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1、第四單元第四單元研究型實(shí)驗(yàn)研究型實(shí)驗(yàn)課題一課題一物質(zhì)性質(zhì)的研究物質(zhì)性質(zhì)的研究實(shí)驗(yàn)41純凈物與混合物性質(zhì)的比較教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):1、知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1)通過純水與水溶液的凝固點(diǎn)比較,合金與成分金屬的物理、化學(xué)性質(zhì)的比較,在已有知識(shí)基礎(chǔ)上將混合物與純凈物性質(zhì)做較系統(tǒng)的比較與分類2)通過上述實(shí)驗(yàn),掌握比較研究不同類物質(zhì)的方法,并運(yùn)用這一方法研究、獲得某些物質(zhì)性質(zhì)的知識(shí)3)通過運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)與技能,提出化學(xué)問題,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),提高綜合解決實(shí)際問題的
2、能力2、過程與方法、過程與方法1)認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過程,能進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。2)初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息,并能用圖表和化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)有關(guān)信息。3)初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工3、情感與價(jià)值觀情感與價(jià)值觀1)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2)培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于實(shí)踐的科學(xué)精神。3)了解化學(xué)與日常生活和生產(chǎn)的密切關(guān)系教學(xué)重點(diǎn):教學(xué)重點(diǎn):如何通過實(shí)驗(yàn)探
3、究,特別是如何設(shè)計(jì)研究型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究不同類物質(zhì)性質(zhì)的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)教學(xué)難點(diǎn):教學(xué)難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)教學(xué)方法教學(xué)方法:?jiǎn)栴}情景—實(shí)驗(yàn)探究—得出結(jié)論—練習(xí)鞏固—聯(lián)系實(shí)際—儀器藥品課時(shí):時(shí):一課時(shí)教師用具教師用具:投影儀、學(xué)生用具:教學(xué)過程:教學(xué)過程:提出課題:舉出生活中你所知道的混合物、純凈物,對(duì)比性質(zhì)差異,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。如學(xué)生在對(duì)比混合物、純凈物性質(zhì)差異方面感到無(wú)從下手,可以將問題分解,把問題具體化,從而降低問題的難度,例如:(1)從學(xué)生最熟
4、悉的水與食鹽水的對(duì)比開始,提出問題:如何通過實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水和食鹽水性質(zhì)的差異?或從引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比淡水與海水的性質(zhì)差異開始,引起學(xué)生的討論;(二)比較單質(zhì)金屬與合金的某些性質(zhì)1原理:通過比較單質(zhì)金屬與合金在相同的加熱條件下熔化的難易程度,比較兩者熔點(diǎn)的高低。通過單質(zhì)金屬與不同合金在相同條件下與酸的反應(yīng),或?qū)⑵浣菰谑雏}水中一段時(shí)間后比較兩者抗腐蝕能力。2實(shí)驗(yàn)材料:選擇熔點(diǎn)較低金屬與合金為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,可供選擇的材料為相同規(guī)格的保險(xiǎn)絲(成分為鉛錫合金
5、)、鉛絲、錫絲。3方案(1)取合金與組分金屬同時(shí)在酒精燈火焰上加熱,記錄熔化的先后順序,比較熔點(diǎn)高低。(2)取鐵絲、純鐵、不銹鋼分別浸泡在同濃度鹽酸中,比較反應(yīng)劇烈程度。鐵絲純鐵絲不銹鋼現(xiàn)象解釋、結(jié)論(3)取鐵絲、純鐵、不銹鋼分別浸泡在同濃度食鹽水中,比較生銹腐蝕程度。鐵絲純鐵絲不銹鋼現(xiàn)象解釋、結(jié)論學(xué)生通過討論交流可以提出的方案一般多于教材提示的實(shí)驗(yàn)方案,例如,學(xué)生可能提出用將金屬浸入食鹽水、蒸餾水,模擬比較海水與河水對(duì)船體的腐蝕;比較
6、純水與溶液的沸點(diǎn)等實(shí)驗(yàn)。在設(shè)計(jì)合理、實(shí)驗(yàn)室條件允許、保證實(shí)驗(yàn)安全的前提下,每個(gè)教學(xué)班可分為多個(gè)小組,分別完成不同實(shí)驗(yàn),通過匯報(bào)討論,交流各組的收獲體會(huì)?;顒?dòng)建議活動(dòng)建議【學(xué)與問】冰融化從環(huán)境吸收熱量。為使試管溫度下降更快,可采取以下措施:一是將盛有冰水混合物的大燒杯放入保溫容器中,如紙箱中(內(nèi)填碎紙屑),或在大燒杯外包裹上保溫層(用多層報(bào)紙做保溫層,廉價(jià)易得,保溫效果較好),以便與環(huán)境隔離,減少混合物從環(huán)境中吸收熱量。二是冰塊與水的接觸
7、面積大,冷卻效果較好,實(shí)驗(yàn)前將冰塊敲碎,成黃豆大?。ㄟ^大冷卻較慢,過小融化較快,不能較長(zhǎng)時(shí)間提供低溫)。三是冰中加水至浸沒碎冰塊的二分之一至三分之一處冷卻效果較好。四是加入的水應(yīng)在實(shí)驗(yàn)前投入一定量冰塊,冷卻至0℃使用。五是加入的粗鹽應(yīng)當(dāng)壓碎成粉末。六是冰水混合物中加入粗鹽后應(yīng)充分?jǐn)嚢??!締栴}與討論】1物質(zhì)的性質(zhì)與其組成成分和混合狀態(tài)有關(guān)。例如硫酸濃度不同(即水與硫酸的比例不同)沸點(diǎn)不同,冰鹽混合時(shí)混合均勻可獲得較低溫度,合金性質(zhì)與組分金
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