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1、卓越酒店管理模式卓越酒店管理模式卓越酒店管理模式卓越酒店管理模式卓越酒店管理模式卓越酒店管理模式EHMSEHMSEHMSVersion1.0中國酒店管理咨詢網(wǎng)中國酒店管理咨詢網(wǎng)中國酒店管理咨詢網(wǎng)中國酒店管理咨詢網(wǎng)中國酒店管理咨詢網(wǎng)中國酒店管理咨詢網(wǎng)中匯管理咨詢有限公司中匯管理咨詢有限公司中匯管理咨詢有限公司中匯管理咨詢有限公司中匯管理咨詢有限公司中匯管理咨詢有限公司ZhonghuiManagementConsultingCo.Ltd.致
2、力于中國酒店的正規(guī)化、系統(tǒng)化、持續(xù)化中國酒店管理咨詢網(wǎng)3?……如何“突破”?如何“突破”?突破靠的是兩個(gè)創(chuàng)新,一個(gè)是意識(shí)的創(chuàng)新:不要因過去的成功而走向失敗,因?yàn)檫^去的成功不等于未來持續(xù)成功。眾多優(yōu)秀酒店因?yàn)檫^去的成功而受到局限,面對(duì)市場環(huán)境和商業(yè)游戲規(guī)則不斷變化的挑戰(zhàn),沒有及時(shí)做出摒棄和創(chuàng)新,有許多酒店已經(jīng)陷入了不復(fù)的境地。二是管理的創(chuàng)新:市場的機(jī)遇導(dǎo)致了酒店業(yè)一度風(fēng)光無限,在短期內(nèi)得到快速發(fā)展,快速發(fā)展的局面掩蓋了眾多的管理問題,多年
3、的市場打拼,忽視了酒店內(nèi)部管理基礎(chǔ)建設(shè)。如何從以“人治”為基礎(chǔ)的經(jīng)驗(yàn)式管理、人情式管理,過渡到以“法制”為基礎(chǔ)的正規(guī)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化管理將是酒店持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。管理咨詢行業(yè)的誕生,實(shí)現(xiàn)了管理實(shí)踐和管理理論的有效結(jié)合,管理咨詢機(jī)構(gòu)可以從各種成功和失敗企業(yè)發(fā)展的軌跡中,研究、分析、歸納成功的經(jīng)驗(yàn)與失敗的教訓(xùn),為酒店提供推動(dòng)整體管理水平提升的意識(shí)、工具和方法,以第三方的清醒與客觀,在尊重酒店不同特性的基礎(chǔ)上,讓更多的酒店可以站在成功企業(yè)
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