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1、正確的開壺養(yǎng)壺方法一把新出窯的紫砂壺是沒有光澤的,暗淡無光的,也不能直接一把新出窯的紫砂壺是沒有光澤的,暗淡無光的,也不能直接用來泡茶,因而對(duì)新紫砂壺頤養(yǎng)開端運(yùn)用前要進(jìn)行一系列的處置,用來泡茶,因而對(duì)新紫砂壺頤養(yǎng)開端運(yùn)用前要進(jìn)行一系列的處置,行家叫做行家叫做“紫砂壺開壺紫砂壺開壺”。為紫砂壺開壺,是酷愛紫砂壺的人們賦予。為紫砂壺開壺,是酷愛紫砂壺的人們賦予的一種禮儀。不要太在意紫砂壺開壺,紫砂壺開壺就是開端用壺。的一種禮儀。不要太在意紫
2、砂壺開壺,紫砂壺開壺就是開端用壺。A開壺開壺步驟步驟:1、先用清水洗擦新壺外表的塵灰和壺內(nèi)里的陶屑,切記不可運(yùn)用任、先用清水洗擦新壺外表的塵灰和壺內(nèi)里的陶屑,切記不可運(yùn)用任何洗濯?jiǎng)┖拖緞?。何洗濯?jiǎng)┖拖緞?、把壺放到溫水中、把壺放到溫水中(平底鍋)平底鍋),開壺過程不斷要堅(jiān)持水面漫過壺,開壺過程不斷要堅(jiān)持水面漫過壺,然后用小、中火把溫水煮開,待后用小、中火把溫水煮開,待5分鐘后放入茶葉,最好是你準(zhǔn)備用分鐘后放入茶葉,最好是你準(zhǔn)備用這
3、把這把壺喝什么茶,就用這種茶葉,茶葉的質(zhì)量沒有請(qǐng)求,放入茶葉喝什么茶,就用這種茶葉,茶葉的質(zhì)量沒有請(qǐng)求,放入茶葉后等候后等候10分鐘然后熄火。分鐘然后熄火。3、待熄火冷卻、待熄火冷卻5分鐘后可再次點(diǎn)小中火將此茶水煮沸,茶水沸騰分鐘后可再次點(diǎn)小中火將此茶水煮沸,茶水沸騰15分鐘后即可熄火,用余熱燜壺分鐘后即可熄火,用余熱燜壺10分鐘。分鐘。4、然后再點(diǎn)小中火重新煮沸茶水,待煮沸、然后再點(diǎn)小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分鐘后,將壺和茶水分鐘
4、后,將壺和茶水一同冷卻一同冷卻35個(gè)小時(shí),再取出壺用清水沖洗,用潔凈布擦干壺身,個(gè)小時(shí),再取出壺用清水沖洗,用潔凈布擦干壺身,新壺自然晾干后即能夠正常運(yùn)用了。新壺自然晾干后即能夠正常運(yùn)用了。這樣開壺的益處:可使新壺泥土味去盡,這樣做也能夠去掉壺這樣開壺的益處:可使新壺泥土味去盡,這樣做也能夠去掉壺的“爐火爐火“,同時(shí)也使新壺初次遭到比較徹底的滋養(yǎng),可徹底打通壺,同時(shí)也使新壺初次遭到比較徹底的滋養(yǎng),可徹底打通壺身氣孔。經(jīng)過這樣開壺的新壺比
5、沒有這樣開壺的壺會(huì)愈加好養(yǎng)壺。身氣孔。經(jīng)過這樣開壺的新壺比沒有這樣開壺的壺會(huì)愈加好養(yǎng)壺。在東北地域還可防止大冬天由于運(yùn)用不當(dāng)而呈現(xiàn)在東北地域還可防止大冬天由于運(yùn)用不當(dāng)而呈現(xiàn)“驚破驚破”。提示留意:提示留意:這樣開壺后的壺,頭這樣開壺后的壺,頭6天泡茶滋味不怎樣好是屬正?,F(xiàn)象,這也是天泡茶滋味不怎樣好是屬正常現(xiàn)象,這也是壺未用前倡議拍個(gè)照片,用完壺未用前倡議拍個(gè)照片,用完3個(gè)月再拍個(gè)照片,用到個(gè)月再拍個(gè)照片,用到6個(gè)月再拍個(gè)月再拍個(gè)照片,
6、然后個(gè)照片,然后3個(gè)照片互相比照,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的壺已經(jīng)洗心革面。個(gè)照片互相比照,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的壺已經(jīng)洗心革面。三如何除去紫砂壺的茶垢如何除去紫砂壺的茶垢(1)除掉茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會(huì)有大量茶)除掉茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會(huì)有大量茶垢,用海綿蘸鹽磨擦,可隨便去掉。垢,用海綿蘸鹽磨擦,可隨便去掉。(2)打碎的雞蛋殼擦洗杯,)打碎的雞蛋殼擦洗杯,再用清水沖凈即可。再用清水沖凈即可。(3)用土豆皮,只需把土豆皮
7、和紫砂壺一同放在無油的鍋里,放進(jìn)用土豆皮,只需把土豆皮和紫砂壺一同放在無油的鍋里,放進(jìn)水煮,水滾水煮,水滾5分鐘后熄火,分鐘后熄火,蓋上蓋子燜一會(huì)兒,蓋上蓋子燜一會(huì)兒,5到10分鐘后,分鐘后,倒出土豆皮。這時(shí)分再用清水刷洗倒出土豆皮。這時(shí)分再用清水刷洗紫砂壺,就可以很輕松地去除茶紫砂壺,就可以很輕松地去除茶垢了。垢了。(4)用桔子皮內(nèi)側(cè),用桔子皮內(nèi)側(cè),加點(diǎn)鹽擦拭有茶漬的杯子加點(diǎn)鹽擦拭有茶漬的杯子,輕松兩下就擦拭潔輕松兩下就擦拭潔凈。凈。
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