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1、●市場(chǎng)營(yíng)銷《經(jīng)濟(jì)師》2005年第9期試論比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理摘要:物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理是一種新的科學(xué)的物資管理模式,對(duì)我國(guó)企業(yè)特別是對(duì)國(guó)有工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高具有重要意義。文章指出了推進(jìn)比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的必要性、措施及遵循的原則和管理程序。關(guān)鍵詞:物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理中圖分類號(hào):F274文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1004—4914(2005)09—184—02物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理是指在本部門、本單位物資采購(gòu)過程中,發(fā)生的某種物資在市場(chǎng)不同價(jià)
2、格的情況下,通過一系列的政策、方法和原則,對(duì)所購(gòu)物資進(jìn)行審核比較,在滿足企業(yè)質(zhì)量需要的前提下,通過比價(jià)來實(shí)現(xiàn)低成本采購(gòu)。一、推行物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的必要性1是規(guī)范國(guó)有企業(yè)采購(gòu)行為,防止國(guó)有資產(chǎn)流失的需要。目前市場(chǎng)機(jī)制不健全,經(jīng)營(yíng)行為不規(guī)范,有的采購(gòu)人員素質(zhì)低,業(yè)務(wù)水平不高,法律意識(shí)淡薄,憑借手中權(quán)力,在采購(gòu)環(huán)節(jié)吃回扣,以次充好,損公肥私,中飽個(gè)人私囊,有的甚至走向犯罪的道路。因此,必須建立健全物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的各種規(guī)章制度,建立監(jiān)督、約束
3、機(jī)制,實(shí)行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理,以堵住采購(gòu)環(huán)節(jié)中資產(chǎn)流失的暗道。2是降低企業(yè)成本,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的需要。企業(yè)各種物資的采購(gòu)成本,一般在企業(yè)產(chǎn)成品中占有一定的比例,但是有的企業(yè)由于管理不善,沒有實(shí)行嚴(yán)格的比質(zhì)比價(jià)采購(gòu),質(zhì)量檢測(cè)把關(guān)不嚴(yán)等,致使企業(yè)沒能采購(gòu)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物資以致出現(xiàn)次品等,從而大大增加了企業(yè)生產(chǎn)成本,這是造成許多企業(yè)成本猛增、效益下降、甚至虧損的重要原因。因此,推行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu),可大大降低采購(gòu)費(fèi)用,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證產(chǎn)品的使用價(jià)
4、值,進(jìn)而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。3是凈化企業(yè)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)環(huán)境,維護(hù)公平有序的社會(huì)主義市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。不規(guī)范的采購(gòu)行為,嚴(yán)重腐蝕著經(jīng)營(yíng)人員,為了一己私利,既敗壞了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)氣,也破壞了社會(huì)主義市場(chǎng)秩序。有的企業(yè)不是靠自身實(shí)力:即優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、高效的性能、合理的價(jià)格、滿意的售后服務(wù)等來立足于市場(chǎng),開拓市場(chǎng)占有率,而是靠弄虛作假,通過給采購(gòu)人員得好處、吃回扣等不正當(dāng)?shù)氖侄蝸硗其N自己的產(chǎn)品,這樣很難建立一個(gè)公平有序、優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。因此,必須在
5、企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)堅(jiān)持比質(zhì)比價(jià)采購(gòu),建立一整套行之有效的規(guī)章制度,約束經(jīng)營(yíng)人員的行為,抵制社會(huì)不正之風(fēng),打擊經(jīng)濟(jì)犯罪,從而凈化企業(yè)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)環(huán)境,促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。4是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展客觀規(guī)律,建立我國(guó)現(xiàn)代企業(yè)管理制度的需要。隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)產(chǎn)品極大豐富,已經(jīng)形成了買方市場(chǎng)的新格局,在這種買方市場(chǎng)條件下,用戶是上帝,只有得到用戶的認(rèn)可,企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品的價(jià)值,在市場(chǎng)上占得一席之地,在我國(guó)目前多種所有制企業(yè)共同爭(zhēng)奪市場(chǎng)的
6、情況下,由于市場(chǎng)機(jī)制不健全,必然會(huì)違背客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律,不利于我國(guó)現(xiàn)代企業(yè)的健康發(fā)展。因此,加強(qiáng)規(guī)范企業(yè)物資采購(gòu)過程中的決策管理,進(jìn)行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)、價(jià)格監(jiān)督、質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督、責(zé)任與獎(jiǎng)懲等管理是非常必要的,是符合現(xiàn)代企業(yè)管理制度要求的,這必將促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。二、推進(jìn)比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的措施1領(lǐng)導(dǎo)重視是推行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的前提條件。物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理是物資管理方面的一種新的舉措,它的推行實(shí)施必然要約束和限制企業(yè)中個(gè)別人的權(quán)力和利益,會(huì)遭到
7、有關(guān)勢(shì)力的抵制,因此只有領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的重要性和必要性,給予重視和支持,才。能使比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理在企業(yè)中順利開展。2建立健全相關(guān)的規(guī)章制度和管理體系是實(shí)施比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)的基本保障。物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理是一種新的采購(gòu)管理方法,要開展物184一●楊紅睿資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理,必須建立一套與之相適應(yīng)的責(zé)任明確、各司其職、相互監(jiān)督、相互制約的公開、公正、民主的物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)規(guī)章制度和管理體系,對(duì)物資的計(jì)劃管理、價(jià)格管理、采購(gòu)管理、質(zhì)量驗(yàn)
8、收、考核獎(jiǎng)懲等都要制定出詳細(xì)的規(guī)定并在實(shí)施過程中不斷地完善,建立和健全各項(xiàng)規(guī)章制度和管理體系,為順利開展物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理提供依據(jù)和保障。3建立與物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理相適應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)。要推行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理,必須建立一套公開、公正、科學(xué)、合理、嚴(yán)密的組織機(jī)構(gòu),從計(jì)劃制定、價(jià)格審核、物資采購(gòu)、質(zhì)量檢驗(yàn)、貨款結(jié)算、事前事中事后的監(jiān)督分設(shè)在不同的相互獨(dú)立、責(zé)任明確的部門,使集中的權(quán)力分散化,暗箱操作公開化,從而形成一個(gè)相互制約、相互監(jiān)督、各
9、司其職、協(xié)調(diào)運(yùn)作的有機(jī)組織機(jī)構(gòu)。4責(zé)任明確、獎(jiǎng)懲嚴(yán)明是實(shí)行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的有效措施。企業(yè)在推行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)的過程中,應(yīng)明確規(guī)定在比質(zhì)比價(jià)管理中所涉及的部門和有關(guān)人員的責(zé)任與權(quán)限,做到權(quán)限分明、責(zé)任明確,并在此基礎(chǔ)上嚴(yán)格考核獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),這樣才能有力地調(diào)動(dòng)有關(guān)人員的積極性,是實(shí)行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的有效保證。5建立一個(gè)容量大、反應(yīng)靈敏的市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng),確保物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)價(jià)格的合理性。物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理的運(yùn)行過程實(shí)質(zhì)上就是物資信息的發(fā)布、
10、收集、比較、選擇、決策處理的過程,合理確定采購(gòu)價(jià)格的關(guān)鍵是要有準(zhǔn)、新、實(shí)、靈的價(jià)格信息系統(tǒng),有可靠的信息來源,有規(guī)范完善的信息渠道,因此建立一個(gè)容量大、反應(yīng)靈敏的價(jià)格信息系統(tǒng),對(duì)于實(shí)行比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)、提供比價(jià)水平具有重要意義。6綜合運(yùn)用各種比價(jià)采購(gòu)方法,確保比價(jià)采購(gòu)取得實(shí)效。根據(jù)《國(guó)有工業(yè)企業(yè)物資采購(gòu)管理暫行規(guī)定》的要求,企業(yè)大宗原燃輔料、基建或科技項(xiàng)目主要物資的采購(gòu)以及其他金額較大的物資采購(gòu)等,具備招標(biāo)采購(gòu)條件的應(yīng)盡量實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),直接
11、與生產(chǎn)廠家或代理商簽訂供貸合同,分期分批供貨,保證企業(yè)所需物資的不間斷供應(yīng)。對(duì)一般物資采取市場(chǎng)調(diào)研、廠家報(bào)價(jià)、網(wǎng)絡(luò)查詢等方法進(jìn)行比質(zhì)比價(jià),確保所購(gòu)物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。對(duì)一些特殊要求而無法從市場(chǎng)上直接買到要求廠家現(xiàn)加工定做的,可運(yùn)用成本拆分法,具體分析其原材料成本,人工費(fèi)用、制造成本等合并計(jì)算其成本價(jià)格,在保證供方合理利潤(rùn)的情況下求得其真實(shí)的產(chǎn)品價(jià)格,以確保其所購(gòu)物資保質(zhì)保量,滿足生產(chǎn)所需。三、嚴(yán)格遵循物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)的原則1堅(jiān)持實(shí)事求是,講求
12、實(shí)效的原則。企業(yè)推行物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理應(yīng)立足實(shí)際需要,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),認(rèn)真分析把握市場(chǎng),選擇適合比價(jià)的物資品種,具有可操作性,通過比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)切實(shí)提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。2堅(jiān)持比質(zhì)比價(jià)的原則。物資采購(gòu)過程中應(yīng)遵循“貨比三家、質(zhì)量選優(yōu)、性能選佳、費(fèi)用選省、服務(wù)選好、信譽(yù)選高”的原則,即同等物資比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同樣價(jià)格比服務(wù),同樣服務(wù)比信譽(yù),堅(jiān)持直接進(jìn)貨、就近采購(gòu),選擇質(zhì)量好、費(fèi)用省、信譽(yù)高的產(chǎn)品,以保證企業(yè)采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物資,確保
13、企業(yè)利益不受損害,為企業(yè)節(jié)約采購(gòu)成本。3,選擇合理的比價(jià)采購(gòu)方式。企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)供需狀況選擇合理的比價(jià)采購(gòu)方式,使供需雙方都能接受,且使供貨方樂于參加企業(yè)組織的物資比價(jià)采購(gòu)活動(dòng),讓供貨方有利潤(rùn)可賺,但絕對(duì)不會(huì)形成暴利,以體現(xiàn)現(xiàn)行體制下的雙贏政策。4堅(jiān)持科學(xué)有效、公開、公正、公平和誠(chéng)信原則。企業(yè)比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)的組織機(jī)構(gòu)應(yīng)科學(xué)、合理、嚴(yán)密、制度公開、程序明確、操作嚴(yán)格、責(zé)任清晰,使供貨方、商家確信其公平公正、誠(chéng)實(shí)守信,充分體現(xiàn)現(xiàn)代管理制度。四、
14、制定科學(xué)、合理、嚴(yán)密的比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理程序物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理概括來說就是控制網(wǎng)絡(luò)化、管理制度化、運(yùn)作程序化,應(yīng)當(dāng)始終堅(jiān)持強(qiáng)化監(jiān)督、規(guī)范操作、嚴(yán)格把關(guān)的宗旨。物資采購(gòu)是企業(yè)資金流失的“漏斗”,為了有效地監(jiān)督控制,從物資的計(jì)劃、采購(gòu)、價(jià)格、質(zhì)量、結(jié)算等各個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)建立嚴(yán)密的監(jiān)督控制體系。企業(yè)的生產(chǎn)部門根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況制定出合理的物資申請(qǐng)計(jì)劃,由企業(yè)計(jì)劃部門或物資供應(yīng)部門根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)量、物資消耗定額、物資庫(kù)存量、歷史消耗情況以及市場(chǎng)采購(gòu)
15、的難易程度編制本期物資采萬方數(shù)據(jù)《經(jīng)濟(jì)師》2005年第9期●市場(chǎng)營(yíng)銷國(guó)外組合零售的成功經(jīng)驗(yàn)及啟示摘要:中國(guó)零售業(yè)在30多年的時(shí)間走過了國(guó)外上百年的歷程,這種短平快式的發(fā)展會(huì)使我們的零售業(yè)很容易走上單純模仿跟蹤的道路而缺乏發(fā)展?jié)摿?,在未來的?jìng)爭(zhēng)中失去優(yōu)勢(shì)。所以,中國(guó)零售業(yè)的發(fā)展離不開學(xué)習(xí)、消化、吸收、創(chuàng)新的主旋律,科學(xué)合理地借鑒國(guó)外組合零售的成功經(jīng)驗(yàn),將會(huì)使中國(guó)零售業(yè)得到不斷優(yōu)化和發(fā)展。關(guān)鍵詞:組合零售主力業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)啟示中圖分類號(hào):F274
16、文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1004—4914(2005)09一185一02組合零售也稱多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng),是指一個(gè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)多種零售業(yè)態(tài),每一種業(yè)態(tài)適合不同目標(biāo)市場(chǎng)特定的需要。作為零售企業(yè)縱向擴(kuò)張的一種成長(zhǎng)戰(zhàn)略,組合零售不僅可以分散企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),拓展市場(chǎng)的空間范圍,而且還可以通過各業(yè)態(tài)間的扶持效應(yīng)實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),資源共享,強(qiáng)化總體的品牌優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槿绱?,組合零售已成為零售企業(yè)獲取適應(yīng)性優(yōu)勢(shì)的重要途徑和企業(yè)規(guī)模升級(jí)的必然選擇。一、國(guó)外組合零售的成
17、功經(jīng)驗(yàn)?zāi)壳?,?guó)際大型零售企業(yè)普遍采用組合零售的方式來拓展市場(chǎng),他們通過對(duì)幾種業(yè)態(tài)的巧妙組合經(jīng)營(yíng)來進(jìn)行資源的重新整合,從而提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。2002年全球《財(cái)富》500強(qiáng)中零售企業(yè)有68家,其中50多家都選擇了組合零售的方式經(jīng)營(yíng)二到三種業(yè)態(tài),有的企業(yè)甚至在四種以上的業(yè)態(tài)間組合仍能得心應(yīng)手。以沃爾瑪為例,目前主要經(jīng)營(yíng)四種業(yè)態(tài):折扣店、山姆會(huì)員俱樂部、購(gòu)物廣場(chǎng)和社區(qū)店。這四種業(yè)態(tài)互相扶持,資源共享,實(shí)現(xiàn)了沃爾瑪?shù)睦麧?rùn)多元化,使其在2002
18、年的銷售額突破2577億零8百萬美元再次成為全球500強(qiáng)之首。這些企業(yè)之所以能通過組合零售的方式得到長(zhǎng)足的發(fā)展,主要還是得益于以下幾個(gè)方面:1主力業(yè)態(tài)突出。主力業(yè)態(tài)是對(duì)零售企業(yè)貢獻(xiàn)率最高的業(yè)態(tài),它代表零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和特色。是其重要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。主力業(yè)態(tài)發(fā)展強(qiáng)勁,可以為組合零售提供有力的品牌支持和資金保證。主力業(yè)態(tài)是企業(yè)生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ)。主力業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)有方不僅可以獲得較好的經(jīng)營(yíng)回報(bào),而且還能提升品牌效應(yīng)為其它業(yè)態(tài)的發(fā)展提供便利。正因?yàn)?/p>
19、如此,國(guó)際上許多大型零售企業(yè)都是在主力業(yè)態(tài)發(fā)展成熟時(shí)才開始組合零售經(jīng)營(yíng)的,而且是主輔并行錯(cuò)落有致地發(fā)展。就像我們一提到伊藤洋華堂就想到7一elev髓便利店;一提到家樂福就想到大賣場(chǎng);一提到沃爾瑪就想到購(gòu)物廣場(chǎng)雖然這些企業(yè)也有其他業(yè)態(tài),但是,這些主力業(yè)態(tài)的良好發(fā)展,也成為了企業(yè)的第二代名詞。2謹(jǐn)慎選擇業(yè)態(tài)。好的業(yè)態(tài)不一定總能帶來好的回報(bào),選擇適合自身經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)是組合零售成功與否的關(guān)鍵??茖W(xué)合理的選擇業(yè)態(tài)即要求對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)
20、、競(jìng)爭(zhēng)狀況等進(jìn)行綜合的調(diào)研和分析,以此采決定企業(yè)是否進(jìn)入市場(chǎng)以及采取何種業(yè)態(tài)形式進(jìn)入市場(chǎng)。因此,許多國(guó)際大型零售企業(yè)投入了大量的時(shí)間和精力來進(jìn)行調(diào)研和分析以確保業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)的成功。當(dāng)年沃爾瑪進(jìn)入中國(guó),從1992年7月被國(guó)務(wù)院正式批準(zhǔn)到1996年8月沃爾瑪在深圳開設(shè)其第一家山姆俱樂部和沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)。沃爾瑪用了4年的時(shí)間近一千萬美元來調(diào)研中國(guó)市場(chǎng);而另一巨頭家樂福在中國(guó)每開一家店前期調(diào)研論證的費(fèi)用也占總投資額的5%以上,約達(dá)數(shù)百萬元人民幣。正
21、是這些謹(jǐn)慎科學(xué)的態(tài)度和方法,確保了他們的零售組合在不同的市場(chǎng)領(lǐng)域都能大獲成功。3步步為營(yíng),穩(wěn)健發(fā)展。在多業(yè)態(tài)擴(kuò)張的速度上幾乎所有成功企業(yè)都是以穩(wěn)健發(fā)展見長(zhǎng)的。尤其是在經(jīng)營(yíng)早期這種穩(wěn)扎穩(wěn)打的風(fēng)格更為明顯。零售巨頭沃爾瑪13年發(fā)展了它的100家店,而后又用13年才發(fā)展到1000家店,在中國(guó)7年的時(shí)間總共才發(fā)展了33家店。就是對(duì)市場(chǎng)發(fā)展頗為心切的家樂福截止到2003年底在中國(guó)也不過41家店。這購(gòu)計(jì)劃;采購(gòu)部門根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃選擇三個(gè)以上廠家進(jìn)行市
22、場(chǎng)詢價(jià),在價(jià)格調(diào)研期間應(yīng)遵循“貨比三家”的原則,采購(gòu)部門通過詢價(jià),初步確定供貨渠道并將調(diào)研情況上報(bào)價(jià)格審核部門;價(jià)格審核部門對(duì)所報(bào)情況、資料進(jìn)行分類整理,并通過網(wǎng)絡(luò)信息或廠家報(bào)價(jià)、深入市場(chǎng)進(jìn)行全面調(diào)查或重點(diǎn)抽樣調(diào)查的方法進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)研,按照比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)的原則,進(jìn)行綜合分析,掌握真實(shí)、優(yōu)惠的采購(gòu)價(jià)格,確定采購(gòu)的數(shù)量、價(jià)格,然后,由采購(gòu)部門組織采購(gòu);物資采購(gòu)到貨后,放入待驗(yàn)區(qū),由質(zhì)量檢驗(yàn)部門對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量、技術(shù)參數(shù)、性能等進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn),
23、對(duì)驗(yàn)收合格的物資可入庫(kù)碼垛、上架并持有效發(fā)票、質(zhì)量驗(yàn)收單、價(jià)格審核單到物資部門辦理入庫(kù)手續(xù);財(cái)務(wù)部門憑物資入庫(kù)單經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)指示后方可辦理結(jié)算●孫佩紅周鴻些企業(yè)不是沒有實(shí)力擴(kuò)張,而是成功的經(jīng)驗(yàn)告訴他們“多子”不等于“優(yōu)生”,質(zhì)量重于速度,只有一步一個(gè)腳印穩(wěn)扎穩(wěn)打,才能步步為營(yíng)。4注重業(yè)態(tài)功能的專業(yè)化提升。業(yè)態(tài)本身就是滿足消費(fèi)者特定需求的經(jīng)營(yíng)形式,所以,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求是業(yè)態(tài)立足的根本。許多成功的企業(yè)在業(yè)態(tài)的發(fā)展上都精耕細(xì)作,力求不
24、斷完善和提升以贏得競(jìng)爭(zhēng)的比較優(yōu)勢(shì)。例如沃爾瑪,它第一個(gè)業(yè)態(tài)wal—nlaItstore發(fā)展了近30年,在這期間不斷建設(shè)著物流配送,利用信息技術(shù)等方面來提升業(yè)態(tài)的功能,面對(duì)著變化的消費(fèi)者卻恪守著天天平價(jià)的不變的承諾,終于奠定了其作為大型零售企業(yè)的地位;家樂福歷經(jīng)40年還在一直不斷完善它的hype珊arket概念,力求在全球的市場(chǎng)都能具有適應(yīng)性,這種業(yè)態(tài)功能的專業(yè)化提升也使家樂福贏得了變色龍的美稱;而麥德龍則對(duì)它的c鋤dc情有獨(dú)鐘,并形成了
25、一整套完善的運(yùn)作理念和模式,成為倉(cāng)儲(chǔ)超市的經(jīng)典代表這些企業(yè)對(duì)業(yè)態(tài)的完善和提升不僅形成了自身獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)特色,贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,同時(shí)也使同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者望塵莫及。二、對(duì)我國(guó)零售業(yè)組合零售的啟示組合零售的經(jīng)營(yíng)方式在我國(guó)零售業(yè)剛剛起步,就已經(jīng)成為許多大型零售企業(yè)拓展市場(chǎng)、獲取利潤(rùn)多元化的新方式。在2001年連鎖百?gòu)?qiáng)69家零售企業(yè)中有5l家采用了組合零售這種方式,而在2002年79家零售業(yè)百?gòu)?qiáng)榜上有名的企業(yè)中就有55家采用這種組合零售。但由于起步晚
26、、經(jīng)驗(yàn)不足等原因,我國(guó)組合零售這種新型方式和國(guó)際水準(zhǔn)相比還有很大差距,實(shí)際經(jīng)營(yíng)中也存在著很多問題。因此。在借鑒國(guó)外成功企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),結(jié)合我國(guó)具體國(guó)情來開展組合零售時(shí)應(yīng)著重注意以下幾個(gè)方面:1圍繞主力業(yè)態(tài)建設(shè)進(jìn)行相關(guān)業(yè)態(tài)的組合零售。主力業(yè)態(tài)是企業(yè)生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ)。主力業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)得力不僅可以獲得較好的經(jīng)營(yíng)回報(bào),而且還能提升(下轉(zhuǎn)第187頁(yè))付款手續(xù)。在物資采購(gòu)的全過程由審計(jì)、監(jiān)察部門負(fù)責(zé)全面監(jiān)督,這樣在物資采購(gòu)的整個(gè)環(huán)節(jié)中各司其職、層層
27、把關(guān),相互監(jiān)督,相互控制,規(guī)范了企業(yè)物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)程序。物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理是一種新的科學(xué)的物資管理模式,它的推進(jìn)必然會(huì)促進(jìn)經(jīng)營(yíng)人員加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),增強(qiáng)責(zé)任感和使命感;能有效地遏制腐敗,凈化企業(yè)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)環(huán)境,推動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展;能節(jié)約采購(gòu)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,為企業(yè)帶來好的經(jīng)濟(jì)效益。推行物資比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)管理,對(duì)我國(guó)企業(yè)特別是國(guó)有工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高,必將具有極其重要的意義。(作者單位:太原市西峪煤礦山西太原030021)
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