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文檔簡介
1、1賓館員工獎(jiǎng)罰條例賓館員工獎(jiǎng)罰條例為促進(jìn)員進(jìn)員工自律意工自律意識,規(guī)范員工行工行為紀(jì)為紀(jì)律,律,維護(hù)賓館維護(hù)賓館正常正常經(jīng)營經(jīng)營秩序,保秩序,保證賓館證賓館服務(wù)質(zhì)務(wù)質(zhì)量,特制定本條例。量,特制定本條例。第一章第一章獎(jiǎng)勵(lì)條件和勵(lì)條件和標(biāo)準(zhǔn)第一條第一條對改善改善經(jīng)營經(jīng)營管理、提高服管理、提高服務(wù)質(zhì)務(wù)質(zhì)量、消除安全量、消除安全險(xiǎn)情有重大情有重大貢獻(xiàn)者,獻(xiàn)者,凡具凡具備下列條件之一的,一次性下列條件之一的,一次性獎(jiǎng)勵(lì)500元;元;(1)主動(dòng)外出
2、公關(guān)營銷,年度為餐飲新增營銷收入在15萬元以上,客房新增營銷收入在5萬元以上的員工;(((創(chuàng)新營銷方式,成功舉辦營銷活動(dòng),一次性創(chuàng)收利潤在5萬元以上的部門或個(gè)人;(((防范化解風(fēng)險(xiǎn)浪費(fèi)措施及時(shí)有效,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)浪費(fèi)損失在10萬元以上的班組或個(gè)人;(4)所提技改項(xiàng)目被采用,年度新增營業(yè)收入在10萬元以下或創(chuàng)收利潤5萬元以上的員工;(5)有效把握銷售或進(jìn)貨時(shí)機(jī),在保證質(zhì)量的前提下,一次性節(jié)省資金在5萬元以上的部門或個(gè)人;(6)及時(shí)發(fā)現(xiàn)排除重大安
3、全險(xiǎn)情,確保人身財(cái)物和設(shè)施設(shè)備免遭嚴(yán)重?fù)p害的部門或個(gè)人;(7)爭做賓館行業(yè)領(lǐng)軍人才,業(yè)績突出,技能精湛,榮獲市、區(qū)級表彰獎(jiǎng)勵(lì)的員工;第二條第二條凡具凡具備下列條件之一的,一次性下列條件之一的,一次性獎(jiǎng)勵(lì)200元400元;元;(1)主動(dòng)外出公關(guān)營銷,年度為餐飲新增營銷收入在610萬元,客房新增營銷收入在24萬元的員工;3口頭警告,造成的警告,造成的財(cái)產(chǎn)損財(cái)產(chǎn)損失按價(jià)失按價(jià)賠償賠償;(1)無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;(2)上崗后儀容儀表不
4、整潔或不化妝(扣除當(dāng)月化妝費(fèi)),涂指甲油,指甲過長,未盤發(fā),戴首飾的;(3)在崗工裝穿戴不整潔,有明顯污跡、皺折,殘破,光腳穿拖鞋的;(4)個(gè)人衛(wèi)生差,身上有異味的;(5)隨地吐痰,到處亂扔雜物,紙屑,亂扔亂倒垃圾的;(6)工作時(shí)間思想不集中,萎靡不振,帶情緒或醉態(tài)上班的;(7)在賓客面前打哈欠、伸懶腰,挖鼻孔,剪指甲或摳腳丫的;(8)當(dāng)班時(shí)站立不端莊,神情不自然,依桌靠墻的;(9)在崗串位翻閑話、弄是非、傳謠言、大聲喧嘩、追逐打鬧的;
5、(10)上班時(shí)間翻閱無關(guān)書刊雜志、看電視、玩電腦游戲的;(11)上班時(shí)間在營業(yè)區(qū)域吃東西、抽煙、打瞌睡的;(12)在營業(yè)服務(wù)區(qū)域客用沙發(fā)、椅子和房間床上坐休或睡覺的;(13)不能按時(shí)參加會(huì)議、培訓(xùn)及公司組織安排的其他活動(dòng)的;(14)對賓客服務(wù)不主動(dòng),易耗品補(bǔ)充更換不及時(shí),客用商品補(bǔ)充不到位的;(15)禮貌用語不當(dāng),禮節(jié)使用不當(dāng),缺失微笑,態(tài)度生硬的;(16)上班后無故在營業(yè)服務(wù)區(qū)域逗留閑逛的;(17)當(dāng)班時(shí)不主動(dòng)滅蠅、滅蚊、滅鼠,造成客
6、人投訴的;(18)客用房間、桌臺、餐具、用品擺放凌亂無序、不規(guī)范的;(19)服務(wù)程序不規(guī)范,操作響聲過大,引起客人反感不滿的;(20)服務(wù)粗心大意,將湯汁、酒飲潑撒在桌面、地面或客人身上的;(21)取放設(shè)備用品登記不清,搬運(yùn)動(dòng)作粗野,造成物品損傷的;(22)將破損或未洗干凈的餐飲用具和物品擺上桌臺、茶幾的;(23)沒有按規(guī)定時(shí)間完成門窗、玻璃、墻、地面、裝飾品、桌臺的衛(wèi)生清掃任務(wù)的;(24)工作桌臺面與柜內(nèi)擺放雜亂,污漬嚴(yán)重,毛巾、潔具
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