主要酒店管理公司經(jīng)營(yíng)模式_第1頁(yè)
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1、a)主要國(guó)際酒店管理模式的介紹i)全權(quán)委托酒店管理公司管理經(jīng)營(yíng)(managementcontract)自80年代末期起國(guó)際酒店品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后至今,全權(quán)委托世界知名品牌酒店管理公司管理經(jīng)營(yíng)中國(guó)市場(chǎng)上的高檔涉外酒店是我們采用的最普遍的經(jīng)營(yíng)方式。如眾所周知的洲際,喜來(lái)登,希爾頓,等等。。。這種酒店經(jīng)營(yíng)模式的主要特征是:酒店管理方不參與投資原則上擁有酒店管理營(yíng)運(yùn)的主動(dòng)決策權(quán);酒店投資業(yè)主方可通過(guò)管理方的專(zhuān)業(yè)管理技能和品牌知名度快速成功地立足

2、于酒店市場(chǎng),投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)減小,投資回報(bào)相對(duì)有所保障;合作基礎(chǔ)基于合同條款,管理方和業(yè)主方的最終營(yíng)運(yùn)目標(biāo)能否達(dá)成一致在每一個(gè)具體酒店項(xiàng)目中的最終運(yùn)行結(jié)果不能準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)(合作雙方都很難準(zhǔn)確地預(yù)測(cè))對(duì)于酒店管理方,該模式能幫助酒店品牌的市場(chǎng)擴(kuò)張,能主動(dòng)掌控品牌質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)結(jié)果,沒(méi)有資本投資的需要,管理費(fèi)及其他收入有所保障并有可預(yù)測(cè)性各酒店集團(tuán)的合同條款各有不同ii)酒店管理公司管理并參與項(xiàng)目投資或稱(chēng)直接經(jīng)營(yíng)(ownership)在中國(guó)酒店市場(chǎng)也

3、有少數(shù)國(guó)際品牌與當(dāng)?shù)鼐频攴康禺a(chǎn)發(fā)展商或投資者合作共同投資酒店項(xiàng)目。ShangrilaStarwood等品牌在中國(guó)市場(chǎng)都有著不同規(guī)模的酒店投資。這種酒店經(jīng)營(yíng)模式的主要特征是:酒店管理方不僅擁有酒店管理營(yíng)運(yùn)的主動(dòng)決策權(quán),而且參與全部或部分投資;酒店投資各方與管理方在合作初期就容易達(dá)成營(yíng)運(yùn)目標(biāo)及盈利目標(biāo),合作基礎(chǔ)相對(duì)穩(wěn)固,利益相連;由于該模式需要有大量資金投入,對(duì)國(guó)際酒店集團(tuán)來(lái)說(shuō),其發(fā)展速度會(huì)受到相對(duì)限制。從不同角度分析,其利弊也各有不同。某

4、些酒店管理公司會(huì)有戰(zhàn)略性地投資在主要市場(chǎng)中的品牌旗艦店,在管理期限和經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)上都較其他任何經(jīng)營(yíng)模式更有優(yōu)勢(shì)。對(duì)于業(yè)主來(lái)說(shuō),一旦讓管理方參與投資,對(duì)酒店品牌的重新選擇和房地產(chǎn)再投資都將有一定的局限。iii)特許經(jīng)營(yíng)(franchising)在海外市場(chǎng),特許經(jīng)營(yíng)模式在酒店業(yè)中得到了很廣泛地運(yùn)用,在中國(guó)市場(chǎng)卻才剛剛開(kāi)始。最明顯的例子就是我們洲際的假日酒店品牌,假日是全球最大的特許經(jīng)營(yíng)酒店品牌。VIPInternational)就聯(lián)合世界各地

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