菁萃薈直營店經(jīng)營手冊_第1頁
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1、1菁萃薈健康養(yǎng)生館菁萃薈健康養(yǎng)生館經(jīng)營手冊經(jīng)營手冊廣東菁萃薈投資發(fā)展有限公司廣東菁萃薈投資發(fā)展有限公司3作的伙伴。(4)報告(集會)力:對公司的要求或命令,有起承轉(zhuǎn)合的布達(dá)能力。健康養(yǎng)生館的現(xiàn)場干部,之所以有多數(shù)人不能勝任,原因多半是不懂得如何將公司的要求或命令,細(xì)思揣摩后,以工作伙伴容易理解的語言報告說明,讓工作伙伴能夠比較沒有怨言地愿意配合。(5)激勵(帶動)力:當(dāng)工作人員的情緒、業(yè)績甚至感情有波折時,店長必須要有安撫、激勵并協(xié)助找

2、出對策的能力。第三章第三章健康養(yǎng)生館的管理辦法健康養(yǎng)生館的管理辦法本行業(yè)是屬于顧客來店消費的行業(yè),因此,店面是決定顧客是否上門消費的首要關(guān)鍵;除了美麗的裝潢、先進(jìn)的設(shè)備(好的硬體)之外,店面是否整潔、技術(shù)力的表現(xiàn)、服務(wù)態(tài)度是否優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)品是否合格優(yōu)良、管理是否上軌道、員工是否有精神等(好的軟體),都會影響顧客的決定。這些工作,當(dāng)然是要靠全體員工共同去負(fù)責(zé)維護(hù),而其中管理督導(dǎo)的重任,大部分就落在健康養(yǎng)生館店長的身上。一間健康養(yǎng)生館的店面,至

3、少需有接待區(qū)、沖水區(qū)、調(diào)理區(qū)、吧臺區(qū)、面部護(hù)理區(qū)、蒸甕房等空間規(guī)劃,如果面積夠大的話,還應(yīng)附設(shè)VIP室;而管理工作,從每天開店開始到打烊結(jié)束,任何細(xì)節(jié)都不能馬虎。主要工作事項包括:第一節(jié)第一節(jié)健康養(yǎng)生館作業(yè)程序及重點健康養(yǎng)生館作業(yè)程序及重點1.開店:早上開門,打開門鎖;進(jìn)店后,打開總電源;由專人負(fù)責(zé)打開冷氣開關(guān),送風(fēng)5分鐘后再送冷氣,溫度視天氣調(diào)整;進(jìn)行整潔工作,包括:地板、桌椅、玻璃門窗、洗手間、報紙歸位。2.營業(yè)前:掃地(店內(nèi)、門口

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