細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠,細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的車

1、第2節(jié) 細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的車間——具有一定的結(jié)構(gòu)和功能，這些車間統(tǒng)稱為細(xì)胞器。,研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將細(xì)胞器分離出來(lái),分離細(xì)胞器的方法?,分離細(xì)胞器的方法：差速離心法,1.破碎細(xì)胞形成由各種細(xì)胞器和其他物質(zhì)組成的勻漿2.放入離心管3.用不同的速度分別離心幾次,,分離各種細(xì)胞器的方法,差速離心法,,顯微結(jié)構(gòu),亞顯微結(jié)構(gòu),掃描電子顯微鏡,0.2μm,0

2、.2nm,光學(xué)顯微鏡,一、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,功能：,水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶,,細(xì)胞質(zhì),,雙層膜,,無(wú)膜,,單層膜,,線粒體,分布：,動(dòng)物植物（哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞和蛔蟲無(wú)線粒體）,形狀：,橢球形、短棒狀、粒狀等,結(jié)構(gòu)：,雙層膜（外膜、內(nèi)膜）和基質(zhì)（少量DNA、RNA）,功能：,有氧呼吸的主要場(chǎng)所，產(chǎn)生能量的“動(dòng)力車間”,數(shù)量：,一個(gè)細(xì)胞中有1——50萬(wàn)個(gè)。代謝越旺盛，需能量越多的細(xì)胞含線粒體越多、動(dòng)物細(xì)胞比

3、植物細(xì)胞線粒體多，心肌細(xì)胞、肝細(xì)胞、腎小管等細(xì)胞多。,細(xì)胞新陳代謝的旺盛程度,1、心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量最多，這是因?yàn)槭裁矗?、動(dòng)物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞中的線粒體比常態(tài)下多，這是為什么？3、從表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與什么關(guān)？,心肌運(yùn)動(dòng)量大、不停地收縮，需能量多,冬眠時(shí)動(dòng)物維持生命活動(dòng)的能量主要靠肝臟，肝臟代謝加強(qiáng)，耗能多,德國(guó)科學(xué)家華爾柏在研究線粒體時(shí)，統(tǒng)計(jì)了各種動(dòng)物部分細(xì)胞中線粒體的數(shù)量（見下表）。分析回答：,,分布：

4、,植物的綠色部分，主要分布在綠色植物的葉肉細(xì)胞,形態(tài)：,扁平的橢球形或球形,結(jié)構(gòu)：,雙膜(外膜、內(nèi)膜)、基粒和基質(zhì)(少量DNA和RNA),功能：,光合作用，“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”,問(wèn)題探討：是不是只有葉綠體的生物才能就行光合作用？,不一定，藍(lán)藻雖然只有葉綠素也能進(jìn)行光合作用。,,線粒體和葉綠體比較表,光合作用的場(chǎng)所,有氧呼吸的主要場(chǎng)所,都含有少量的DNA和RNA,含與光合作用有關(guān)的酶,含與有氧呼吸有關(guān)酶,片層膜堆疊成圓柱形，含

5、色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。,是一層光滑的膜,向內(nèi)折疊形成嵴,與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開,扁平的橢球形或球形,圓球形 短棒狀 線形 啞鈴狀,主要存在于植物的葉肉細(xì)胞,動(dòng)植物細(xì)胞中,,含與有氧呼吸有關(guān)酶,,核糖體——“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”,核糖體,存 在：,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,主要功能：,附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,橢球形的粒狀小體，無(wú)膜結(jié)構(gòu),由rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)(多肽）的場(chǎng)所,,中心體,無(wú)膜結(jié)構(gòu)（由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周

6、圍物質(zhì)組成）,功能：,動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān),分布：,結(jié)構(gòu)：,,,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),分布：,類型,,粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：蛋白質(zhì)合成加工通道,滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工及脂質(zhì)多糖合成的“車間”,絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜。（擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積）。,由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物,,,,,高爾基體,存在部位：,動(dòng)植物細(xì)胞中細(xì)胞核附近,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡，

7、單層膜,主要功能：,動(dòng)物細(xì)胞與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)， （對(duì)蛋白質(zhì)有加工、分類、包裝“車間”和“發(fā)送站”）,植物細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)（合成纖維素）,,,液 泡,與滲透吸水有關(guān)，與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。,存 在：,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,主要功能：,植物細(xì)胞（成熟的植物細(xì)胞具中央大液泡）,泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液（含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,使細(xì)胞保持堅(jiān)挺;,,,功能：,分布：,形態(tài)結(jié)

8、構(gòu)：,溶酶體,,動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi),單層膜包裹的小泡，含有多種水解酶。,“消化車間”,含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入的病毒或病菌,例如:兩棲類發(fā)育過(guò)程中蝌蚪尾巴的退化,葉綠體、液泡,中心體,中心體、核糖體,液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體、核糖體,葉綠體、液泡,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)比較,*細(xì)胞結(jié)構(gòu)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)的說(shuō)明：,（1）產(chǎn)生水的細(xì)胞器：線粒體(有氧呼吸)，核糖體(脫水

9、縮合)，葉綠體(光合作用)，高爾基體(纖維素),（2）跟能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體,（3）能自我復(fù)制的細(xì)胞器：線粒體，葉綠體，中心體,（5）光學(xué)顯微鏡下能夠觀察到的細(xì)胞器：葉綠體、液泡、線粒體,（4）能合成有機(jī)物的細(xì)胞器:葉綠體（葡萄糖等有機(jī)物）、核糖體（多肽、蛋白質(zhì)）、高爾基體（纖維素）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（糖類，脂質(zhì)）,這是一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞還是植物細(xì)胞？序號(hào)指的是什么？,,,思考,科學(xué)家用３Ｈ標(biāo)記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細(xì)胞以合成蛋白質(zhì)。,

10、提示1:核糖體,提示2:細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體；細(xì)胞膜。,提示3：需要線粒體,有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的小泡和釋放到細(xì)胞外的分泌物中,細(xì)胞器之間的協(xié)作配合,氨基酸,肽鏈,較成熟蛋白質(zhì),成熟蛋白質(zhì),內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,細(xì)胞膜,線粒體,,,,,囊泡,,囊泡,,,合成,盤旋、折疊、糖基化、運(yùn)輸,加工、修飾、分泌,,分泌,,,,,分泌蛋白,,,,,,,,,,核糖體,,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),,高爾基體,,細(xì)胞膜,,合

11、成肽鏈,運(yùn)輸糖基化折疊盤旋,運(yùn)輸包裝加工,外排作用,分泌蛋白的合成與運(yùn)輸,線粒體,二、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合,各種生物膜在功能上既有明確的分工，又有緊密的聯(lián)系。,三、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),生物膜系統(tǒng)的概念細(xì)胞內(nèi)由細(xì)胞膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、線粒體膜、葉綠體膜、溶酶體膜等膜結(jié)構(gòu)組成的統(tǒng)一整體。,細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連,1.各種生

12、物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系,細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以類似于“出芽”的形式形成具有膜的囊泡，囊泡離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，移動(dòng)到高爾基體與高爾基體融合，成為高爾基體的一部分?！　「郀柣w又以“出芽”方式形成包裹蛋白質(zhì)的囊泡，移動(dòng)到細(xì)胞膜與細(xì)胞膜融合，成為細(xì)胞膜的一部分。,細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。,生物膜的聯(lián)系與轉(zhuǎn)化,1、聯(lián)系：,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核膜,細(xì)胞膜,高爾基體,線粒體,囊泡,,,,,,,,囊泡,細(xì)胞中各種生物膜不

13、僅在結(jié)構(gòu)上相互關(guān)聯(lián)，它們的化學(xué)組成也大致相同。蛋白、脂類、少量的糖類。不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構(gòu)成，但是含量是有差別的。,2、成分,2、功能,細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)最少有以下三方面的功能：　№1：細(xì)胞膜使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。在物質(zhì)的運(yùn)輸與交換及信息傳遞中起決定性作用。　№2：增大膜的面積，供酶、核糖體等附著在上面。使各種化學(xué)反應(yīng)有序進(jìn)行?！　?：將細(xì)胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化學(xué)反應(yīng)能同時(shí)進(jìn)行而不互相干擾。,