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文檔簡介
1、企業(yè)物流管理基礎(chǔ)(瓶頸管理TOC部分),趙 健 ZJ@fjut.edu.cn 工 商 管 理 學(xué) 科FuJian University of Technology,維克多職業(yè)培訓(xùn)中心,,,給大家介紹一本小說——《TheGoal》,,,給大家介紹一本小說——《TheGoal》,,,一. 企業(yè)真正的目標(biāo)到底是什么?,根據(jù)我們通常的經(jīng)驗(yàn),在同一環(huán)境下呆得越久,越是對一些基本的觀念和做
2、事的方法,視為理所當(dāng)然,以至于碰到問題時(shí)再也不會(huì)認(rèn)真的思考深究。故事中,廠長與多年不見的老師鐘納意外地在機(jī)場的候機(jī)室相逢。聊天中廠長向老師夸說企業(yè)因?yàn)槭褂脵C(jī)器人,效率提升了36%之后,老師即推論出廠長所經(jīng)營的是一個(gè)沒有效率的企業(yè),不但不能如期出貨,連存貨包括原料和半成品都堆到屋頂。廠長很驚訝為何老師會(huì)知道這一些,而老師鐘納卻說在許多企業(yè)也曾看到類似的情況發(fā)生,這不是唯一的案例?!$娂{接著問廠長為何他認(rèn)為使用機(jī)器人就會(huì)帶來很大的改善。廠
3、長答說因?yàn)闄C(jī)器人提高了生產(chǎn)力。鐘納又問:“生產(chǎn)力究竟是什么?”廠長答說:“應(yīng)當(dāng)根據(jù)目標(biāo)來衡量工作上的成效。公司的目標(biāo)之一是提高效率,只要提高效率就有生產(chǎn)力?!闭f到這,鐘納即斷言廠長根本不曉得企業(yè)的目標(biāo)是什么,任何企業(yè)的目標(biāo)都應(yīng)該只有一個(gè)。鐘納問廠長:“你們企業(yè)的目標(biāo)是什么?”廠長答:“我們的目標(biāo)是發(fā)揮最大的效率,生產(chǎn)出產(chǎn)品?!辩娂{認(rèn)為這答案不對。接著再問:“你們真正的目標(biāo)是什么?”廠長忽然間感到茫然,不知如何回答?;氐狡髽I(yè)后,廠長思索著
4、企業(yè)的目標(biāo)是那一個(gè)?降低成本、提高效率、提高質(zhì)量、提高銷售量、增加產(chǎn)量…。(采購發(fā)揮成本效益、培養(yǎng)和雇傭好的人才、生產(chǎn)高科技、高品質(zhì)的產(chǎn)品、銷售優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、爭取市場占有率)這些只是達(dá)到目標(biāo)的方法。 到底一個(gè)企業(yè)的真正目標(biāo)是什么?,,,The Goal: To make money now and in the future !,約束理論認(rèn)為,任何企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該只有一個(gè),那就是在現(xiàn)在和將來賺錢(to make money now an
5、d in the future)。這不過是個(gè)普通常識(shí),但是每天在企業(yè)里所做的許多事,卻與此無關(guān),甚至于背道而馳。前面所述的采用機(jī)器人即為一例。此外,保持人員忙碌,沒事找事做,提高機(jī)器利用率,以大批量生產(chǎn)來降低單位成本,節(jié)省單位人工成本…等手段也可能違背“賺錢”的目標(biāo),甚至于造成虧損。然而我們一向都是這樣做,不知有何不妥。,,,二. 什么是TOC ?,TOC是英文Theory of Constraint的首字母縮寫,中文譯作"約
6、束理論"。簡單來講,TOC就是關(guān)于進(jìn)行改進(jìn)和如何最好地實(shí)施這些改進(jìn)的一套管理理念和管理原則,可以幫助企業(yè)識(shí)別出在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中存在著哪些制約因素──TOC稱之為"約束",并進(jìn)一步指出如何實(shí)施必要的改進(jìn)來一一消除這些約束,從而更有效地實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。,圖1-1TOC是關(guān)于識(shí)別和消除"約束"的管理理念和管理原則,,,圖1-2TOC的組成結(jié)構(gòu)圖,,,三. TOC的形成歷史和發(fā)展現(xiàn)狀,,,,T
7、OC的形成歷史和發(fā)展現(xiàn)狀,,,,四. TOC的前身:最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù),(一) 瓶頸(Bottlenecks)與非瓶頸 (Non-bottlenecks)資源,所謂瓶頸(或瓶頸資源),指的是實(shí)際生產(chǎn)能力小于或等于生產(chǎn)負(fù)荷的資源。,,,生產(chǎn)能力小于市場需求的資源,按OPT的定義不一定為瓶頸。 OPT的管理思想是首先抓“重中之重”,使最嚴(yán)重的制約因素凸現(xiàn)出來,從而從技術(shù)上消除了“避重就輕”、“一刀切”等管理弊病發(fā)生的可能。短期的效果是“抓大
8、放小”,長期的效果是大問題、小問題都沒忽略,而且企業(yè)整體生產(chǎn)水平和管理水平日益提高。 瓶頸資源是動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)移的,這就給管理者的惰性敲了警鐘。,從前面的例子我們了解到:,,,(二). 按物流對企業(yè)的分類,,,,瓶頸的數(shù)量化定義,OPT理論關(guān)于"瓶頸"的定義可以形式化描述如下:對于系統(tǒng)中的n件資源:X1、X2、……Xn,實(shí)際產(chǎn)出能力、系統(tǒng)外部需求量分別為C1~Cn、MR1~MRn。某些資源之間存在互為輸入和輸出的關(guān)聯(lián)關(guān)系
9、R(注:這里輸入、輸出的可以是在制品等有形資產(chǎn),也可以是信息等無形資產(chǎn),或是與系統(tǒng)最終產(chǎn)出有關(guān)的彼此制約、彼此影響的前后因果關(guān)系)。假設(shè)與資源Xi相關(guān)聯(lián)的資源的標(biāo)號(hào)所組成的集合為S,即S={j|j¹ iL $ R(Xi , Xj)}。那么,資源Xi為瓶頸,當(dāng)且僅當(dāng)Ci<= min(MRi ,min("Cj:jÎS))。經(jīng)過上述條件的篩選,任何企業(yè)只應(yīng)該存在著少數(shù)的瓶頸資源。有統(tǒng)計(jì)表明,按OPT的觀點(diǎn)
10、,瓶頸資源的數(shù)目一般小于5個(gè)。,,,(三)OPT的九條原則,原則1 追求物流的平衡,而不是生產(chǎn)能力的平衡。 追求生產(chǎn)能力的平衡是為了是企業(yè)的生產(chǎn)能力得到充分利用。但是對于一個(gè)已投產(chǎn)的企業(yè),特別是多品種生產(chǎn)的企業(yè),如果一定要追求生產(chǎn)能力的平衡,那么即使企業(yè)的生產(chǎn)能力充分利用了,但是產(chǎn)品并非都能恰好符合當(dāng)時(shí)市場的需求,必然有一部分要積壓。 OPT則主張?jiān)谄髽I(yè)內(nèi)部追求物流的平衡。它認(rèn)為生產(chǎn)能力的平衡實(shí)際是做不到的。因?yàn)椴▌?dòng)是絕對的,市場
11、每時(shí)每刻都在變化;生產(chǎn)能力的穩(wěn)定只是相對的。 所謂物流平衡就是使各個(gè)工序都與瓶頸機(jī)床同步,以求生產(chǎn)周期最短、在制品最少。,,,瓶頸資源與非瓶頸資源的關(guān)系,,原則2 非瓶頸資源的利用程度不由其本身決定,而是由系統(tǒng)的約束決定的。 · 關(guān)系(a):非瓶頸資源為后續(xù)工序,只能加工由瓶頸傳送過來的工件,其使用率自然受瓶頸的制約;·
12、0; 關(guān)系(b),雖然非瓶頸資源為前道工序,能夠充分地使用,使用程度可以達(dá)到100%,但整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出是由后續(xù)工序,即瓶頸決定的,非瓶頸資源的充分使用只會(huì)造成在制品的連續(xù)增加,并不改變產(chǎn)出;· 關(guān)系(c),由于非瓶頸與瓶頸資源的后續(xù)工序?yàn)檠b配,此時(shí)非瓶頸也能充分地使用,但
13、受裝配配套性的限制,由非瓶頸加工出來的工件其中能夠進(jìn)行裝配的,必然受到瓶頸產(chǎn)出的制約,多余部分也只能增加在制品庫存; 關(guān)系(d):非瓶頸資源的使用程度雖不受瓶頸的制約,但顯然應(yīng)由市場的需求來決定。,,,,原則3 資源的“利用”(Utilization)和“活力”(Activation)不是同義詞。“利用”是指資源應(yīng)該利用的程度,“活力”是指資源能夠利用的程度。 兩者有著重要的區(qū)別:因?yàn)樽鏊枰墓ぷ鳎☉?yīng)該做的,即“利用”)與
14、無論需要與否,最大程度可做的工作(能夠做的,即“活力”)之間是明顯不同的。所以對系統(tǒng)中非瓶頸資源的安排使用,應(yīng)基于系統(tǒng)的約束。 例如,一個(gè)非瓶頸資源能夠達(dá)到100%的利用率,但其后續(xù)資源如果只能承受其60%的產(chǎn)出,則其另外40%的產(chǎn)出,將變成在制品庫存,此時(shí)從非瓶頸資源本身考察,其利用率很好,但從整個(gè)系統(tǒng)的觀點(diǎn)來看,它只有60%的有效性。所以"利用"注重的是有效性,而"活力"注重的則是能行性,
15、從平衡物流的角度出發(fā),應(yīng)允許在非關(guān)鍵資源上安排適當(dāng)?shù)拈e置時(shí)間。,,,,原則4 瓶頸上一個(gè)小時(shí)的損失則是整個(gè)系統(tǒng)的一個(gè)小時(shí)的損失。 生產(chǎn)時(shí)間包括調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間和加工時(shí)間。但在瓶頸資源與非瓶頸資源上的調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間的意義是不同的。因?yàn)槠款i控制了產(chǎn)銷率,在瓶頸上中斷一個(gè)小時(shí),是沒有附加的生產(chǎn)能力來補(bǔ)充的。瓶頸必需保持100%的"利用",盡量增大其產(chǎn)出。為此,對瓶頸還應(yīng)采取特別的保護(hù)措施,不使其因管理不善而中斷或等工。增大瓶
16、頸物流的方法一般有如下幾種:①減少調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間和頻率,瓶頸上的批量應(yīng)盡可能大;②實(shí)行午餐和工修連續(xù)工作制,減少狀態(tài)調(diào)整所需的時(shí)間損失;③在瓶頸工序前設(shè)置質(zhì)量檢查站,保證投入瓶頸工序的工件100%是合格品;④設(shè)置緩沖環(huán)節(jié),使瓶頸資源不受非瓶頸資源生產(chǎn)率波動(dòng)的影響。,,,,原則5非瓶頸資源節(jié)省的一個(gè)小時(shí)無益于增加系統(tǒng)產(chǎn)銷率。 原則6瓶頸控制了庫存和產(chǎn)銷率。產(chǎn)銷率指的是單位時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出來并銷售出去的產(chǎn)品所創(chuàng)造的利潤額,所
17、以,很明顯它受到企業(yè)的生產(chǎn)能力和市場的需求量這兩方面的制約,即它們受由內(nèi)部瓶頸和外部瓶頸所控制的。如果瓶頸存在于企業(yè)內(nèi)部,表明企業(yè)的生產(chǎn)能力不足,相應(yīng)的產(chǎn)銷率也受到限制;而如果當(dāng)企業(yè)所有的資源都能維持高于市場需求的能力,那么,則市場需求就成了瓶頸。這時(shí),即使企業(yè)能多生產(chǎn),但由于市場承受能力不足,產(chǎn)銷率也不能增加。由于瓶頸控制了產(chǎn)銷率,所以企業(yè)的非瓶頸應(yīng)與瓶頸同步,它們的庫存水平只要能維持瓶頸上的物流連續(xù)穩(wěn)定即可,過多的庫存只是浪費(fèi),
18、這樣,瓶頸也就相應(yīng)地控制了庫存。,,,,原則7 運(yùn)輸批量可以不等于(在許多時(shí)候應(yīng)該不等于)加工批量。 車間現(xiàn)場的計(jì)劃與控制的一個(gè)重要方面就是批量的確定,它影響到企業(yè)的庫存和產(chǎn)銷率。OPT采用了一種獨(dú)特的動(dòng)態(tài)批量系統(tǒng),它把在制品庫存分為兩種不同的批量形式,即:①運(yùn)輸批量,是指工序間運(yùn)送一批零件的數(shù)量;②加工批量,指經(jīng)過一次調(diào)整準(zhǔn)備所加工的同種零件的數(shù)量,可以是一個(gè)或幾個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)批量之和。在自動(dòng)裝配線上,轉(zhuǎn)運(yùn)批量為1,而加工批量很大。
19、根據(jù)OFT的觀點(diǎn),為了使瓶頸上的產(chǎn)銷率達(dá)到最大,瓶頸上的加工批量必須大。但另一方面,在制品庫存不應(yīng)因此增加,所以轉(zhuǎn)運(yùn)批量應(yīng)該小,即意味著非瓶頸上的加工批量要小,這樣就可以減少庫存費(fèi)用和加工費(fèi)用。 原則8 批量大小應(yīng)是可變的,而不是固定的。原則8是原則7的直接應(yīng)用。在OPT中,運(yùn)輸批量是從在制品的角度來考慮的,而加工批量則是從資源類型的角度來考慮的。同一種工件在瓶頸資源和非瓶頸資源上加工時(shí)可以采用不同的加工批量,在不同的工序間
20、傳送時(shí)可以采用不同的運(yùn)輸批量,其大小根據(jù)實(shí)際需要?jiǎng)討B(tài)決定。,,,,原則9 編排作業(yè)計(jì)劃時(shí)考慮系統(tǒng)資源約束,提前期是作業(yè)計(jì)劃的結(jié)果,而不是預(yù)定值。MRPII制定作業(yè)計(jì)劃的方法一般包括以下幾個(gè)步驟:①確定批量;②計(jì)算提前期;③安排優(yōu)先權(quán),據(jù)此安排作業(yè)計(jì)劃;④根據(jù)能力限制調(diào)整作業(yè)計(jì)劃,再重復(fù)前三個(gè)步驟??梢奙RPII是按預(yù)先制定的提前期,用無限能力計(jì)劃法編制作業(yè)計(jì)劃。但當(dāng)生產(chǎn)提前期與實(shí)際情況出入較大時(shí),所得的作業(yè)計(jì)劃就脫離實(shí)際難以輔助實(shí)
21、施。在OPT中,不采用固定的提前期,而是考慮計(jì)劃期內(nèi)的系統(tǒng)資源約束,用有限能力計(jì)劃法,先安排瓶頸工序上加工的關(guān)鍵件的生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃,以瓶頸工序?yàn)榛鶞?zhǔn),把瓶頸工序之前、之間、之后的工序分別按拉動(dòng)、工藝順序、推動(dòng)的方式排定,并進(jìn)行一定優(yōu)化。接下來編制非關(guān)鍵件的作業(yè)計(jì)劃。所以,OPT中的提前期是批量、優(yōu)先權(quán)和其它許多因素的函數(shù),是編制作業(yè)計(jì)劃產(chǎn)生的結(jié)果。,,,您知道什么是依存關(guān)系和統(tǒng)計(jì)波么?,,,,,,,,,100,75,50,25,0,,,
22、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,中午12時(shí),1時(shí),2時(shí),3時(shí),4時(shí),5時(shí),完成件數(shù),時(shí)間,需求=100件預(yù)定進(jìn)度=25件/小時(shí),理想進(jìn)度表,,,人工進(jìn)度,機(jī)器進(jìn)度,,,您知道什么是依存關(guān)系和統(tǒng)計(jì)么?,,,,,,,,,100,75,50,25,0,,,,,中午12時(shí),1時(shí),2時(shí),3時(shí),4時(shí),5時(shí),完成件數(shù),時(shí)間,需求=100件預(yù)定進(jìn)度=25件/小時(shí),實(shí)際進(jìn)度表,,,人工進(jìn)度,機(jī)器進(jìn)度,,理想進(jìn)度,,,,,,,,,,,,,,
23、,,,,,,,19,(-6),40,(-10),19,(-6),68,(-7),40,(-10),65,(-10),90,(-10),32,21,28,21,,,,,,,,,,,,,(四)OPT的計(jì)劃與控制──DBR系統(tǒng),"鼓(Drum)"、"緩沖器(Buffer)"和"繩子(Rope)"系統(tǒng),,,,“鼓”、“緩沖器”和“繩子”,,“鼓”“鼓”是一個(gè)企業(yè)運(yùn)行OPT的開端,即識(shí)
24、別一個(gè)企業(yè)的瓶頸所在。瓶頸控制著企業(yè)同步生產(chǎn)的節(jié)奏--“鼓點(diǎn)”。從計(jì)劃和控制的角度來看,“鼓”反映了系統(tǒng)對約束資源的利用。對約束資源應(yīng)編制詳細(xì)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,以保證對約束資源的充分合理的利用。 “緩沖器”,又稱“緩沖” “緩沖器”分為“時(shí)間緩沖”和“庫存緩沖”?!皫齑婢彌_”就是保險(xiǎn)在制品,其位置、數(shù)量的確定原則同“時(shí)間緩沖”。“時(shí)間緩沖”則是將所需的物料比計(jì)劃提前一段時(shí)間提交,以防隨機(jī)波動(dòng),以瓶頸上的加工時(shí)間長度作為計(jì)量單位。
25、(1)要保證瓶頸上產(chǎn)出率相對較快的工件在加工過程中不致因?yàn)樵谥破飞俣9?。?)應(yīng)考慮加工過程中出現(xiàn)的波動(dòng)。 (3)根據(jù)OPT的原理,瓶頸上的加工批量是最大的,而瓶頸的上游工序則是小批量多批次的。 (4)要考慮在制品庫存費(fèi)用、成品庫存費(fèi)用、加工費(fèi)用和各種人工費(fèi)用。要在保證瓶頸上加工持續(xù)的情況下,使得整個(gè)加工過程的總費(fèi)用最小。 “繩子” "鼓"的目標(biāo)是使產(chǎn)銷率最大,那么,"繩子"的
26、作用則是使庫存最小。我們知道,瓶頸決定著生產(chǎn)線的產(chǎn)出節(jié)奏,而在其上游的工序?qū)嵭欣瓌?dòng)式生產(chǎn),等于用一根看不見的"繩子"把瓶頸與這些工序串聯(lián)起來,有效地使物料依照產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃快速地通過非瓶頸作業(yè),以保證瓶頸的需要。所以,"繩子"起的是傳遞作用,以驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)的所有部分按"鼓"的節(jié)奏進(jìn)行生產(chǎn)。,,,實(shí)施計(jì)劃與控制主要包括以下的步驟:,,(1)識(shí)別企業(yè)的真正約束(瓶頸)所在是控制物流的關(guān)鍵
27、一般來說,當(dāng)需求超過能力時(shí),排隊(duì)最長的機(jī)器就是"瓶頸"。如果我們知道一定時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品及其組合,就可以按物料清單計(jì)算出要生產(chǎn)的零部件。然后,按零部件的加工路線及工時(shí)定額,計(jì)算出各類機(jī)床的任務(wù)工時(shí),將任務(wù)工時(shí)與能力工時(shí)比較,負(fù)荷最高、最不能滿足需求的機(jī)床就是瓶頸。找出瓶頸之后,可以把企業(yè)里所有的加工設(shè)備劃分為關(guān)鍵資源和非關(guān)鍵資源。(2)基于瓶頸約束,建立產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃(Master Schedule
28、)的建立,應(yīng)該使受瓶頸約束的物流達(dá)到最優(yōu),因?yàn)槠款i約束控制著系統(tǒng)的“鼓的節(jié)拍(Drum-beat)”,即控制著企業(yè)的生產(chǎn)節(jié)拍和產(chǎn)銷率。為此,需要按有限能力法進(jìn)行生產(chǎn)安排、在瓶頸上擴(kuò)大批量、設(shè)置“緩沖器”。(3)“緩沖器”的管理,以防止隨機(jī)波動(dòng),使瓶頸不致于出現(xiàn)等待任務(wù)的情況。(4) 對企業(yè)物流進(jìn)行平衡,使得進(jìn)入非瓶頸的物料應(yīng)被瓶頸的產(chǎn)出率所控制(即"繩子")。一般按無限能力,用倒排方法對非瓶頸資源安排作業(yè)計(jì)
29、劃,使之與關(guān)鍵資源上的工序同步。,,,四. TOC的理論體系,(一)企業(yè)目標(biāo)和衡量標(biāo)準(zhǔn),TOC首先有一個(gè)假定,一個(gè)企業(yè)的最終目標(biāo)是在現(xiàn)在,也在將來賺取更多的利潤。 那么如何來實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)呢? 增加產(chǎn)銷率(Throughput,簡稱T); 減少庫存(Inventory,簡稱I); 減少運(yùn)行費(fèi)(Operating Expense,簡稱OE)。,,,,(二)怎樣衡量企業(yè)是否賺錢 ?,通常采用以下三個(gè)指標(biāo):,凈利潤(N
30、et Profit,簡稱NP) 即一個(gè)企業(yè)賺多少錢的絕對量。一般來說,凈利潤越高的企業(yè),其效益越好。 投資收益率(Return on Investment,簡稱ROI) 表示一定時(shí)期的收益與投資的比。當(dāng)兩個(gè)企業(yè)投資不同時(shí),單靠凈利潤是無法比較他們效益的好壞的。例如,兩個(gè)企業(yè)的年凈利潤均為50萬元,其中一個(gè)投資100萬元,而另一個(gè)投資200萬元,顯然前者的效益要好。 現(xiàn)金流量(Cash Flow,簡稱CF) 表示
31、短期內(nèi)收入和支出的錢。沒有一定的現(xiàn)金流量,企業(yè)也就無法生存下去。,,,,(二)怎樣衡量企業(yè)是否賺錢 ?,對于制作財(cái)務(wù)報(bào)表的要求來說,這些指標(biāo)往往是必要的。而用它們來進(jìn)行日常決策時(shí),這些指標(biāo)存在某些弊端:第一,決策預(yù)期的滯延性卻發(fā)現(xiàn)并不清楚所作決策的立即效果是怎樣的,你只有在年末或季度末那些財(cái)務(wù)數(shù)字出來時(shí)才能看到結(jié)果,有人將這種情況比作開車時(shí)擋風(fēng)玻璃被紙糊上,在汽車的后視鏡中景象的指導(dǎo)下開車。事實(shí)上,管理人員往往會(huì)問:我怎么知道這項(xiàng)決
32、策將會(huì)如何影響年底的凈利潤呢?第二,局部標(biāo)準(zhǔn)與全局標(biāo)準(zhǔn)的不一致性人們往往采用一些局部的標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)在他們想來是與凈利潤或投資回報(bào)率相關(guān)的。它們衡量的只是生產(chǎn)局部的某一種產(chǎn)品所花的成本,或者成本偏差。這種做顯然是與全局優(yōu)化的目標(biāo)相脫節(jié)的。我們真正需用的是與那些長期目標(biāo)(凈利潤、投資回報(bào)率和現(xiàn)金流量)直接相關(guān)的衡量標(biāo)準(zhǔn)。第三, 不能直接指導(dǎo)生產(chǎn)以上三個(gè)指標(biāo)主要考慮的是對現(xiàn)有資源的有效利用和安排。但是,它們并不能直接用于指導(dǎo)生產(chǎn),例
33、如,究竟采用多大批量為好,是無法直接從這三個(gè)指標(biāo)作出判斷的。因此,需要一些作業(yè)指標(biāo)作橋梁。如果這些作業(yè)指標(biāo)完成得好,就說明企業(yè)的盈利能力強(qiáng)。,,,,(三)TOC作業(yè)指標(biāo)體系,產(chǎn)銷率(Throughput,簡稱T),也叫有效產(chǎn)出 有效產(chǎn)出是指整個(gè)系統(tǒng)通過銷售而獲得金錢的速度。它不是一般的通過率或產(chǎn)出率,而是單位時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出來并銷售出去所獲得的銷售收入(S)扣除原材料采購費(fèi)用之后的利潤額,即通過銷售活動(dòng)獲取金錢的速率。從銷售收入中扣除
34、的這部分費(fèi)用總稱為純變動(dòng)費(fèi)用(TVE),所以,單位時(shí)間銷售收入與產(chǎn)銷率的關(guān)系表示為:T=S—TVE。生產(chǎn)出來但未銷售出去的產(chǎn)品只能是庫存。注意,我們要把產(chǎn)出品和賣出品取分開,只有那些生產(chǎn)出來并實(shí)現(xiàn)了最初的銷售才會(huì)真正給企業(yè)帶來利潤。TOC的產(chǎn)銷率,正是衡量了企業(yè)在單位時(shí)間內(nèi)能夠出產(chǎn),銷售產(chǎn)品而最終獲利多少的能力。庫存(Inventory,簡稱I)整個(gè)系統(tǒng)投資在采購上的錢,采購的是我們打算賣出去的東西。庫存是一切暫時(shí)不用的資源:——
35、—為滿足未來需要而準(zhǔn)備的原材料;——加工過程的在制品和一時(shí)不用的零、部件;——未銷售的成品;——扣除折舊后的固定資產(chǎn)(如廠房、 設(shè)備、 土地等)。庫存占用了資金,產(chǎn)生機(jī)會(huì)成本及一系列維持庫存所需的費(fèi)用。 運(yùn)營費(fèi)用(Operating Expense,簡稱OE)是生產(chǎn)系統(tǒng)將庫存轉(zhuǎn)化為有效產(chǎn)出的過程中的一切花費(fèi),其中包括所有的直接費(fèi)用和間接費(fèi)用:——直接(間接)人力費(fèi)用——銷售費(fèi)用——管理費(fèi)用,,,,(四)三個(gè)作業(yè)指標(biāo)與
36、NP、ROI、CF的關(guān)系,NP=T-OE和ROI=(T-OE)/I,,(U表示增加,D表示減少,S表示不變),作業(yè)指標(biāo)、財(cái)務(wù)指標(biāo)與制造周期的關(guān)系,,,(五) TOC五大核心步驟,第一步,找出系統(tǒng)中存在哪些約束。企業(yè)要增加產(chǎn)銷率的話,一般會(huì)在以下方面想辦法:原料(Materials):即增加生產(chǎn)過程的原材料投入;能力(Capacity):如果由于某種生產(chǎn)資源的不足而導(dǎo)致市場需求無法滿足,就要考慮增加這種資源;市場(Market):
37、如果由于市場需求不足而導(dǎo)致市場能力過剩,就要考慮開拓市場需求;政策(Policy):找出企業(yè)內(nèi)部和外部約束產(chǎn)銷率的各種政策規(guī)定 第二步,尋找突破(Exploit)這些約束的辦法。 設(shè)置時(shí)間緩沖。多用于單件小批生產(chǎn)類型。即在瓶頸設(shè)備緊前工序的完工時(shí)間與瓶頸設(shè)備的開工時(shí)間之間設(shè)置一段緩沖時(shí)間,以保障瓶頸設(shè)備的開工時(shí)間不受前面工序生產(chǎn)率波動(dòng)和發(fā)生故障的影響。緩沖時(shí)間的設(shè)置,與前面非瓶頸工序波動(dòng)的幅度和故障出現(xiàn)的概率及企業(yè)排除故障恢復(fù)正
38、常生產(chǎn)的能力有關(guān)。在制品緩沖。多用于成批生產(chǎn)類型。其位置與數(shù)量確定的原則與方法同(1)。在瓶頸設(shè)備前設(shè)置質(zhì)檢環(huán)節(jié)。統(tǒng)計(jì)瓶頸設(shè)備的產(chǎn)出的廢品率。找出出廢品的原因并根除之。對返修或返工的方法進(jìn)行研究改進(jìn)。,,,,(五) TOC五大核心步驟,第三步,使企業(yè)的所有其他活動(dòng)服從于第二步中提出的各種措施。 如果流水線上的一臺(tái)機(jī)器是約束,那么可以在適當(dāng)?shù)牡胤皆O(shè)置時(shí)間緩沖,來保證流水線上其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)對這臺(tái)機(jī)器的供給能夠滿足這臺(tái)機(jī)器的生產(chǎn)需要
39、。一般情況下,如果那些非約束環(huán)節(jié)追求百分之百的利用率的話,將給企業(yè)帶來的不是利潤,而是更多的在制品、約束環(huán)節(jié)更多的等待時(shí)間和其他種種浪費(fèi)。而現(xiàn)在的事實(shí)是,一些企業(yè)恰恰正在追求這些非約束環(huán)節(jié)的百分之百利用!第四步,具體實(shí)施第二步中提出的措施,使第一步中找出的約束環(huán)節(jié)不再是企業(yè)的約束。 例如,工廠的一臺(tái)機(jī)器是約束,就要:縮短設(shè)備調(diào)整和操作時(shí)間;改進(jìn)流程;加班;增加操作人員;增加機(jī)器等等。第五步,謹(jǐn)防人的惰性成為系統(tǒng)的約束。
40、就象一根鏈條一樣,你改進(jìn)了其中最薄弱的一環(huán),但又會(huì)有下一個(gè)環(huán)成為最薄弱的。千萬要記住,"今天的解決方案就是明天的問題所在"(Today's solution is tomorrow's problem),,,,(六) TOC的思維流程(Thinking Process,簡稱TP),TP嚴(yán)格按照因果邏輯,來回答以下三個(gè)問題:· 改進(jìn)什么?(What to change?)
41、3; 改成什么樣子?(What to change to?)· 怎樣使改進(jìn)得以實(shí)現(xiàn)?(How to cause the change?)其中描述因果關(guān)系(或者說是"充分條件)的工具是: 當(dāng)前現(xiàn)實(shí)樹;未來現(xiàn)實(shí)樹;負(fù)效應(yīng)枝條;轉(zhuǎn)變樹。 描述必然性(或者說是"必要條件")的工具是: 消霧法;必備樹。,,,,“四棵樹”,當(dāng)前現(xiàn)實(shí)樹(CRT)要回答"改進(jìn)
42、什么",我們往往是從可以得到的例證開始著手,即系統(tǒng)中明顯地存在著哪些不盡人意的地方,如:發(fā)貨單經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)到達(dá);庫存超標(biāo);提前期變長;企業(yè)內(nèi)人際關(guān)系不融洽。Goldratt把這些叫做"不良效果"(Un desirable Effects,簡稱UDE)。關(guān)鍵要認(rèn)識(shí)到UDE并不是真正的問題所在,它們只是一些表面現(xiàn)象。,,,,,“四棵樹”,“消霧法” Goldratt博士用此法以雙贏(Win-Win)的方式來
43、解決企業(yè)中的沖突。此法的得名是由于企業(yè)中的沖突象一團(tuán)團(tuán)的云霧一樣,往往不是那么一目了然,人們往往不能很清楚地說出究竟是那些原因造成了這些沖突。消霧法就是要驅(qū)散那些彌漫在沖突周圍的混淆和含糊,以便清楚地指出哪些是根本原因并給出解決沖突的方法。這時(shí)沖突便消除了,就象云霧蒸發(fā)了一樣。 要回答問題二"改成什么樣子",首先要弄清楚為什么存在那些CRT找出的"真正的問題"。顯然,如果這些問題很輕易就可以
44、被解決的話,我們的管理人員也不會(huì)讓它們存在那么久,一直保留到現(xiàn)在。找出這些問題與沖突以后,應(yīng)該設(shè)法找到解決問題的突破點(diǎn)(a breakthrough idea),我們稱之為一個(gè)注入(Injection)。這就要用到"消霧法"。,,,,,,“四棵樹”,“未來現(xiàn)實(shí)樹”注入"只是解決方案的一個(gè)必要組成部分,還不是一個(gè)充分完整的方案。為了確保此"注入"的確是個(gè)好主意,還要檢驗(yàn)這個(gè)"注
45、入"的實(shí)施效果將會(huì)怎樣。這就要回到最初反映"不良效果"因果關(guān)系的CRT圖,把"注入"插入到它要進(jìn)行突破的環(huán)節(jié)。然后,重繪邏輯連接,在CRT的基礎(chǔ)上生成FRT。如果此"注入"果真能把UDE轉(zhuǎn)變?yōu)镈E,那么我們就找到了我們期望的解決結(jié)果,它們正是FRT的"樹葉"。所以說,F(xiàn)RT很好地描繪了實(shí)施"注入"后的未來圖景。,,,,,,“四棵
46、樹”,負(fù)效應(yīng)枝條 TP認(rèn)為,正是這些受改進(jìn)影響最大的人,才對那些意料之外的負(fù)面效應(yīng)(Goldratt稱之為"負(fù)效應(yīng)枝條")了解得最清楚。所以,TP要求主動(dòng)尋求這些人的參與,并與他們一道找出避免這些"負(fù)效應(yīng)枝條"長出的辦法,Goldratt稱此過程為"剪去負(fù)效應(yīng)枝條"(trimming the Negative Branches)。,,,TOC總結(jié)了6大步驟,稱為"針
47、對抵制改進(jìn)情緒的6層次剝離法": 對造成當(dāng)前問題的原因達(dá)成上下一致對問題的解決方向達(dá)成一致對解決方案的有效性和實(shí)施結(jié)果的合意性達(dá)成一致吸引其他人的參與和積極合作,以使解決方案日益完善制定實(shí)施計(jì)劃,使解決方案落到實(shí)處克服人們口頭不說但確實(shí)存在的對重大改進(jìn)的畏懼。,,,“四棵樹”,負(fù)效應(yīng)枝條,,,,,,,“四棵樹”,轉(zhuǎn)變樹 要集思廣益,找到配合實(shí)施最初"注入"的其他"注入"。把
48、所有這些實(shí)現(xiàn)成功實(shí)施所需的活動(dòng)集中在一起,并給出它們之間的關(guān)系,弄清楚活動(dòng)的先后順序應(yīng)該怎樣。這時(shí)我們用到"轉(zhuǎn)變樹"。,,,,,,“四棵樹”,必備樹—— "解鈴還需系鈴人" 問題三“怎樣使改進(jìn)真正得以實(shí)現(xiàn)?”不同于“怎樣對事物進(jìn)行改變?”(How to change things?)。前者是在改進(jìn)前、改進(jìn)后的狀態(tài)都已知曉的情況下,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)如何導(dǎo)致這一改進(jìn)的實(shí)際發(fā)生。鑒于人們對自己參與設(shè)計(jì)的改進(jìn)方
49、案一般抵觸較少,所以回答問題三的關(guān)鍵就是,讓那些將與這些轉(zhuǎn)變直接相關(guān)的人來制定實(shí)施轉(zhuǎn)變所需的行動(dòng)方案。這個(gè)工作是TP中最有力的一環(huán),也是與其他那些追求持續(xù)改進(jìn)的思維流程相比最顯著的一個(gè)特色。,,,,,,案例1: Bethlehem鋼鐵廠,Bethlehem鋼鐵廠常常發(fā)貨不能按時(shí),它是屬于大規(guī)模生產(chǎn)的企業(yè),單個(gè)客戶的訂貨量往往只能是鋼鐵廠總產(chǎn)量的很小一部分,因此這家鋼鐵廠便很容易傾向于按自己的計(jì)劃來安排發(fā)貨,整個(gè)行業(yè)也往往如此。1993年
50、7月以前,它的產(chǎn)品只有60-75%可按時(shí)交貨。然而,對于那些定購他們產(chǎn)品的項(xiàng)目承包商(架橋、蓋樓等等)來說,這個(gè)數(shù)字可真吃不消。為什么呢?假設(shè)你是一個(gè)項(xiàng)目承包商,項(xiàng)目工期很緊迫,你向一家相對交貨更按時(shí)一些的鋼鐵廠訂貨250件,按時(shí)到貨率是95%(已遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前面的60-75%)。那么兩件訂貨準(zhǔn)時(shí)到達(dá)的可能性就是0.95*0.95,約為0.9;四件準(zhǔn)時(shí)到貨的可能性就是0.9*0.9=0.81,接下去還可算得32件的準(zhǔn)時(shí)率是0.15(這么低!
51、),那么總共的250件呢?就該是0.00000……(天哪?。?,,,案例1: Bethlehem鋼鐵廠,好在Bethlehem鋼鐵廠在1993年決定有所改變,他們作了比較:準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨率現(xiàn)在是60-75%,而要滿足客戶要求起碼是99.9%;生產(chǎn)周期現(xiàn)在是8-12周,而最好得是4-6周;現(xiàn)在的凈資產(chǎn)回報(bào)率是4%,可股東想拿到16%。怎么辦呢?他們?nèi)⒂^了南非的一家鋼鐵廠,這家廠曾在一次質(zhì)量研討會(huì)上談到TOC,而且應(yīng)用效果不錯(cuò)。后來他們在199
52、3年12月結(jié)識(shí)了Goldratt博士。到1994年4月,Bethlehem鋼鐵廠的35位高級(jí)管理人員已完成了TOC的培訓(xùn)。這些人在6月間拿出了工廠改進(jìn)的大體方案,9月份完成了細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)。Bethlehem鋼鐵廠為在員工中傳播和推進(jìn)這套改進(jìn)的思想和方案,作了大量工作,可以說是企業(yè)文化的根本變化。在以前,工廠的衡量單位是噸,生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)的出產(chǎn)就是用噸來量度,追求本環(huán)節(jié)內(nèi)部的最優(yōu)化。而現(xiàn)在用的是"產(chǎn)銷率",不能提高產(chǎn)銷
53、率的產(chǎn)成品哪怕有成千上萬噸,也只算作零。他們還找出了企業(yè)的瓶頸環(huán)節(jié),改進(jìn)了存貨的方法,設(shè)置了生產(chǎn)線上的緩沖。Bethlehem鋼鐵廠發(fā)生了戲劇性的變化。準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨率平均超過了90%,到1995年1月部分客戶已經(jīng)可以享受100%的準(zhǔn)時(shí)交貨率;計(jì)劃的90%以上可落到實(shí)處;某些分廠的生產(chǎn)周期從7周降到1周;產(chǎn)成品的1/6出口,這在很多年以來還是第一遭。,,,,案例2:民航公司的餐品供應(yīng),此例是關(guān)于一家民航公司的餐品供應(yīng)的。它在六個(gè)不同地區(qū)設(shè)置
54、了170個(gè)廚房,以為每天2000個(gè)航班的70萬的乘客提供飲食。這些廚房使用的是最大最小庫存法。當(dāng)某種庫存品的數(shù)量低到它的最低下限時(shí),就按經(jīng)濟(jì)批量(EOQ)訂貨。如果這批訂貨迅速到達(dá),這時(shí)他們就有了最大庫存量。這家公司因?yàn)楝F(xiàn)金流量和利潤的減少,把庫存品從1200萬美元消減至850萬美元。這就意味著他們降低了庫存水平、增加了每次訂貨量、減少了訂貨次數(shù)??墒沁@種隔相當(dāng)長一段時(shí)間才去訂貨的做法導(dǎo)致了缺貨量的激增,因?yàn)閷齑嫫返男枨髱в泻艽蟮?/p>
55、隨機(jī)性。他們利用TP,UDE進(jìn)行了分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)最大最小庫存法(而不是庫存水平較低)是核心問題所在。他們后來把按照不同的需求狀況,把庫存品分為A、B、C三類。A類一周訂一次貨;B類一月訂一次貨;C類更長。這種方法的應(yīng)用效果預(yù)計(jì)可大大減少甚至杜絕缺貨,庫存可進(jìn)一步消減至500萬美元。,,,,案例3:福特汽車公司電器分部,對于福特汽車公司的電器分部來說,他們已想盡了所有他們所知的辦法來縮短生產(chǎn)提前期,平均為10.6天。他們?nèi)サ饺毡救〗?jīng),能學(xué)
56、的地方都學(xué)了,回來便開始實(shí)施JIT,把提前期減到了8.5天??蛇@時(shí)日本又已經(jīng)把這個(gè)數(shù)字壓縮到了8天。這回福特公司電器分部實(shí)施了TOC,一年后提前期降至2.2天,這個(gè)數(shù)字在以前是不可想象的,因?yàn)槊總€(gè)零部件總有它的一段加工時(shí)間。現(xiàn)在輪到日本人來向他們?nèi)〗?jīng)了。當(dāng)然這個(gè)改進(jìn)的過程還在繼續(xù),今天福特公司電器分部已把提前期降至兩個(gè)班次以內(nèi)(即低于16個(gè)小時(shí))。有人可能懷疑這種進(jìn)步是以其他方面的退步為代價(jià)的,而事實(shí)上,他們的顧客需求增加了300%,對
57、合理化建議的采納時(shí)間從150天降至10天,計(jì)劃提前期從16天降至5天又到1天。他們的確實(shí)現(xiàn)了今天安排明天就投產(chǎn)。,,,,分析:凈水配送公司案例,運(yùn)營狀況分析 根據(jù)南京??2002年的財(cái)務(wù)報(bào)表,可以反映出其總支出高于總收入,從報(bào)表上看,整體處于虧損狀況(全年凈虧在10萬元左右)。但事實(shí)上,財(cái)務(wù)報(bào)表只能反映出整體的損益狀況,并沒有真正反映出運(yùn)作績效和市場的真實(shí)狀況。真正的損益狀況要聯(lián)系整個(gè)行業(yè)市場相對于去年的下滑狀況,還要聯(lián)系整體的
58、資金投入狀況。 產(chǎn)銷率分析:南京??公司 的產(chǎn)銷率可以看作單位時(shí)間配送純凈水和銷售飲水機(jī)和桶的收入減去原料(水)和其他耗材以及飲水機(jī)和桶的采購成本。生產(chǎn)出來,存放在工廠或各水點(diǎn)的水不應(yīng)看作是真正的銷售收入。但鑒于凈水業(yè)的特殊性,也就是在純凈水被配送到客戶手里之前,可能客戶已經(jīng)成批的購買了水票,也就是說錢已經(jīng)提前收回,而配送服務(wù)發(fā)生在后。財(cái)務(wù)上,只記錄已經(jīng)發(fā)生的資金收入和支出,把這部分收入當(dāng)成銷售收入只有客戶用這些貨幣換取水和相應(yīng)的配送
59、服務(wù)時(shí),銷售才真正發(fā)生。所以說,從財(cái)務(wù)上我們看不出實(shí)際的銷售情況。另一方面,由于顧客購買水票的得周期性和部確定性,導(dǎo)致了銷售的不確定性增加,反映為統(tǒng)計(jì)波動(dòng),但實(shí)際上,水票銷售的波動(dòng)性并不能反映出真實(shí)市場需求的分布狀況。因此,南京??公司的實(shí)際銷售收入,只能從實(shí)際配水所回收的水票的狀況反映出來,從這個(gè)角度來看,南京的純凈水的需求的不確定性減少了,基本隨著季節(jié)性而變化,需求相對平穩(wěn)。,,,,分析:凈水配送公司案例,庫存分析:庫存主要是耗材庫
60、存以及生產(chǎn)設(shè)備和辦公用品等扣除折舊后的固定資產(chǎn),還包括生產(chǎn)出來但存放在水廠庫房和各水店沒有配送出去的水。 運(yùn)營費(fèi)用(Operating Expense,簡稱OE)是生產(chǎn)系統(tǒng)將庫存轉(zhuǎn)化為有效產(chǎn)出的過程中的一切花費(fèi),其中包括所有的直接費(fèi)用和間接費(fèi)用。在?? 公司,運(yùn)營費(fèi)用是主要的支出,包括人員工資,運(yùn)輸費(fèi)用,管理費(fèi)用和廣告費(fèi)用等。我們以從2002年財(cái)務(wù)報(bào)表的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為例來計(jì)算??的有效產(chǎn)出和庫存以及運(yùn)作費(fèi)用,從而反映出2002年全年的
61、平均運(yùn)作狀況。2002年平均每月的凈水配送量是14600桶左右,即4550元/月的凈水銷售,加上一部分飲水機(jī)和桶的銷售3801元/月,實(shí)際銷售收入為49351元/月,即S=45391,而原料耗材和采購的成本為10016元/月,即TVE=10016,所以產(chǎn)銷率T=S—TVE=39285元/月。而平均每月的運(yùn)作費(fèi)用為43348元,即OE=43348。庫存包括將近40000元的耗材庫存,和固定資產(chǎn)扣除折舊費(fèi)用的剩余費(fèi)用566884元,即平均每
62、月的庫存費(fèi)用為:50465元,即I=50465。,,,,分析:凈水配送公司案例,,水票銷售波動(dòng),實(shí)際配送波動(dòng),,,分析:凈水配送公司案例,從上面的數(shù)據(jù)我們可以看出,有效產(chǎn)出低于運(yùn)作費(fèi)用,也即凈利潤NP=T—OE= -4015,即企業(yè)處于虧損狀態(tài)??赡苁怯行Мa(chǎn)出太低,也可能是運(yùn)作費(fèi)用過高。在市場占有率一定,市場需求比較平穩(wěn)的前提下,有效產(chǎn)出是一定的,這說明企業(yè)的運(yùn)作績效水平不高,只有減少企業(yè)的運(yùn)作成本才能盈利,這就要求提高我們的運(yùn)作效率和
63、運(yùn)作水平。由于投資收益率ROI=(T-OE)/I ,顯然,通過庫存費(fèi)用的節(jié)約也可以提高我們的投資收益率。經(jīng)過評估和實(shí)際調(diào)查,庫存可以減少2/3以上,庫存周轉(zhuǎn)率可以提高到原來的300%,也就是說,我們可以節(jié)省出2/3的庫存費(fèi)用做流動(dòng)資金,大概在2.5萬元左右。,,,,分析:凈水配送公司案例 —— 瓶頸分析,,生產(chǎn)車間,水站,客 戶,,,,,,,,電話訂水,送水,送水,,補(bǔ)水,,TOC再項(xiàng)目管理中的應(yīng)用——關(guān)鍵鏈方法,,甘特圖
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