蓮房原花青素對老年大鼠學(xué)習(xí)記憶減退障礙的影響及其機(jī)制研究.pdf_第1頁
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1、華中科技大學(xué)碩士學(xué)位論文蓮房原花青素對老年大鼠學(xué)習(xí)記憶減退障礙的影響及其機(jī)制研究姓名：榮爽申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：營養(yǎng)與食品衛(wèi)生指導(dǎo)教師：劉烈剛20090501華中科技大學(xué)碩士學(xué)位論文華中科技大學(xué)碩士學(xué)位論文3第二部分第二部分老年鼠試驗(yàn)部分老年鼠試驗(yàn)部分（蓮房原花青素對老年大鼠學(xué)習(xí)記憶減退障礙的影響及其可能機(jī)制的研究）（蓮房原花青素對老年大鼠學(xué)習(xí)記憶減退障礙的影響及其可能機(jī)制的研究）第一節(jié)：蓮房原花青素對老年記憶減退障礙大鼠學(xué)習(xí)記憶的影

2、響目的：目的：通過Mris水迷宮測試，觀察蓮房原花青素對老年學(xué)習(xí)記憶障礙大鼠空間學(xué)習(xí)和記憶能力的影響。方法：方法：應(yīng)用Mris水迷宮對老年大鼠進(jìn)行篩選，以4月齡年輕大鼠的潛伏期為基準(zhǔn)，從200只18月齡的老年SD(Sprague–Dawley)雌性大鼠中挑選出學(xué)習(xí)記憶障礙大鼠和老年記憶正常大鼠。將老年記憶障礙大鼠隨機(jī)分為三組：即為老年記憶障礙組(AI)、蓮房原花青素低劑量組(LLSPC，50mgkg)及高劑量組（HLSPC，100mgk

3、g)；同時(shí)以4月齡SD大鼠和老年記憶正常大鼠分別作為年輕對照組（young）和老年記憶正常對照組（AU）。LLSPC及HLSPC組分別按劑量給予蓮房原花青素連續(xù)灌胃7周，其間老年正常組及青年組灌胃等量的生理鹽水。通過Mris水迷宮觀察原花青素對于老年記憶障礙大鼠空間學(xué)習(xí)及記憶能力的影響。結(jié)果：結(jié)果：與AI組大鼠相比，LLSPC和HLSPC均能夠顯著提高老年記憶障礙大鼠的空間學(xué)習(xí)及記憶能力，表現(xiàn)為LLSPC和HLSPC組大鼠在Mris水迷

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