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文檔簡介
1、五款最最經(jīng)典涼拌家常菜伴你度過美美的夏天五一已過,夏天的腳步就臨近,不愿意再進(jìn)廚房聞油煙味?不喜歡大熱天的還炒菜?五款經(jīng)典涼拌家常菜伴你度過美美的夏天!邀妹子吃涼拌菜嫌拉低自己的逼格?NO,NO,NO,重要的事情說三遍,只要味道好,哪有逼格低!一.酸辣蘿卜皮自從上次去常德吃了樂樂蘿卜皮店里的蘿卜皮之后,我就愛上了這味道,酸酸的、脆脆的、辣辣的,簡直爽翻了,之后有在某寶上買過,可是味道始終不敵當(dāng)初的味道,所以就開啟了自己研發(fā)模式,味道很不
2、錯噢!用料:白蘿卜皮300g,小米椒4個,鹽適量,雞精適量,白醋適量,醬油適量做法:1.將白蘿卜皮洗凈2.把蘿卜皮切成菱形,放小米椒3.加入鹽、雞精、白醋、醬油,然后拌勻,就是一盤美味的蘿卜皮啦!Tips:如果想吃稍微帶些甜味的,可是加一點點白糖喲!三.涼拌皮蛋很簡單的一道涼拌菜,健脾開胃,益智補(bǔ)腦,清熱去火。用料:皮蛋3個,剁椒適量,花生適量,蔥花3根,香菜2棵,紅油、醬油適量,蒜蓉,白芝麻適量做法:1.皮蛋剝皮切瓣,擺入盤中2.油鍋
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