隋槐素食餐廳策劃書(shū)

1、1隋槐隋槐小麥香素食餐廳策劃書(shū)素食餐廳策劃書(shū)策劃委托方：河北云愛(ài)餐飲有限公司策劃公司：百度文化傳播公司策劃人：劉占行聯(lián)系電話：13780216157時(shí)間：時(shí)間：20152015年9月2121日本策劃執(zhí)行時(shí)間：本策劃執(zhí)行時(shí)間：20152015年1010月1日至日至20152015年1212月3131日3前言前言近幾年，隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活的水平越來(lái)越高，開(kāi)始由原來(lái)的吃飽向吃好吃得安全健康轉(zhuǎn)變。開(kāi)始減少了對(duì)大魚(yú)大肉的親睞，開(kāi)始喜歡

2、一些清淡的素食產(chǎn)品。而我們餐廳的產(chǎn)品就是針對(duì)消費(fèi)者的這種需求所提供的。這些高收入的人群對(duì)健康有著更高的要求，而且他們也有著方面的消費(fèi)需求，我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展必定會(huì)產(chǎn)生一批又一批高收入的人群。而高檔素食也越來(lái)越會(huì)被他們所接受，并且素食也會(huì)成為一種潮流。對(duì)于追求時(shí)尚的年輕人會(huì)對(duì)其產(chǎn)生別樣的情趣。本策劃接受云愛(ài)餐飲公司委托，就“隋槐素食餐廳”進(jìn)行具體策劃。1.餐廳基本情況餐廳基本情況概況概況“隋槐”素食自助餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中

3、心，供應(yīng)時(shí)間為每天11:0013:3016:0019:00，提供以下的產(chǎn)品和服務(wù)：1、向顧客提供各種素食餐品自助（中心職責(zé)）本餐廳提供各類素食餐品，并以自助的消費(fèi)形式面向顧客群體，通過(guò)對(duì)不同菜系的研究搭配，使廣大素食者體驗(yàn)到超實(shí)惠的健康食品。2、提供網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)服務(wù)本餐廳與網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)機(jī)構(gòu)合作，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)吸引更多的消費(fèi)者，并以團(tuán)購(gòu)的形式給予顧客群體更多的優(yōu)惠。3、為顧客提供保健飲食咨詢本餐廳立足于素食領(lǐng)域的健康飲食習(xí)慣的推廣，并為顧客提供保健飲食