吃零食的危害

1、吃零食的危害吃零食的危害如果說吃零食會影響你的智力發(fā)育你可能不信；如果說“小食品”有毒副作用你也不會相信；如果說肥胖會導致智力下降你更不會相信?？墒?，這些確確實實都是真的，吃零食確實會影響你的身體健康和智力發(fā)育。零食，是指人們在兩餐之間所吃的食物，也可以理解為非正常吃飯時所吃的食物?，F在，無論中學生和小學生都愛吃零食，但中學生吃的零食與小學生吃的零食是有區(qū)別的；小學生的零食多是包裝精美的“小食品”；中學生不但吃“小食品”，而且還吃街邊食

2、品攤上的各種“小吃”和各種水果及各類飲料，我們把它們統(tǒng)稱為“零食”。但是，無論哪一種“零食”對你的健康成長和智力發(fā)育都沒有好處，所以這一節(jié)就來談一談吃零食的危害，目的是希望你們能杜絕吃零食，保證每一個人都能聰明伶俐，健康成長。先說小食品的危害。小食品，是指商店里出售的、包裝精美、型狀奇異、色香味俱全的各類小包裝食品，這種食品最早出現在發(fā)達國家，為的是適應“高節(jié)奏”生活的人群，如“方便面”，以后逐漸衍生出種類繁多的小包裝食品。但是，這類食

3、品出現不久就遭到了抵制。例如，早在上世紀七十年代，美國的多家報紙批評美國政府允許食品商用化工合成的添加劑來增加食品的色香味，嚴重的影響了國民的健康，還為這一類食品起了一個骯臟的名字：“垃圾食品”?，F在，我國的食品商人把美國人拋棄的東西全部撿了過來，但其中的危害并沒引起人們的注意，于是便成了你們的主要零食。下面就讓我們看看小食品的幾種危害。其一，小食品的主要成份是淀粉，味精和香精，其中營養(yǎng)成份根本不能滿足人體生長發(fā)育的需要，而且，各類“精

4、”多是化工合成的工業(yè)產品，除了能增加食欲之外，對身體沒有任何好處。例如，糖精是從煤焦油中提煉的，它除了有甜味之外，一點熱量也沒有，最后還需從尿液中排出，反而給腎臟增加了負擔。其二，小食品中的色素雖然被說成是“食用色素”，但很少是天然的，而多數是化工合成的，它們的副作用會慢慢的侵害人的身體，使人產生慢性中毒。由于慢性中毒不易被發(fā)現，因此危害也就更大。如果食用了假冒偽劣的小食品，它的危害就更嚴重。其三，任何一種小食品都加有防腐劑，用來防止食

5、品變質。防腐劑主要有兩種：一種是“山梨酸”，一種是“亞硝酸鹽”。山梨酸副作用小，但價格貴；亞硝酸鹽價格便宜副作用大。你想一想，一心想賺錢的生產商會用哪一種防腐劑呢？其四，小食品多用塑料包裝，雖然塑料本身無毒，但在生產、印刷和包裝的過程中會滲入重金屬，重金屬沉積在大腦中會嚴重影響人的智力發(fā)育。所以，我國某些地區(qū)的特色食品不能出口，主要原因是塑料包裝物中的重金屬含量超標。其五，包裝物的彩色印刷，包裝里的卡片、小玩具的圖案也都是彩色印刷的，印

6、油中的鉛會使人產生鉛中毒，而鉛中毒是很難治愈的。其六，不符合衛(wèi)生標準的小食品中的菌落指數（每計量單位細菌總數）嚴重超標，因此危害很大。到目前為止，我國已有多起因小食品和飲料導致兒童中毒事件，只是媒體很少給予揭露和報道。由于小食品存在許多危害，所以國家已不再為小食品頒發(fā)“綠色食品證書”，包括“方便面”。再說“小吃”的危害。小吃，多指街頭路邊的攤床加工出售的食品，所以它的主要危害是不衛(wèi)生，只要你仔細觀察就會發(fā)現：一、多數從業(yè)人員沒有“健康證

7、”和“許可證”，或用假的證件做擺設；二、生產工具和容器非常不干凈；三、沒有洗手的水盆和毛巾，穿戴也不整齊；四、用來擦用具的抹布臟的令人做嘔；五、路邊風大、人多、車多、灰塵多；六、更主要的是食品原料的來源和質量沒有保證。此外，路邊的“小吃”油炸的居多，而油炸食品的熱量會增加六七倍，人若攝入過多的熱量就會發(fā)胖。據國外科學家證實，人的體重超過標準體重30%，智力便會下降23%，誰愿意智力低下呢？再看看飲料的危害?，F有飲料大致可分為四種：鈣奶類

8、、果味類、炭酸類（汽水）、純凈水和礦泉水類。其中，除純凈水和礦泉水之外，其它飲料都含有防腐劑。另外，果味類和炭酸類飲料都含有糖精、香精和色素，所以它們的危害與“小食品”相同。還有，“純凈水”就是“水”，其中缺少人體必需的微量元素和礦物質，而且，經常喝純凈水會降低腎臟的功能，原因是腎臟“沒活兒可干”——沒有東西可過濾，久之腎的過濾功能就消失了，想一一、薯片：營養(yǎng)價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃容易導致肥胖，還是皮膚的大敵。二、爆米花：

9、營養(yǎng)價值尚可，但是其中含有比較多的鉛，會影響兒童的智力和體格發(fā)育，損害成年人的神經功能。三、水果糖、棒棒糖：只含有糖分，其水果味來自香精、色素等添加劑，多吃容易導致齲齒和肥胖。四、果凍：果凍中沒有脂肪，少量吃些不會讓人發(fā)胖，但可也別指望它能增加營養(yǎng)。五、話梅、話李：含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。六、快餐面：脂肪含量很高，而營養(yǎng)價值比較低，多吃不利于飲食的平衡。七、餅干：屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，

10、多吃不利于飲食平衡，也容易導致肥胖。八、泡泡糖、口香糖：營養(yǎng)價值幾乎為零，某些產品還含有大量防腐劑、人工甜味劑等。九、膨化小食品：營養(yǎng)尚可，但一些產品含大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等食品添加劑.零食提供的能量和營養(yǎng)素在膳食營養(yǎng)攝入中占一定的比例。據統(tǒng)計，兒童每日所需能量的20%～30%，營養(yǎng)素的14%～27%是由零食提供的。但是對零食的營養(yǎng)成分進行分析發(fā)現，零食中糖和能量的含量明顯高于正餐，而它所提供的能量和營養(yǎng)素遠不如正

11、餐均衡、全面。經常吃零食則有以下害處：影響食欲：零食的體積比較小，吃起來難以控制數量，如果三餐之間不斷有零食填充孩子的肚子，到吃飯的時間孩子就不想吃，或吃幾口就不吃了。消化不良：不停地吃零食，消化系統(tǒng)沒有一張一弛的節(jié)律，得不到休息，使胃腸負荷過重，容易造成消化不良，生長發(fā)育遲緩。尤其是冷食、冷飲，會對孩子的胃腸產生刺激。營養(yǎng)不足：經常毫無節(jié)制地吃零食，甚至用零食代替營養(yǎng)平衡的三餐，營養(yǎng)素的攝入就會不全面。時間長了，會影響孩子的正常生長發(fā)

12、育，造成營養(yǎng)不良，導致身體抵抗力下降。吃零食不注意衛(wèi)生易引起疾病，孩子在吃零食的過程中，經常不注意衛(wèi)生，容易感染各種細菌。一、什么是零食？一、什么是零食？凡正常飯以外的零星小吃都可稱為零食。零食的范圍很廣，種類及品種甚多，幾乎所有的孩子都愛吃零食。有的孩子幾乎天天零食不斷，并形成對某些零食的偏愛。例如，有的孩子一天要吃幾包魚干；有的孩子夏天很少吃飯，每天卻要喝很多汽水。不少孩子養(yǎng)成了好吃零食，不愛吃飯的壞習慣。零食一般都含有一定的營養(yǎng)成

13、分，但是經常吃反而會影響正餐，有礙于健康，必須糾正。二、吃零食的害處：二、吃零食的害處：1、影響環(huán)境。食雖美滋滋地吃完，但是包裝袋隨手一扔，美麗整潔的校園就被污染了。難道你們沒看到隨處都有垃圾嗎？2、浪費錢。每天一元一年就是三百多元.你們想過沒有，錢是爸媽不分晝夜、加班加點辛苦賺來的，不能隨便亂花錢。同學們，讓我們一起行動起來，改掉吃零食的習慣，保護我們的健康與環(huán)境。3、影響健康。大多數零食生產廠家不正規(guī)，安全措施不到位，吃了對身體有害

14、。(1)青少年胃容量有限。零食吃多了，尤其在飯前吃零食，特別是吃甜食，必然影響食欲和進食量。青少年胃容量有限。零食吃多了，尤其在飯前吃零食，特別是吃甜食，必然影響食欲和進食量。(2)由于吃零食影響了對正餐的食欲，必然會影響對所需營養(yǎng)素的全面攝取。由于吃零食影響了對正餐的食欲，必然會影響對所需營養(yǎng)素的全面攝取。久而久之，便造成營養(yǎng)失調或營養(yǎng)不良，而影響其生長發(fā)育和健康.人體所需的營養(yǎng)，主要是從每日三餐的食物中攝取。如果三餐吃飽、吃好，基本