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文檔簡介
1、KTV員工培訓(xùn)資料第一節(jié)收班流程.............................................................................................................................14第二節(jié)注意事項(xiàng)......................................................................
2、.......................................................14第九章樓面工作流程圖...............................................................................................................15第十章消費(fèi)及設(shè)備解說..............................
3、.................................................................................16第一節(jié)包廂消費(fèi)解說.....................................................................................................................16第二節(jié)設(shè)備解說:.
4、........................................................................................................................16第三節(jié)解說詞............................................................................................
5、.....................................16第十一章點(diǎn)餐開單、送餐流程注意事項(xiàng)及說詞.........................................................................18第十二章DER單注意事項(xiàng)..........................................................................
6、.........................20第一節(jié)DER單的說明.............................................................................................................20第二節(jié)開單注意事項(xiàng)...............................................................
7、......................................................20第三節(jié)開單要求及方式.................................................................................................................20第十三章洋酒服務(wù)...............................
8、.......................................................................................21第一節(jié)洋酒服務(wù)流程.....................................................................................................................21第二節(jié)
9、寄酒流程.............................................................................................................................21第三節(jié)寄酒注意事項(xiàng)................................................................................
10、.....................................22第十四章巡回服務(wù)......................................................................................................................24第一節(jié)巡回流程..............................................
11、...............................................................................24第二節(jié)巡回注意事項(xiàng).....................................................................................................................24第十五章送器皿注意事項(xiàng)
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