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1、氨基酸約20種蛋白質(zhì)1010-----1012種,,why,氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,氨基酸脫水縮合示意圖,氨基酸分子互相結(jié)合的方式是：一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫去一分子水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵（---NH---CO---）叫做肽鍵。由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。,脫掉幾個(gè)水分子？形成幾個(gè)肽鍵？,由三個(gè)氨基酸脫水縮合要如何書寫？形成的化合物叫什么名稱？,
2、4個(gè)、5個(gè)呢？,n個(gè)氨基酸形成一條肽鏈時(shí)，脫掉幾個(gè)水分子？形成幾個(gè)肽鍵？,n-1個(gè)水分子N-1個(gè)肽鍵,n-m個(gè),脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù),胰島素分子有A、B兩條肽鏈，A鏈有21個(gè)氨基酸，B鏈有30個(gè)氨基酸，胰島素形成時(shí)失去的水分子數(shù)和形成的肽鍵數(shù)分別是 （ ）A、48 49B、49 49C、50 48D、49 48,,B,
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