靜態(tài)格局,增強動力和

39、情趣,激發(fā)兒童及家長消費者的購買欲望和行為。,兒童服務 -------主題餐廳全方位特色,3、開發(fā)兒童食品。根據(jù)兒童自身所具有的特點,兒童主題餐廳在開辟兒童產(chǎn)品和服務方面可以做以下考慮:一是食品造型要有吸引力。4、菜名趣味化。兒童跟大人們一起就餐時,對菜名往往不感興趣。在兒童主題餐廳里,能有專門屬于自己的菜單對于兒童來說是很有趣的事情。首先,菜肴名稱就要

40、突出童趣??梢赃x用一些兒童常用語來引起兒童的共鳴。例如,“芭迪熊”兒童主題餐廳的菜單均是“熊熊真漂亮”等可愛的句子。其次,可根據(jù)兒童正在識字階段,在菜單上采用圖文并茂或者標注漢語拼音。不僅起到新穎效果,同時也迎合了家長的心態(tài)。5、餐具與主題配套化。兒童餐具要和食品相配套,才能達到最佳效果。例如:推出一款名為“香蕉批薩”的水果點心,如果盛放在一般的圓盤里就很普通了,按照兒童的欣賞模式,同種食品,若是盛放在香蕉形盤子里應該會更加有

41、趣。所以,拋棄以往的餐具觀念,采用新型的產(chǎn)品是很有必要的。當然,在選擇餐具時,應充分考慮兒童安全,盡量避免尖利或玻璃材質。,芭迪熊兒童主題餐廳,“芭迪熊”(Buddy Bear)品牌是于2005年1月所創(chuàng)建,2005年12月,約翰先生在浦東華潤時代廣場開設了第一家芭迪熊主題餐廳(上海華潤時代店),第一家芭迪熊主題餐廳以芭迪熊故事里的芭迪島為主要場景,將吃飯和體驗探險結合起來。特點:區(qū)域功能劃分明顯,分為就餐區(qū)、休息區(qū)、衛(wèi)生區(qū)、娛樂區(qū),

42、娛樂區(qū)又分為海洋區(qū)和沙灘區(qū)。 餐廳的主體布景猶如一艘海盜船,船的一邊是“海洋”一邊是“沙灘”“海洋”區(qū)有獨一無二的水母桌椅和“波濤洶涌”的滑滑梯,“沙灘”區(qū)則布滿橙色的向日葵軟座,孩子們可以盡情地享受“日光浴”,還有可愛的大蘑菇飲料站、夢幻的花朵餐桌、各種富有小熊生活元素的主題卡座讓孩子們釋放快樂與熱情。服務對象:以兒童為主服務對象從餐廳裝修、運營模式、菜品設計、市場活動都以兒童為主要市場主題的特色主題餐廳。兒童餐廳的服務第一對

43、象為兒童,定位年齡在3-12歲,第二服務對象為兒童背后的家庭。兒童餐廳不同于其他的餐廳模式,他的直接服務對象由于本身沒有消費能力,消費的決策要依賴于第二服務對象,也就是家庭消費者兒童的相關監(jiān)護人完成,所以在兒童餐廳運營過程中,既要考慮滿足第一服務對象的直接需求,也要滿足第二服務對象的間接需求。,YOYOUBOX麥幼優(yōu)兒童主題餐廳,麥幼優(yōu)(Myoyo)成立于2006年,總部位于北京朝陽區(qū)三元橋,是一家專注于兒童產(chǎn)業(yè)投資的管理機構。公司通過

44、對兒童教育領域科研成果的轉化、對兒童產(chǎn)業(yè)項目進行控股、參股投資,通過資本經(jīng)營提高投資效益。經(jīng)過幾年的發(fā)展,公司已經(jīng)形成集兒童早教、兒童游樂、兒童玩具、兒童商品、科研、咨詢、培訓、產(chǎn)品研發(fā)、加盟連鎖為一體的專業(yè)的大型的兒童產(chǎn)業(yè)化教育投資機構。麥幼優(yōu)兒童主題餐廳是由馬來西亞著名STATIONONE餐飲集團與北京麥幼優(yōu)投資有限公司共同投資的兒童主題餐廳旗艦店。整個主題餐廳近300平米,裝修風格為東南亞熱帶雨林特色,菜品主要以休閑西餐、甜品飲

45、品、以及休閑家庭套餐為主,兼顧餐飲、娛樂與教育三大功能。孩子和家長在這里不僅可以品嘗到馬來西亞美食,用餐后還可觀賞有趣的表演,參加互動活動。同時,餐廳還可以讓孩子親手制作菜品,體驗"DIY小達人"、"明星小廚師"、"魔幻小天地"等多項活動,展示孩子的創(chuàng)造力和想象力。,,,,Hello Kitty兒童主題餐廳,日本Sanrio三麗鷗公司2011年底在中國北京開設了首家HelloK

46、itty餐廳,餐廳內遍布HelloKitty形象,吸引眾多卡通迷。以Hello Kitty為主題的餐廳并不是什么新鮮的東西,在香港、臺灣、日本、韓國就有許多Hello Kitty主題餐廳。不過,值得注意的是,這些店賣的都是甜點和咖啡,而北京的店是有大廚的。,室內兒童游樂場,運作室內兒童游樂的商家基本分為二類,一類是自身研發(fā)生產(chǎn)兒童室內游樂設備,不僅用于銷售,也用于衍伸到室內兒童游樂場的經(jīng)營。如:奇樂兒、神采飛揚。一類是通過采購游樂設備來

47、做運營管理,如愛樂游、樂樂派等。室內兒童游樂場從性質上又分為二類,一類是軟體游樂設備,代表品牌有悠游堂、世天樂樂城、奇樂兒、愛樂游等;一類是電子類,通過一些創(chuàng)意游樂設備以及巧妙運用聲、光、氣、水、色彩的組合,代表品牌有奇樂兒、卡通尼、神采飛揚等。物業(yè)需求:一般在300~1500平米左右。 所在樓層不高于3層,不低于1層。 物業(yè)層高: ≥ 3.5米 租金承受力:低,一般以此業(yè)態(tài)來帶動兒童

48、類的客流量。,分為室內兒童娛樂 大型兒童主題樂園室內兒童娛樂是專門為0~10歲兒童提供成長所需的專業(yè)教育服務機構,有別于其他的游樂機構,兒童游樂場必須以兒童的安全為第一位。大多設在室內,并且通過一些創(chuàng)意游樂設備以及巧妙運用聲、光、氣、水、色彩組合達到娛樂早教鍛煉孩子的目的。,兒童娛樂,大型兒童主題樂園一般建于郊外或城郊結合處,占地上萬平米,結合公園、游樂、展館、水上樂園等主題,不僅適用于兒童,也適用于家

49、庭,現(xiàn)在也有兒童主題樂園開始往大型MALL內拓展意向。,兒童體驗---- 兒童游樂類,兒童游樂細分可以分為幼童游樂園和大童游藝中心和兒童主題樂園。幼童游樂園一般面積在250-400平方米,以軟體游樂設備為主,大多設在室內,代表品牌有奇樂兒、愛樂游、悠游堂、世天樂樂城等。,2、代表性品牌,是專門為8歲以下(身高130CM以下)的兒童設計的室內游戲場地。通過在本游園地內游玩各種游戲設備,可以培養(yǎng)孩子們的勇氣,愛心,

50、創(chuàng)造美好的夢想,讓孩子們擁有一個多彩的童年。目前全國門店有上百家。使用面積:250平米-350平米,60KW 電纜線接駁到承租方場地內。交房標準:頂面:天花完好,提供基礎照明。層高要求為3.2米以上。地面:普通地磚或者地板鋪設完成。消防及空調:煙感、噴淋、中央空調系統(tǒng)到位,世天樂樂城是由上海世茂兒童娛樂設備有限公司創(chuàng)辦,是構建世茂全新概念的創(chuàng)意主題大型兒童親子娛樂項目。公司涉及兒童游藝、卡通動漫娛樂、兒童素質教育、體驗式主題樂

51、園等方面。至2012年底將在全國開設30家門店,除了引入大型娛樂設備、電子動漫產(chǎn)品、兒童服飾、兒童食品、創(chuàng)意玩具等,還將與“世天樂智”兒童教育中心、世天寶貝兒童攝影進行聯(lián)動,實現(xiàn)幼兒娛樂、幼兒教育、幼兒衍生產(chǎn)品開發(fā)的全方位立體發(fā)展。選址要求:周邊業(yè)態(tài):購物中心或成熟商圈內或者社區(qū)商業(yè)內,要求3樓以下,使用面積:300平米-500平米,60KW 電纜線接駁到承租方場地內。交房標準:頂面:天花完好,提供基礎照明。層高要求為3.2米以上。

52、地面:普通地磚或者地板鋪設完成。消防及空調:煙感、噴淋、中央空調系統(tǒng)到位,物業(yè)需求:一般在300~1500平米左右。租金承受力:低,一般以此業(yè)態(tài)來帶動兒童類的客流量。,大童游藝中心一般是電子類設備為主,通過一些創(chuàng)意游樂設備以及巧妙運用聲、光、氣、水、色彩的組合,代表品牌有湯姆熊、神采飛揚、卡通尼等。,公司成立于2004年,目前已在杭州、寧波、紹興、義烏、南京、蘇州、常州、深圳、東莞、福州、沈陽、合肥、鄭州、重慶等地發(fā)展連鎖直營店20

53、余家,其中5000平米以上門店有5家,正在籌建的有上海、無錫、湖州、成都、西安等地的有10多個項目。經(jīng)營項目包括:電玩競技、游藝嘉年華、兒童樂園、歡碰碰車、保齡球、箭道館、動感溜冰等。物業(yè)需求:1~3層 專業(yè)店模式:2000平米左右,核心商圈位置。 次主力店模式:2500~6000平米,區(qū)域中心位置。 主力店模式:8000平米以上,大型商業(yè)項目位置。 租金承受情況:低,項目舉例附表,卡通尼樂園

54、隸屬卡通尼樂園有限公司的一個主要品牌。   2002年于臺灣成立,是少有的針對兒童開設的游樂場。   2004年開始,卡通尼樂園有限公司進軍中國大陸市場,至今已在各大購物中心開設了21家的主題樂園,并以1個半月一家新店的速度不斷瘋漲??ㄍ針穲@已在兒童界確立了重要地位,憑借其得天獨厚的地理位置、精致的場館設計以及有針對性的客戶群體,在兒童樂園中享有很高的美譽。   卡通尼樂園是主題樂園,每個門店都有自己的主題故事,裝修風格也為打造

55、主題為主。每個主題樂園各有其風格,其中包括海盜歷險記、叢林歷險記、魔法城堡、小丑歡樂城等。全新打造飛動力時尚運動樂園,包含時尚桌球館以及親子保齡球館。,寶龍李滄、即墨、鹽城均有進駐。,大型兒童主題樂園,大型兒童主題樂園一般建于郊外或城郊結合處,占地上萬平米,結合公園、游樂、展館、水上樂園等主題,不僅適用于兒童,也適用于家庭,現(xiàn)在也有兒童主題樂園開始往大型MALL內拓展意向。 國內目前比較有代表性的主題樂園有:華僑城集團下的歡樂谷、東

56、部華僑城;華強集團旗下的方特歡樂世界;此外還有北京游樂園、常州嬉戲谷以及各地的中小主題樂園。 目前國內主題樂園的游客人數(shù)大部分都低于300萬人次/年,一些主要的公園可達到500萬人次/年。珠江三角洲地區(qū)的主題樂園情況良好,擁有150萬~300萬人次/年游客,其中一些可以達到400萬人次/年游客。北京和上海的主題樂園每年可吸引100萬~200萬人次/年的游客。,方特歡樂世界,從2005年開始,深圳華強集團就開始設計研發(fā)中國人完全自

57、主知識產(chǎn)權的文化產(chǎn)業(yè)主題公園,其開創(chuàng)的 “方特歡樂世界”和 “方特夢幻王國”,被稱作 “中國的迪斯尼”。目前深圳華強集團在蕪湖、泰安、青島、沈陽、鄭州、株洲、汕頭、重慶等地建造了多個主題公園。另外,深圳華強集團即將在多地興建另一座主題公園——方特影視樂園。蕪湖方特歡樂世界坐落于安徽省蕪湖市蕪湖長江大橋開發(fā)區(qū),是中國目前規(guī)模最大的第四代主題公園,總面積約125萬平方米,其中陸地面積約53萬平方米,水面面積約72萬平方米,由深圳華強集團投

58、資興建,總投資超過15億元人民幣,屬于蕪湖華強旅游城的一部分。青島市城陽區(qū)紅島海濱的青島方特夢幻王國,占地1060畝,投資20億元人民幣,是由深圳華強文化科技集團投資興建的第四代主題公園,年接待游客可達500萬人次。沈陽方特歡樂世界主題公園位于沈北新區(qū)道義地區(qū),占地60余萬平方米,是一個國際一流的第四代高科技主題公園。它涵蓋16個主題娛樂項目。,兒童體驗---- 藝術、運動,二、目前國內購物中心兒童體驗業(yè)態(tài)的

59、現(xiàn)狀,1、購物中心兒童業(yè)態(tài)變化趨勢2、案例3、企劃推廣4、環(huán)境和氛圍,購物中心把兒童商業(yè)做成主力店,并不是因為它們能為商場賺錢。而是因為兒童是家庭的核心,所以抓住了兒童,就等于抓住了整個家庭,商場的人氣自然就上來了。,1、購物中心兒童業(yè)態(tài)變化趨勢,隨著家庭收入的進一步提高以及城市居民生活水平的提升,中國兒童用品市場的消費需求已由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型,消費者對兒童用品需求趨向潮流化,品牌化。兒童主題業(yè)態(tài)

60、正成為購物中心的新主力店和家庭式消費的帶動力量。,以家庭型定位的購物中心(社區(qū)型),兒童是重點業(yè)態(tài),兒童業(yè)態(tài)占小商鋪比重15%以上,商場設施設備也一應俱全(母嬰室、洗手間配少兒洗手臺、小便池等)。同時,時尚型購物中心也開始重視兒童業(yè)態(tài),紛紛開始增加兒童零售的比例。,,區(qū)域型時尚家庭購物中心 體量:約30萬(B3-5F) 開業(yè)時間:2009年地址:上海閔行莘莊 地鐵站、公交樞紐 集超市、百貨、專業(yè)店、時尚零售

61、、主題餐飲、休閑娛樂、兒童樂園于一身。,2、案例分享----上海仲盛世界商城,B1:家樂福、快餐、零售,1F:百盛、百安居、快時尚、時尚服飾,2F:百盛、時尚服飾、運動、折扣,3F:國美、兒童、百盛,4F:CGV、餐飲,5F:CGV、兒童主題、餐飲、配套,B2:百安居、停車場,樓層主題,3F主要是兒童區(qū)、家電區(qū)、百盛購物區(qū)。其中兒童區(qū)主要以寶大祥為購物主體,該層主力店布置在商城南側,形成幼教、學齡前教育、青少年教育以及兒童愉樂為主體的成

62、長教育體系。,3F,吸客強,相對較冷,,吸客強,2F,在廣場冷區(qū),對面其他零售商鋪已關門。,,,已撤鋪,5F,小結: 作為閔行地區(qū)核心區(qū)域(莘莊地鐵站)的購物中心,具有地段好、體量大、交通便捷、業(yè)態(tài)齊全、周邊人口密集等諸多優(yōu)勢。周末超市、餐飲、兒童教育游樂、影院等業(yè)態(tài)生意火爆。 兒童業(yè)態(tài)主要分布在2F、3F、5F,其中2F/5F以體驗類為主,3F一半零售一半體驗,兒童體驗面積相較兒童零售類大許多。2F兒童游樂落位在F冷區(qū)

63、,周邊商鋪呈空鋪狀態(tài),獨自支撐該片區(qū);3F零售以寶大祥為主力店,輔以一些品牌零售店,客流相對較少,體驗以各年齡層培訓教育為主,輔以個別游樂,無論是教育還是游樂都不乏客流;5F以星期八兒童職業(yè)體驗館為主,另一主力店唐心娃娃已撤鋪,再加上其他兒童教育,總體客流相對一搬。 從仲盛世界商城案例看出,作為區(qū)域型時尚家庭購物中心,兒童業(yè)態(tài)是標準配備業(yè)態(tài)之一。兒童業(yè)態(tài)中體驗類比零售類占比更大,從品類生存狀態(tài)及吸客能力看,教育培訓和游樂更具優(yōu)勢

64、。星期八兒童職業(yè)體驗館是亮點之一,有政府支持。,下階段營運重點工作,2、案例分享----福州寶龍城市廣場,兒童品類- 面積占比,兒童品類- 商戶數(shù)量,兒童游樂面積大,吸客力強,零售商戶眾多。,負一層發(fā)展調整歷程,(1)福州早期開業(yè)時比較困難,地下一樓商鋪都有部分沒有售出,客流較少。,(2)福州公司對地下一樓進行調整,將寶龍樂園從邊角區(qū)域挪動中間位置,并擴大經(jīng)營,形成了福州地區(qū)最大的兒童游樂園。并通過樂園經(jīng)營提升,帶動了客流的提升。,,寶

65、龍樂園,,,中庭改造,(3) 再往后福州公司引進了屈臣氏、動漫城、溜冰場、臺球城等休閑娛樂配套,極大提升了客流,同時兒童零售業(yè)態(tài)也隨之補充壯大。 現(xiàn)在福州寶龍城市廣場地下一樓基本以兒童業(yè)態(tài)、娛樂休閑和配套生活三個業(yè)態(tài)鼎力的格局。,福州寶龍城市廣場地下一層落位圖,,,兒童業(yè)態(tài),2、案例分享----朝陽大悅城,體量23萬平方米,購物中心地上11層,地下3層,集購物、餐飲、娛樂、文化、身、休閑等六大主題于一體,主力店、次主力店、特色店

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