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1、10款夏日養(yǎng)生粥款夏日養(yǎng)生粥隨著初夏的來臨,氣候越來越炎熱,夏天天熱很多人吃不下飯,喝粥是一個不錯的選擇。那么夏天天氣燥熱吃什么好?小編為你推薦10款適合夏天喝的養(yǎng)生粥。下面我們一起來認識下這10大養(yǎng)生粥吧??!喜歡喝粥童鞋的不要錯過哦!皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥材料與做法:材料與做法:皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、鹽撈勻至起膠,再放入少許水,撈勻,然后放入少許生粉,撈勻后再放入少許水,如是者令肉片完全吸收了水分,體積膨脹了1
2、/3—1/2后,加入生油、姜絲等撈勻,腌4小時,待用;將煲好的粥底滾開,先放入姜絲、皮蛋粒,滾開后,放入肉片,待肉片浮起九成熟時離火,撒上芫茜、蔥花,滴上數(shù)滴麻油即可。輔料:輔料:南瓜、三文魚調料:調料:鹽、白醋、桂花、味精、白糖烹制方法:烹制方法:將小米提前浸泡2個小時,待鍋中水開后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少許白醋煮制片刻;將三文魚切成薄片,碼放在碗中,加少許姜絲,粥煮熟后加入鹽、味精,出鍋澆在魚上即可。冬瓜祛濕粥冬瓜祛濕粥
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