了解采購的工作

1、了解采了解采購的工作的工作全部的商品采購活動中，采購人員負責為取得最好的貿易條件而談判。通常情況下，采購人員與計劃人員共同做出建議決定是否接受或拒絕一筆業(yè)務。當然，采購人員也要負責監(jiān)督與控制庫存情況。下面列出了一些采購人員的職責：、1、把握銷售時機，采購人員對于零售店的每月銷售額，有責任促使其達到預定目標，對于銷售毛利額目標值的實現(xiàn)，負有絕對責任。、2、確定銷售計劃和采購計劃，為了執(zhí)行好銷售計劃，采購業(yè)務人員必須要擬訂一份采購計劃，如重

2、點商品的選擇和銷售價格，商品的采購數量、采購價格和采購來源。、3、采購業(yè)務，包括：?商品的定價?商品采購條件的協(xié)商，如商品的折扣率、付款方式、退貨方式等?新產品的定金和價格決定?商品的配送方式、4、商品業(yè)務管理，包括：?暢銷品和滯銷品的發(fā)現(xiàn)?滯銷品的處理?商品庫存的掌握?商品配置表的制作和管理?殘次品退貨的監(jiān)督?商品定貨業(yè)務的檢查?商品質量的監(jiān)督?商品臺帳的管理?商品陳列的指導、5、銷售業(yè)務促進。促銷員要負責商品促銷的年度計劃、季度、月

3、度計劃及特別計劃的制定，還要與供應商議定特別商品的交易條件和特價商品的售價。、6、情報收集。關于基本銷售情報收集、消費者需求動態(tài)情報收集、競爭對手的情報收集、供應商的動態(tài)情報收集等工作的完成都要由采購來負責。、7、業(yè)務培訓。采購人員還要負責對門店賣場銷售點人員的知識傳輸，與門店經理的溝、2、確定供應商這部分也分為兩個方面：與供應商接洽和對供應商的資料進行管理。零售業(yè)中目前大部分采購活動是從接洽供應商開始的，下面是某零售商與供應商接洽時的

4、步驟：?確定供應商的接待時間，每周1~2天，要知道這種規(guī)定是必須的，因為供應商幾乎每天都會上門，沒有這種規(guī)定，采購業(yè)務人員的工作會全部花在供應商的接待上。?供應商分類接洽，尤其對采用中央采購制的超市來說，按商品的門類設置專人接洽，以提高工作效率?供應商資料的規(guī)定必須是供應商所要提供的詳細資料以及證明文件?供應商資料的規(guī)格化，提供給供應商的資料表格必須規(guī)格化?供應商樣品的提供，接待供應商時要求供應商提供商品的實物樣品，以使采購員能判別商品

5、的品質或質檢部門檢查，存檔一份，作為商品品質的標準下面是某零售商對供應商資料管理的要求：?對供應商進行分類并確定編號，供應商的分類是按照零售商店經營的商品類別進行的，再依照商品的類別來確定供應商的編號，如飲料商品的編號是4，就可以對各飲料供應商編成4001號的……以利于電腦識別管理。?對供應商的基本資料建立檔案進行管理，如供應商名稱、住所、負責人、電話、營業(yè)執(zhí)照登記號、供應商品的種類年銷售額等建立資料檔案，以便管理。?設立廠商商品臺帳進

6、行管理，對每個廠商供應的商品的進價、售價、規(guī)格、數量和毛利率等商品資料設立臺帳。?對每一家廠商供應給本公司的所有商品銷售實績逐月做出統(tǒng)計，包括金額、數量和毛利額，以此判斷該廠商供貨優(yōu)劣的依據，作為以后定貨的談判籌碼。?對供應商的榮譽也必須做出調查并建立檔案?對供應商的優(yōu)劣要做出鑒定和評價，以便對其進行分類管理，對供應商的評價和分為：商品質量、暢銷程度、商品價格、配送能力、促銷配合、次品率、退貨服務、經營潛力等采購在和供應商面對面談判之前