氨基酸脫水縮合計(jì)算

1、1針對(duì)訓(xùn)練一：解“氨基酸、核苷酸脫水縮合”計(jì)算題方法一：方法一：“脫水縮合前后守恒法脫水縮合前后守恒法”例1、某蛋白質(zhì)有n個(gè)氨基酸，若由m條肽鏈組成，則該蛋白質(zhì)至少有多少個(gè)氧原子（）AnmBnmCn2mDn2m例2、已知某多肽鏈的相對(duì)分子質(zhì)量為1032104；每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120。每個(gè)脫氧核苷酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為300。那么合成該多肽化合物的基因的相對(duì)分子質(zhì)量不低于（）A12120B90900C181800D17902

2、8方法二：方法二：“關(guān)鍵元素分析法關(guān)鍵元素分析法”例3、某多肽鏈為199肽，其分子式為CxHyNAOBS2(A199、B200)，并且由下列5種氨基酸組成：半光氨酸（C3H5O2NS），丙氨酸（C3H7O2N），天冬氨酸（C4H7O4N），賴氨酸（C5H12O2N2），苯丙氨酸（C9H11O2N），那么該多肽徹底水解后將會(huì)得到賴氨酸、天冬氨酸各多少個(gè)（）AA199、（B200）2BA200、B200CA199、（B199）2DA200、

3、（B200）2例4、某些肽分子式是CaHbO10N5，將它徹底水解后都能得到下列四種氨基酸：甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、苯丙氨酸（C9H11O2N）、谷氨酸（C5H9O4N），則這些肽共有多少種（）A60B120C40D80方法三：方法三：“回歸氨基酸個(gè)數(shù)法回歸氨基酸個(gè)數(shù)法”例5、某22肽被水解成一個(gè)4肽，兩個(gè)3肽，兩個(gè)6肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是（）A6；18B5；18C5；17D6；1例

4、6、某三十九肽中共有丙氨酸4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條短肽不等的多肽，這些多肽中共有肽鍵多少個(gè)（）A31B32C34D35【練習(xí)】1、某生物某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，一條含有100個(gè)肽鍵的多肽鏈的分子量為多少？2、成生物體某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，則由100個(gè)氨基酸構(gòu)成的含2條多肽鏈的蛋白質(zhì)，其分子量為（）A12800B11018C11036D88003、全世界每年有成千上萬人由于吃毒

5、蘑菇而身亡，其中鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均分子量為128，則鵝膏草堿的分子量約為()3一、選擇題一、選擇題1(2009青島模擬)丙氨酸的R基為—CH3，谷氨酸的R基為—C3H5O2，它們縮合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例為()A7∶16∶6B7∶14∶5C8∶12∶5D8∶14∶52已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由兩條肽鏈構(gòu)成，共有肽鍵98個(gè)，則此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子

6、質(zhì)量最接近于A1280B12544C11036D122883.某蛋白質(zhì)分子由兩條肽鏈組成，分子質(zhì)量為5640，氨基酸平均分子質(zhì)量為128，含有肽鍵49個(gè)，則蛋白質(zhì)形成過程中失去的質(zhì)量是（）A662B882C888D6664下列能正確表示蛋白質(zhì)分子由簡(jiǎn)到繁的結(jié)構(gòu)層次的一組是①氨基酸②C、H、O、N等化學(xué)元素③氨基酸分子相互結(jié)合④多肽⑤肽鏈⑥形成具有一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子A①②③④⑤⑥B②①④③⑥⑤C②①④③⑤⑥D(zhuǎn)②①③④⑤⑥5兩個(gè)氨基

7、酸縮合成肽并生成水，這個(gè)水分子中的氧原子來自氨基酸的A氨基B羧基CR基D氨基和羧基6由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸組成的三肽有A6種B5種C4種D3種8.下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是()A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，則它的分子式是C5H11O2NSB.酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的C.n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，則這些氨基酸縮合成的一個(gè)多肽中的氨基數(shù)必為m－nD.甜味肽的分子式為C

8、13H16O5N2，則甜味肽一定是一種二肽11.某三十九肽中共有丙氨酸4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的肽鏈(如圖)，下列有關(guān)該過程的敘述，錯(cuò)誤的是()A.肽鍵數(shù)目減少了7個(gè)B.新生的4條肽鏈總共至少有4個(gè)氨基C.如果新生的4條肽鏈總共有5個(gè)羧基，那么其中必有1個(gè)羧基在—R(側(cè)鏈基團(tuán))上D.4條肽鏈若重新連接成一條長(zhǎng)鏈將脫去4個(gè)水分子12血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動(dòng)蛋白結(jié)構(gòu)不同的原因是A所含氨基酸的種類不同B所含氨基酸的數(shù)目不