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文檔簡介
1、雞尾酒基酒（洋酒、利口酒）的密度大小順序排列，吧員必備2007092910:45酒水密度對照表酒水密度對照表NO.ProofProductGravityCol140CremedeCassis黑醋栗乳酒1.1833Purple225GrenadineLiqueur石榴酒1.1720Red354CremedeCacao可可乳酒1.1561Brown448HazelnutSchnapps榛實(shí)蒸餾酒1.1532Tawny540Praline1.
2、1514Brown650PralineLiqueur1.1514Brown754CremedeCacao可可乳酒1.1434White856CremedeNoyaux杏仁乳酒1.1342Red948LiciceSchnapps甘草蒸餾酒1.1300Clear1054ChocolateCherry巧克力櫻桃利口酒1.1247Brown1156CremedeBanana香蕉乳酒1.1233Yellow1254ChocolateMint巧克力
3、薄荷利口酒1.1230Brown1348BlueCuracao藍(lán)香橙1.1215Blue1454SwissChocolateAlmond杏仁巧克力酒1.1181Brown1525HaaganDaazPeach桃子1.1160White1660CremedeMentheWhite薄荷乳酒1.1088White1760CremedeMentheGreen薄荷乳酒1.1088Green1860angeCuracao柑香酒1.1086White
4、1934HaaganDaaziginal1.1037Cream4370RaspberryBry懸鉤子白蘭地1.0566Red4470ApricotBry杏仁白蘭地1.0548Tawny4570PeachBry桃味白蘭地1.0547Tawny4670CherryBry櫻桃白蘭地1.0542Red4770BlackberryBry黑莓白蘭地1.0536Purple4890PeachSchnapps桃味蒸餾酒1.0534Clear4990Ro
5、otBeerSchnapps根啤酒蒸餾酒1.0441Brown5050Amaretto&Cognac意大利苦杏1.0394Tawny5160SolYSombra1.0376Tawny5290CinnamonSpiceSchnapps加香肉桂蒸餾酒1.0358Red5390PeppermintSchnapps胡椒薄荷蒸餾酒1.0340Clear5460SloeGin野莓金1.0241Red5570GingerBry姜味白蘭地0.9979L
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