機關(guān)食堂管理辦法

1、1目錄住房城鄉(xiāng)建設(shè)部機關(guān)食堂管理辦法住房城鄉(xiāng)建設(shè)部機關(guān)食堂管理辦法.................................1機關(guān)食堂管理制度機關(guān)食堂管理制度............................................................7會議制度........................................................................

2、7衛(wèi)生管理制度................................................................9安全防火制度..............................................................10采購管理制度..............................................................11設(shè)備管理制度..

3、............................................................12庫房管理制度..............................................................13食品制作管理制度......................................................14服務(wù)管理制度..................

4、............................................15就餐管理制度..............................................................16考核獎懲制度..............................................................17臨時用工制度............................

5、..................................20食堂綜合防治預(yù)案......................................................21食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案......................................22機關(guān)食堂崗位職責(zé)機關(guān)食堂崗位職責(zé)....................................................

6、......23主任崗位職責(zé)..............................................................23財務(wù)會計崗位職責(zé)......................................................241住房城鄉(xiāng)建設(shè)部機關(guān)食堂管理辦法第一條根據(jù)《中央國家機關(guān)食堂管理辦法》，為了推動機關(guān)食堂工作，逐步實現(xiàn)規(guī)范化管理，進一步提高管理水平和服務(wù)水平，更好地為機關(guān)

7、工作和職工生活服務(wù)，結(jié)合本單位實際，特制定本辦法。第二條機關(guān)食堂（以下簡稱食堂）是實行內(nèi)部核算的集體福利性機關(guān)后勤服務(wù)單位。主要任務(wù)是：堅持“服務(wù)第一”的方針，為機關(guān)職工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便、經(jīng)濟的就餐服務(wù)；在有條件的情況下，努力挖掘自身潛力，積極擴大服務(wù)范圍，增加服務(wù)項目，方便職工生活，增強內(nèi)部活力。第三條食堂管理工作的基本原則是：（一）食堂受本單位機關(guān)后勤主管部門的領(lǐng)導(dǎo)，并接受國務(wù)院機關(guān)事務(wù)管理局的行業(yè)指導(dǎo)：（二）實行多種形式的承包